益記小館

營業中

休息中

友人揀左個weekdays 突然seafood 痕要吃海南雞飯。所以指定來這裡午餐。午餐只有walk in 在繁忙的中環只好早點去拎位吧( 12:00正前到步) 。午餐點菜紙。友人指定食海南雞飯，説味道不錯。我較貪心想兩樣都食於是就叫又飯又麵。兩樣嘢份量幾好，我可以全部食完。先食飯後食麵，因為麵味道好濃。食物質素好。飲品都是點了奶茶果啲，冇特別值得記錄。不過lunch hour 食完就要走，因為一輪完又下一輪，所以就唔好預有位可以慢慢食慢慢傾啦。不可以阻人搵食架。

隨意來到這餐廳，幾驚喜的，雖然在本人角度係有點貴，不過難得，飯的味道很濃郁，比馬六甲食的更甚，份量也很多，雞很滑，還配埋清甜的冬瓜湯，加去濕的薏米飲品，很健康，我覺得值得一試~XD

這餐廳位於中環威靈頓街的「The Loop」，由蘭桂坊方向轉入街口，經過翠華之後再行多十米左右就可以見到果棟銀座式大廈，非常易認。餐廳前身係一間日本餐廳，印象中記得口碑認真麻麻，艱苦經營左好一段日子後都係頂唔順離場走人。Anyway，由於呢度 lunch time 12:50pm之前離坐會有八折，加上唔接受booking，只可walk-in（重要人齊晒先入得添），所以是日未夠12點去到已經幾乎全場滿座。以中環12點 lunch time既norm（股市收十二點）黎講真係非常少見！Menu方面設計得非常精美，好似一份報紙既頭版咁，然後再將D內容（即係餐單）放入去，好明顯睇得出喺設計上面落左心機，值得抵讚！海南雞飯套餐︰Portion比想像中大，海南雞切好上碟後仍然有超過十舊，以set lunch黎講算係非常唔錯。一如預期，D雞一入口已經食得出係雪藏野，但係肉質卻出奇地好，食到肉既纖維之餘，雞皮亦都非常之滑不溜手，好似入口即溶既感覺咁好正！而海南雞飯既「必備三寶」調味料應該係「來路貨」，唔似係自家製出品，不過都倘算不過不失，above average啦！至於個盅裏面既例湯，D冬瓜煲得好腍好