秀 (已結業)

早前購買了團購2人餐, 加上做85折優惠, 每人計落$114左右, 早前去了韓國, 今次試下香港的韓國餐廳, 回味一下~最期待的是泡菜，稍微冰凍的泡菜，一試即覺是韓國正宗泡菜，吃罷不能，最後吃了4碟 (可無限任添)，奈何太飽不能再吃下去，真想吃價值$100的泡菜，在香港要吃到正宗的泡菜真不容易。想添食其他款的小碟，問了卻不可以呢~然後來了泡菜煎餅，母親曾在尖咀其他韓國餐館吃到好吃的泡菜煎餅，所以對此也抱有期待，可惜只在餅正中間放了一些泡菜，而這些泡菜又跟前菜的泡菜不同，很酸的，餅身薄，但軟軟的不夠脆，醬汁是鹹的，所以說真的不太好吃湯叫了menu中最貴的海鮮豆醬湯煲，熱度非常夠，但湯渣太多太碎，由於是豆醬，所以味道偏鹹，最重要是海鮮！蜆要不是破口有碎片的，要不就是死蜆，吃入口全都是沙，八爪魚太un。早知叫牛骨湯...韓式炸雞不錯，配料的漬蘿蔔母親吃完問能否再添，中間的是辣醬 (但不是很辣, 有點甜)，還有沙律醬。熱辣辣上桌，炸粉有點厚，但肉質還是挺嫰的，味道不錯！韓式美食選了辣年糕炒麵，醬汁偏甜，有些年糕頗un，有些就很Q軟~，整體不錯每人一杯韓式煮玉桂薑蜜茶，味道不錯，有些薑味，但不太

食韓國菜，我必定叫泡菜煎餅，因為可食出功架。這客泡菜餅，皮夠薄，煎得夠香口，微微燶；可惜泡菜分佈不平均，好多時只吃到餅。所以這兒大廚功架只是一般。我第二愛叫的食物是人蔘雞湯，一食便知夠不夠傳統。這吃湯一點人蔘味也沒有，雖然當中有一條人蔘，食落口味很重；足以證明烹調時間不足。晚飯中有兩段小插曲：1.落漏單，幸好落漏。我估也不會太美味。2. 隔離枱客人被滾湯漡到腳，侍應的反應係被人覺得小事一椿。

因為係團購既2人6道菜套餐, 所以每碟份量會比散叫既少, 不過都食到好飽依2樣我覺得唔錯, 媽媽就話覺得好正(不過泡菜煎餅之前我食過第2間好食d)泡菜煎餅 - 微辣牛骨湯 - 入面有d麵, 牛肉可能浸得耐所以"鞋鞋"地(唔點醬食)堅正!!!!!!!!!!外面炸到好脆口, 裡面d雞肉又唔"鞋"拍得住係韓國食果d而且係我暫時係香港既韓國餐廳食過最好食既炸雞問過散叫依種炸雞1碟$168, 而且大碟好多, 下次會再去淨食炸雞另外仲有牛肉石頭鍋飯, ok既, 不過就無咩特別 (最底既飯焦好味)

最近買了團購卷, 二人6道菜韓式套餐, $268已包加一服務費。地理位置方便, 就在科學館附近。我預先訂座星期六7點, 餐廳人流較少, 我選擇坐在窗邊的位置。餐廳裝潢不像傳統的韓國餐廳, 較西化。套餐包括前菜、韓式炸雞、泡菜煎餅, 韓式煮玉桂薑蜜茶、1款韓式湯鍋、 1款韓式美食, 詳細如下文。韓式湯鍋6選1: 滑豆腐免治辣鍋/ 滑豆腐海鮮鍋/牛肉絲湯/ 海鮮豆腐湯鍋/辣泡菜豚肉湯/ 牛骨湯。韓式美食6選1: 芝士海鮮年糕/ 辣海鮮粉絲湯麵/ 石鍋雜錦拌飯/ 炸醬麵/ 泡菜鯖魚飯/ 辣年糕炒麵。我選了滑豆腐海鮮鍋和石鍋雜錦拌飯(牛肉)。泡菜煎餅: 煎得香口, 惜欠奉泡菜。韓式炸雞: 原味炸雞炸得乾爽, 沒油膩感, 裡面肉質是幼嫩的。石鍋雜錦拌飯(牛肉): 由於朋友不吃辣, 因此叫侍應下很少的醬汁。吃石鍋飯, 我倒喜歡大量的醬汁,再攬拌一下。牛肉味道總算不錯, 但飯做不到飯焦。滑豆腐海鮮鍋: 端上檯的時間仍然是滾熱的, 表面看似沒材料, 實際是出乎意料, 有好多海鮮和豆腐。韓式煮玉桂薑蜜茶: 味道很好, 薑蜜味濃郁, 略為甜了一點, 但可接受。總括二個人以$268這個價錢去食韓國餐, 真是

又係 Gals' night out, 今次同女朋友們食韓國菜,3星期前試過唔錯, 所以推薦呢間作為今次gathering的美食地點.一早已訂枱, 所以唔使等.一坐低已和盤托出6款泡菜, 好開心!特別喜歡薯仔同辣青瓜. 當晚食到半場, 叫秀Refill泡菜, 因為太好味啦!泡菜煎餅好香口, 亦好大份, 食得好開心.雞肉什錦石鍋飯, 味道正常, 只是韓式伴醬略為太甜, 唔夠辣. Portion 亦唔錯.豆腐湯連白飯, 清清地好好味, 唔會太濃, 一個唔錯嘅選擇.上前光顧 (6月19日)有叫生牛肉, 但不推介, 因為出很多水同埋調味一般. 反而燒牛肋骨會力推, 因為好惹味同好大碟, 用鐵板上好香!!另一力推是炒粉絲!!唔會油膩, 香口!炒年糕都好好味, 第一次食炒年糕係配料多過年糕的!!