芳華絕代 (已結業)

朋友喜歡吃泰菜生日第一時間想到芳華絕代因為出名入面裝修很有風味，打卡一流原來在霓虹燈下好難拍照，會染上顏色還是門外招牌那張好飛天通菜 - $71當然沒有飛天效果鑊氣十足，炒得很翠綠，但不夠辣泰式香葉肉碎生菜包 - $92生菜有篩選過，沒有爛的肉碎酸酸辣辣的不錯脆炸豬皮 - $26炸得爽脆像薯片完全沒有油膩但味道單調，有醬汁更好可以沾其他菜式的醬泰式蝦餅 - $71最喜歡泰式甜酸醬的味道生蝦刺身 - $71正常水準，味道爽甜彈牙配生蒜、辣椒、調製的醬汁芒果糯米飯 - $71最重點的芒果竟然很生味道有點酸，完全不夠甜，還有點乾水雙色的糯米飯則正常，較愛綠色斑蘭味珍多冰 - $40底部的是班蘭葉和綠豆粉製成啫哩狀再配椰漿水，頗好喝，充滿椰子味叫了太多沒有拍照，不能盡錄散叫比較昂貴，還是建議叫套餐比較划算

📍 芳華絕代 🎗📍 旺角/太子 • 界限街36號1-2樓「芳華絕代」——張國榮和梅艷芳一代名曲。太子《芳華絕代》這泰國餐廳，保留原有建築的石灰、又有霓虹燈，都充滿舊香港風味🇭🇰氣氛不太像街上的泰式餐廳，但食物味道卻挺地道的哦😛💛泰式串燒拼盤 ($98)泰式香葉肉碎生菜包 ($88)雞肉青咖哩飯 ($78)泰式豬頸肉炒金邊粉 ($88)這裡的飲品也不錯喝哦！泰式奶茶 ($35)泰式青檸梳打 ($35)

潮流興掃黃，與同行兒女相聚，首選當然是爆黃的「芳華絕代」。聽到「芳華絕代」這店名，別以為是傳統中菜小館，實質是吃泰國菜。侍應安排我們上二樓用膳，環境闊落，私人空間感大，高聲談笑都不怕打擾其他食客。好，美食逐一上場！小食拼盤（$88）有雞翼、蝦餅、春卷和墨魚角。我至愛吃蝦餅，不油膩，很鬆脆！泰式蠔蛋餅（$88）質素一般，略嫌油太多，幸好蠔肉還算足料，甜酸醬夠惹味，填補不足！泰式香葉肉碎生菜包（$88）香辣肉碎配搭生菜中和起來，惹味非常！最後肉碎好味得被掃清，餘下一片孤單的生菜！泰式串燒拼盤（$98）雞、牛、豬各兩串，雞肉串燒最吸引，牛肉則有些靭。總結而言，食物OK，服務質素有待改善。或許是突然湧現這麼多的有心人吧，侍應要同時間服務兩層食客，明顯人手不足，招手多次才有人幫你點菜。小店門口旁放了個「香港民主女神」迷你雕像，限時展覽，吸引不少食客爭相打卡！