Subtle Island

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休息中

呢間新式摩洛哥風cafe最近係ig岀現率好高🤣 我諗主要原因都係佢既裝修好特別, 有個沙灘🏖咁既area~ 又有個好靚既泳池仔⛲️唔單止好打卡able🧚🏻‍♀️食物質素都好高🤍而且值得一提既係店員服務好好! 嗰日咁啱落雨, 然後我地又想坐沙灘位, 店員好細心咁俾籃我地裝鞋同遮~ 又幫我哋執好啲枱既擺位方便我地, 都冇嫌我地麻煩🥰 不過可惜既係冇得影户外既環境俾大家睇😞🤍海膽忌廉汁扁意粉 $138意粉充滿住香濃既海膽味, 而且冇海膽嗰陣苦味🥰 海膽忌廉汁同意粉分佈好均勻! 而且都好足料咁放上一大塊海膽😋 好推介俾中意食海膽既大家! 🤍軟殼蟹鹹蛋黃忌廉汁意粉 $118一整隻既軟殼蟹炸到好脆😍 中間仲保留到好多蟹肉! 有外脆內軟既口感😋 唔係好似岀面好多餐廳咁, 炸到細細隻, 得翻層殼咁🤣 鹹蛋黃味都好香濃! 仲有鹹蛋黃粒係意粉面🤤🤍香煎北海道帶子紅菜頭汁意大利飯 $148意大利飯相對比較遜色, 味道比較普通, 整體偏甜😬 帶子好大粒🤩 但調味就有少少過咸😮‍💨 意大利飯而言, 質地偏軟身🙈 不過整體黎講醬汁都係均勻同足料

平日難得放假，自然就唔會浪費呢一個忙裹偷閒嘅日子🤭！朋友係IG發現咗呢間以🇲🇦摩洛哥渡假風情為主嘅新開打卡餐廳，我哋咁就迫不及待去一日遊啦🤓Subtle Island裝飾佈置圍繞住北非摩洛哥嘅典雅氣息，設有多個打卡位置📸，比如露天毛氈茶座☀️、室內人造沙灘⛱、希臘式室內許願池💦等等，環境舒適，可以Hea足全日～至於餐飲方面，食物質素我就覺得一般般啦🙈，唔算特別岀色。🦀軟殼蟹鹹蛋黃忌廉汁意粉（$118），軟殼蟹外脆內軟，鹹蛋黃味道幾突岀。💥海膽忌廉汁扁意粉（$138），海膽唔會好腥。整體兩碟意粉都好膩，而且凍咗之後，容易黏住成一團😂，所以唔可以掛住打卡，要趁熱食！🎃蟹肉蘆筍南瓜汁意大利飯（$118），蟹肉鬆軟，南瓜汁煮得好入味。美中不足，意大利飯煮得唔太淋，偏硬身😅Lunch Time時段會隨餐附送例湯，🎃南瓜湯嘅份量都幾多，唔會好水，口感順滑👍🏻以Cafe嘅價錢而言，尚算中等偏貴。食物嘅份量係偏多嘅，不過未算特別岀色。環境真心好靚，罕有摩洛哥風格嘅佈置，真係以打卡為主😂

未有得去旅行住就嚟咗呢度打卡先啦🤪呢度嘅裝修好靚 好似去咗旅行咁🫶🏻有人造沙灘同室內許願池 仲有戶外都好chill 好似度假緊咁如果大家想坐呢啲打卡位 記住訂枱嘅時候同餐廳講聲留位!!▪️黑松露忌廉汁意大利飯伴芝士大啡菇 $118推薦!! 好creamy重奶香味之餘 黑松露味都好重😍汁嘅份量好足 每一粒飯都包住黑松露忌廉醬🤭而且飯粒軟硬度適中 唔會好似平時食到嗰啲咁多生米!!另外飯入邊都撈左啲野菌 每一啖都食到菇嘅香味加上濃濃嘅黑松露味🥲🫶🏻口感豐富 而且口感細滑😍上面仲有芝士焗大啡菇 大啡菇唔會焗到乾晒水 食落去好juicy💛連平時唔食risotto嘅朋友都話好好食🤤真心推介大家去試吓～▪️海膽忌廉汁扁意粉 $138海膽忌廉汁好有鮮味好creamy好濃郁🥹意粉軟硬度適中而且好掛汁😍另外面頭仲有一舊海膽 舊海膽唔算話好鮮甜 但係佢一啲都唔腥唔苦!!份量多 食到後尾已經有啲膩 但係整體係好食嘅!▪️咸蛋炸薯條 $62一上枱已經迫不及待想食!!! 好香鹹蛋黃味 炸到金黃色好吸引😍每一條薯條都熱辣辣 而且表皮好脆 似係啱啱炸起🥹🥹鹹蛋黃醬嘅份量亦都好足 每一條都沾滿鹹蛋黃醬🤤🤤▪️香煎帶子伴芝士脆片

早幾日如常進研"今日食咩好"的課題，有buddy發覺有間旺角地鐵站樓上的一間餐廳，有間裝飾特別精緻的餐廳，佢除了有室內人造沙灘、許願池部分，室外露天都有打卡的位置，係一班女仔或者閨密去的好地方。Lunch有午餐提供，包一個主菜及湯，飲品就要加$15。Menu大約$85-228，食物由沙律、三文治、意大利飯/粉，到All day breakfast都應有盡有。是日餐湯為南瓜湯，入口creamy，南瓜味都幾出。同事們一睇都異口同聲話要試軟殼蟹鹹蛋黃忌廉汁意粉，所以叫了兩碟。軟殼蟹出奇地大隻，唔只厚肉，仲見到有層蟹膏！海膽忌廉汁扁意粉當然先試試個海膽！海膽味道不苦，加埋個忌廉汁真係好creamy。蟹肉蘆筍南瓜汁意大利飯的蟹肉算不少，不過我個南瓜味比忌廉有點蓋了點，整咗都okay的。黑松露野菌忌廉汁意大利飯相信係每間cafe都會見到的菜式。黑松露味比我預期的輕了點，同樣忌廉味香濃。食了咁多個都以忌廉主打的主菜，到最後真係有點膩。午餐無包飲品，大家可以加$15叫咖啡、檸茶等飲料。整體環境夠IG-able，食物水準稱不上好impress，不過比一般的cafe好，算中上吧。=============

今日同朋友嚟旺角呢間Subtle Island慶祝生日🎂，環境具異國風情，有摩洛哥風格的水池同枱櫈，坐喺水池邊打卡影相真係好靚😍枱櫈夠大，坐得好舒服👍🏻，用餐時間為兩小時，每人最低消費$100海膽忌廉汁扁意粉🍝 $138上碟賣相好靚❤️有大大嚿海膽喺上邊，海膽Creamy鮮味，唔會有腥味或者明礬味，意粉軟硬適中有咬口，醬汁Creamy得來又唔會好膩班尼迪克蛋伴牛油果🥑及火箭菜沙律🥗 $85班尼迪克蛋有流心效果，牛油果都軟滑，下面塊多士略嫌覺得有啲硬；火箭菜沙律真係全部都係火箭菜，草青味比較大，如果可以配合其他蔬菜組合會更好🍵宇治抹茶鮮奶 $62上面有一浸芝士奶蓋，有淡淡的芝士味，creamy得嚟又唔會太膩，甜度適中，奶味香濃，不過抹茶味唔夠重🍫經典髒髒朱古力$62朱古力味香濃，面頭有少少焦糖皮燒香的朱古力，下面好似咖啡咁有奶泡，甜度適中帶少少可可苦味，不過食完個嘴真係幾污糟😂Tiramisu $80拎起膠膜時有奶蓋瀑布蛋糕嘅效果，奶蓋份量太多，口感細滑，蛋糕加咗咖啡粉有咖啡香味，如果可以加啲酒有酒香就更好整體來講，食物質素不錯，價錢合理；裝修擺設十分有特色，環境舒適，閨蜜聚會和情侶放閃打

位於旺角鬧市中的摩洛哥風酒吧cafe裝修幾有心思🤓 餐廳內有沙池座位和水池供打卡令人感覺置身於異國中，當去咗旅行🙈▪️𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲▪️海膽忌廉汁扁意粉咖啡豆分別有chocolaty同winey可選擇今次兩杯都揀了chocolaty🤎 海膽扁意粉好香，海膽雖唔多但味道不錯▪️芒果、牛油果、蟹肉沙律 反而沙律就幾失望，賣相一般(似一堆雜草😵‍💫)同蟹肉可能經過解凍肉質有點霉牛油果亦跟預期不同，不是一片片而是跟蟹肉mix一起整體上不太推介🙈▪️𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 呢個厚滑忌廉芝士漿真係好得‼️可以自己拉上圍住tiramisu張膠片，然後啲漿就會自己流出嚟過程好satisfying! 而且tiramisu咖啡味重又不太甜好玩又好食👍🏼

旺角全新摩洛哥風打卡𝗖𝗮𝗳𝗲 𝗕𝗮𝗿📸每個角落也很好拍！之前同樣位於旺角嘅𝙱𝚎𝙷𝚞𝚖𝚋𝚕𝚎開嘅姊妹店！設室內同室外座位 佔地超大～𝙱𝚘𝚡𝚒𝚗𝚐 𝚍𝚊𝚢到訪 店家還很新 人流不多可以隨處拍❤️當天居然…….吃了一個沒有海膽的海膽意粉(?)😂海膽忌廉汁扁意粉 $𝟷𝟹𝟾食落忌廉汁十分濃郁！意粉軟硬度也很適中！但食到一半發現 咦？怎麼沒有海膽😂一問之下原來店員忘記了放海膽上去最後當然有補翻比我地🥰但真的很搞笑我們也是吃到差不多最後才發現😂整體是好吃的！蟹肉蘆筍南瓜汁意大利飯 $𝟷𝟷𝟾蟹肉很鮮！意大利飯軟硬度適中！ 而且南瓜味真的十分香濃！食落去唔會話好膩 好吃！..𝙳𝚒𝚛𝚝𝚢 𝙲𝚑𝚘𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚎 $𝟼𝟸朱古力迷不能錯過🍫巧克力味真的很濃！整體不算太甜 而且入口很滑！𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $𝟼𝟸飲品方面覺得定價稍高！而且抹茶拿鐵有一點點浮粉～有改善空間唷！另外想讚一讚店員和店主的服務態度！除了海膽事件之外 我當天想在店內租借叉電器 但恰巧機器壞了😂然後不知道是店員還是店主二話不說把自己的叉電器借了給我🙇🏻‍♀️

係近期新開嘅𝘤𝘢𝘧𝘦當中，裝修最令人嘆為觀止嘅一個🤩 講緊係「𝘉𝘦 𝘏𝘶𝘮𝘣𝘭𝘦」嘅新開姊妹店𝘉𝘢𝘳 𝘹 𝘊𝘢𝘧𝘦 「𝘚𝘶𝘣𝘵𝘭𝘦 𝘐𝘴𝘭𝘢𝘯𝘥 」🏖 一邊人造沙灘，另一邊人造水池⛲️ 裝修特別到好似去左轉外國😎 仲有室外露天座位，環境一流👍🏻 《 海膽忌廉汁扁意粉 🍝》 $128 5 / 5海膽分量慷慨好鮮甜，重點在海膽忌廉汁好有鮮味又𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺，混合左唔少海膽碎喺裏面，用料好足👍🏻🤤 扁意粉亦好掛汁，軟硬適中😋《 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 》 $80 4.5 / 5打卡必點🤩 流心芝士忌廉漿好似爆發出黎嘅岩漿，完美地覆蓋成個甜品！😍 食落好滑唔會過甜👍🏻 手指餅無浸到好淋，反而又爽又脆，中和番芝士忌廉漿嘅甜膩😋 《 𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 》 $48 4 / 5店舖有兩款季節限定咖啡豆可以選擇☕️ 今次揀左帶點焦糖同黑朱古力嘅「𝘊𝘩𝘰𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘺」，奶味略略蓋過啡味，但喜歡哩種溫和嘅咖啡豆，唔會太酸🥴 杯墊亦好摩洛哥風😎整體食物高質素，午時價錢亦夠大眾化👍🏻 環境寬敞隨處都有打卡位，下次黎要試吓坐埋室外位😎

黃昏時見朋友ig到這餐廳打卡，好像不錯，就問地址，原來是新張試業，地點就在附近，就膽粗粗一試。到場後發現環境真的很不錯，有點中東、摩洛哥的feel，有户外的地方，可以跟朋友聚一聚，打打卡，可是晚上有點大風，就只坐裏面了。點了海膽忌廉汁扁意粉和法國鵝肝牛肝菌忌廉汁扁意粉，海膽的有驚喜，除了意粉面的海膽，忌廉汁裏也有海膽。鵝肝的除了一大片鵝肝，意粉裏也有鵝肝粒。這個環境和食物質素，cp算是很高了。離開前職員問我們食物如何，又說遲些户外應該會有暖爐，那下次就可以坐外面了。