泰燒遙 (已結業)

前排食咗好多西餐，要食返啲亞洲菜，泰菜一向都受歡迎 🤩生蝦舖排好得意，九宮格咁有 8 隻，一隻一杯，個汁喺底，比較辣。大蝦柚子沙律，其實想揀個淨柚子沙律但無，成餐飯有 3 碟都有蝦 😅😅滷水豬手，我哋發現呢個竟然有梅菜。 。 。味道似梅菜扣肉多啲 🤣椰菜苗係我食親泰菜好大機會會叫嘅菜，正。烤魚好滑，冬陰功湯都好入味。我哋星期二食晚飯，間餐廳都差不多滿坐，都算係信心保證吖 😆

紀念日唔一定食西餐，食下泰式野都幾特別，同埋哩間有我地都愛吃既seafood吸引我地幫襯既大原因我地Book左18:00，時間尚早關係加埋我地Total得4個人，侍應好熱情咁介紹海鮮仲同我地講可以揀左先，晏d多人可能冇咩海鮮揀嫁！佢話擺哂係度賣完就冇（但臨走發現佢有添加海鮮😆）不過睇落去都算多選擇而且係好新鮮，鮑魚仲識郁我地揀左珍寶虎蝦（$168/1，第2隻起每隻$140）我地揀左鹽燒，燒得唔會過火，keep到肉質嫩，可以食埋d腳好正好脆個蝦頭都d膏都好正成隻手咁長之後點左2隻鮑魚（$48/1，$90/2），哩次揀左用蒜茸燒一d都唔un,蒜茸味唔會過濃搶左鮑魚味，下次可以一人食2隻哩度差唔多每一檯都會點的泰式生蝦一杯一隻連埋醬料有少少辣得黎好正幾特別，不過完全唔食得辣既朋友可能未必接受到蝦食落好新鮮同夠凍，下次黎都會再點哩個最後叫左泰式糯米飯同泰式金邊粉，糯米飯三隻色夠吸引，用黎呃下like綠色個隻好重椰香味，其餘2隻同一般泰式糯米飯冇乜分別，味道差唔多！另外再叫左泰式金邊粉唔記得影相，食落甜甜地配料都足，炒得夠乾身不過唔係算話好特別，下次可以叫其他試試！

諾士佛臺乃尖咀有名的酒吧聖地，雖不及蘭桂坊的熱鬧，但平日晚上都人頭湧湧好大熱鬧。不過除了「樓下」的熱鬧，其實諾士佛臺1號整幢大廈都有各式各樣的食肆，毫不遜色。記得之前係同一大廈食過日本野同中菜，都印象深刻，今次就約埋朋友黎試下泰國野！！一坐低，餓餓地，先黎個冷盤同大拼盤 泰式生蝦 $128泰式生蝦食得多，多數都係一隻隻攤屍咁放係冰上。今次呢隻就唔同喇，係隻蝦一頭「中」落去小小的玻璃杯裡，杯裡有激辣的指天椒汁同小小的薄荷葉作調味。我估有3隻辣椒咁辣呀，好刺激味蕾  為之後接腫而來的「辣」打左個強勁的底 小食拼盤 (豬頸肉、春卷蝦、蝦餅、牛肉串燒) $148拼盤算係「非辣盤」，而我係超級鍾意東南亞的拼盤類食物！！蝦餅啖啖肉充滿蝦味，外皮炸得香脆，肉質亦好「實地」，屬上佳之選 豬頸肉味道算是不過不失，但因拼盤配有4種醬汁，所以豬頸肉其實可能係為左比大家試醬汁而存在（笑）我最鍾意沙爹同酸辣汁，點咩肉都咁好味 春卷蝦同牛肉串燒味道都不錯 青芒果軟殼蟹沙律 $118鍾意食泰菜的原因，可能係泰茶經常把我唔食的食物變成我食的食物!! 例如我唔食的西柚做的柚子沙律...而其實芒果陣

早在情人節前Aminn跟朋友到諾士佛台一號5樓的泰燒遙食泰菜地點絕對不難找 就在美麗華商場隔離不想走諾士佛台的長斜路可從商場2樓側門有出口再行一層樓梯就到店內以沉色向柔和燈光為主 頗有格調對正門口就是自選串燒區食材按時價收費 選好後向侍應落單就可以我們點了二人餐 先來三款泰式沙律(酸辣鳳爪，鮮蝦柚子沙律，青木瓜沙律)青木瓜沙律有少許酸辣 辣度比想像高不過喜歡泰菜的Aminn就覺得很好完全不吃得辣的朋友可以就要注意點！鮮蝦柚子沙律以清甜開胃為主 大家都扒了好多至於酸辣鳳爪是最不辣的 去骨鳳爪最易食海鮮拼盤燒美國珍寶蠔很嫩滑 少許蠔一般的海水味燒原粒帶子鮮甜爽滑 很易切開不過最突出還是泰式生蝦以小酒杯盛着生蝦連青辣醬汁相當精緻每隻蝦都浸滿青辣醬汁 喜歡泰菜的朋友不可錯過！套餐包的兩款湯類各有特式泰式海鮮清湯酸度十足 而且辣是後味來不吃得辣的朋友不要被騙喔～至於秘制蝦清湯虎蝦加入蔬菜 湯底清甜而且蝦肉依然爽彈另外點了冬陰功湯原本用了一個鍋去裝着的 侍應幫我們分了才上枱選用大蝦也頗大隻 而且酸辣度適中亦不嗆喉！很酸或很辣導致嗆喉 很多香港泰菜店也輸在這點～主菜方面 套餐有豬羊牛 我們選了牛和羊

早在情人節前Aminn跟朋友到諾士佛台一號5樓的泰燒遙食泰菜地點絕對不難找 就在美麗華商場隔離不想走諾士佛台的長斜路可從商場2樓側門有出口再行一層樓梯就到店內以沉色向柔和燈光為主 頗有格調對正門口就是自選串燒區食材按時價收費 選好後向侍應落單就可以我們點了二人餐 先來三款泰式沙律(酸辣鳳爪，鮮蝦柚子沙律，青木瓜沙律)青木瓜沙律有少許酸辣 辣度比想像高不過喜歡泰菜的Aminn就覺得很好完全不吃得辣的朋友可以就要注意點！鮮蝦柚子沙律以清甜開胃為主 大家都扒了好多至於酸辣鳳爪是最不辣的 去骨鳳爪最易食海鮮拼盤燒美國珍寶蠔很嫩滑 少許蠔一般的海水味燒原粒帶子鮮甜爽滑 很易切開不過最突出還是泰式生蝦以小酒杯盛着生蝦連青辣醬汁相當精緻每隻蝦都浸滿青辣醬汁 喜歡泰菜的朋友不可錯過！套餐包的兩款湯類各有特式泰式海鮮清湯酸度十足 而且辣是後味來不吃得辣的朋友不要被騙喔～至於秘制蝦清湯虎蝦加入蔬菜 湯底清甜而且蝦肉依然爽彈另外點了冬陰功湯原本用了一個鍋去裝着的 侍應幫我們分了才上枱選用大蝦也頗大隻 而且酸辣度適中亦不嗆喉！很酸或很辣導致嗆喉 很多香港泰菜店也輸在這點～主菜方面 套餐有豬羊牛 我們選了牛和羊