真心泰國菜館 (已結業)

今日放工朋友話想嚟食泰國野，於是就黎左呢度~好耐之前都有黎過呢為座大廈，先發現宜家多咗好餐廳呀~去到店員就俾份餐牌我地，封面係木製既好特別呢~今次我哋叫生蝦刺身，食得出好新鮮呀!!好鍾意生蝦既口感同醬汁，正之後仲有我最愛既炒貴刁，大大碟又唔會太油，一上菜就撈兩下就開始食啦。仲有泰式咖哩炒蝦，D蝦好大條呀~原本諗住食炒貴刁已經好飽，但係愈食咖喱就覺得好似爭D野咁，所以我哋再追加蒜蓉包!!點住咖喱汁食平日夜晚放工黎食就最岩啦

下午來試過真心泰國菜館(通菜街），發現菜色豐富，價格低，服務熱誠，便想上網留下紀錄，誰知尋找資料中發現原來她有分店，位於朗豪商場旁的朗晴坊，雖然是舊式大廈改革而成，但位置方便到達，恰好正考慮與友人晚飯的地方，但即管致電訂位，好快便訂定了。晚上跟朋友會合，來到這泰國餐館，地方較通菜街的大一點，可能晚市，客人也多，不過多見即時入座的，預約的較少，本人早致電留座，給予的位置也較寬敞。天氣太熱，先叫杯消暑凍飲，椰奶及青檸茶，清新消暑，讚👍🏼晚上的選擇較多，還有套餐，不過我們選了自己喜愛的菜色，也沒有專門選套餐。我們點了咖哩炒大蝦，咖哩配上雞蛋香炒大蝦仁，好味道。加上咖哩汁配搭泰式煎薄餅，簡直是絕配。串燒也得香很嫩，燒得很入味，特別是燒牛串，外脆內軟，五成熟，入口肉汁四濺，必食之選。餐廳送上甜品，都很好吃！

約了好友晚飯，在雅蕳中心會合，想吃泰國菜，於是上網找找資料，原來在附近在朗晴坊有一間泰國菜館。大家時常在旺角逛街，也未曾留意朗晴坊這個地點，覺得有點新奇，於是去看過究竟，有點兒冒險的感覺。門前有兩個泰式的人像，走到店內，有著濃厚的泰國色彩。門前擺放著泰式椰子油商品售賣，非常不錯之感。餐牌村面是木製，很有特色之餘，又帶出泰式風情。餐牌內除了一人套餐，也有二人套餐，而且有多種選擇，令大家眼花撩亂。想了又想，最後選擇了B套餐，並再加蝦醬炒通菜，店員告知B套餐內的椰菜曲售罄，於是可給我們選擇西蘭花炒鮮蝦。在傾談的十分鐘左右，餸菜已我們準備好。蝦醬炒通菜，蝦醬啖口，香而不鹹，當中有點點辣椒，有點點兒辣，帶出點提作用，令味道更可口。泰式芒果蟹肉炒飯，香芒味香，帶點點甜，炒飯乾身，配合蟹肉入口味香，想不到兩者可以如此配合。泰式燒豬頸肉，豬頸肉入口軟滑，沾點點醬汁，帶著香辣，肉味雖不香，入口香軟，非常意外。西蘭花炒鮮蝦，西蘭花香口，新鮮爽口，西蘭沾有鮮蝦鮮味，入口更有立體感，鮮蝦鮮嫩，不錯之選。泰式咖哩炒蝦，咖哩味香，香料味濃厚，並不辣，濃濃咖哩香，令配菜可口，咖哩汁濃稠稠的感覺，卻非常順滑，還是首次