豆姨姨泰式廚房

營業中

休息中

泰國菜都經常食到🇹🇭但係心血來潮想食泰式嘅特色燒肉於是搵到呢間餐廳🤣原來主打地道嘅泰北菜菜色都幾有特色❤️雖然環境比較迫但係口味都唔錯有傳統家庭式嘅感覺💞泰式火鍋又幾有風味⭐️ 泰式燒肉 🥓份量都唔少主要係半肥瘦嘅豬肉🥩燒過帶點焦香🔥感覺調味有點甜🤪但係風味十足值得一試🫶🏻⭐️ 香茅炸魚 🐟呢度菜色平時泰國菜比較少食到😚魚肉炸到非常脆口調味辣中帶點甜酸🌶️整體好惹味⭐️ 泰北雞麵 🥘份量豐富雞肉夠嫩滑🐔如果咖喱湯底更濃稠更入味會更好😛⭐️ 泰式飛天炒通菜 🥬鑊氣十足充滿香辣嘅風味💥口味帶一點鹹香⭐️ 芒果糯米飯 🥭⭐️ 椰汁西米 🥥兩款甜品都好道地🩵椰汁嘅甜度唔算太膩🥹芒果用了新鮮特別一讚西米糕口味好清甜🍡⭐️ 龍眼冰 🧃 龍眼甜度好清甜消暑程度一流🏖️

其實最初係搵泰北青辣椒醬搵到呢間食店，今日去食午餐加問下有冇得買辣椒醬，佢好好，落單個男仔話可以，後尾佢呀媽(可能唔係佢媽😛)出嚟話呢啲舊，明天先返d新，叫我明天先買，青辣椒醬係鄉下做好寄來，又教我如何存放，我唯有下次再來買。至於食物方面，當然出色，絕對泰北風味，勾起我去清邁旅遊的回憶，一個字：正

上個月去完清邁玩，好掛住泰北咖哩麵（Khao soi），系openrice搵到呢間餐廳，性價比好似不錯，決定去試試。《泰式炒飯》$69黎到嘅時候好香，未影相已經食左幾啖，個炒飯炒到粒粒分明，帶有鑊氣，加埋啲蔬菜粒同雞肉粒，一啖食落去，正！不過調味就無其他泰國店咁濃，偏淡，食完唔會頸渴。《泰北雞麵》$79上檯嘅時候，見個樣已經好正宗，食落去都好正宗，個咖哩麵充滿全料嘅味道，炸麵浸淋左，吸曬湯嘅味道，再加少少辣油，惹味之餘，仲帶出香料獨特嘅香味，令人愈食愈開胃。而且呢碗麵好足料，有3隻雞髀，雞髀煮到好腍好入味，可以連軟骨食落肚！《芒果糯米飯》$59（細）糯米飯軟糯香甜，而且熱熱地，加埋椰漿同新鮮嘅甜甜嘅芒果，呢個椰香芒果嘅組合，真系一絕。不過就少左脆脆嘅綠豆粒，少左脆口嘅口感，美中不足。《椰汁西米》（送的）老闆送左椰汁西米糕比我地食，西米糕偏硬身，但椰香味好濃，底底再配埋西米同芋頭蓉，爽口又香甜。真系估唔到香港都有間咁正宗嘅泰北菜、佢哋嘅菜式味道好地道，好想encore 再去食！