三木日本料理 (已結業)

話說這個星期日下午的活動實在又曬又攰, 一定要好好奬勵一下自己。於是借口去完SHOPPING後，就和朋友仔BOOK 了之前食過很滿意的尖沙咀三木放題料理再次"放肆"。擺好豉油同芥辣, 準備大開"食界"今次的放題食物選擇好像比上次更多, menu 再厚一點外, 更有升級特上刺身孖寶選擇。不過我們這天的彈藥用得七七八八, 還是食基本放題好了! 況且有這麼多選擇, 每款點一件也會飽死。想不到先來的竟然是...串燒!!有機燒菠蘿多汁清甜, 簡直是每次必encore的! 雖然燒冬菇不算太特別, 但燒銀杏仍是很好吃, 很好咬。同行朋友仔十分喜愛雞軟骨, 所以今餐都吃了不少。串燒雞軟骨十分爽脆, 加上孜然粉和海鹽調味, 十分惹味。而燒牛舌亦十分美味, 肉厚, 但不會燒得過熟, 火候掌握得很好。我個人覺得這款還好吃過一口牛呢~放題主角: 刺身上場~除了希靈魚籽, 我們每款都點了幾片試試。帶子, 鮑片和象拔蚌這些貴價刺身可以任點任吃真是高興。想不到這天吃到的油甘魚特別新鮮, 一點也沒有腥味, 好吃!不要以為大隻的蝦是虎蝦, 那些較細透明帶啡殼的才是呢~ 大隻橙紅色十分誘人的其實是特大甜蝦。蝦肉爽甜, 吃

上星期同朋友食生日飯, 之前睇食評見到這間日本放題好吸引, 已經想嚟食架, 點知今次有機會, 我地有六個人, 餐廳分6點及8:30兩輪, 因6點太早, 所以揀左8:30, 因為佢地係早十五分鐘清場, 之後去到就唔使再等, 未夠8:30就入得啦, 仲有一間獨立房間添呀.點心紙好大叠, 要睇都有排睇, 先叫左一些刺身, 壽司, 飲品, 齊人再叫過, 刺身選擇都好多, 我們幾番叫晒, 壽司軍艦竟然有海膽, 我唔食的, 佢地不停的叫, 飲品有韓國啤酒的, 選擇都幾多, 可以加錢飲清酒之類. 我飲FUZE LEMON TEA, 呢個係紙盒的, 都OK呀, 唔係好甜. 朋友飲蘋果香茅, 都幾香啊, 餐廳還送每人一隻牡丹蝦及帶子, 隻蝦都好大隻, 好多蝦子的啊, 好鮮甜, 夠爽, 帶子都好好味, 好大粒又鮮又甜, 日式蒸蛋, 好味, 又香蛋味又滑, 入面有冬菇絲, 蟹柳粒的, 三文魚甜蝦手卷, 細細件的, 不過紫菜唔夠脆, 三文魚同甜蝦都好味, 刺身好震撼呀, 我們叫左三文魚, 吞拿魚, 希靈魚, 帶子, 甜蝦, 鮑片, 螺片, 八爪魚, 全部都好鮮甜的, 又夠新鮮, 三文魚肥美, 帶子細細粒好味,