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2023-10-20
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身為黃埔人，當年韓宮結業左真係好傷心，得番轉角間外賣店，但最近出地鐵站見到佢重開，就約番啲朋友去重拾舊時嘅味道。韓宮係一間韓國人主理嘅韓國餐廳，出品十分有保證，一路都食左好多年，可惜敵不過疫情，只可以轉做外賣店賣便當同炸雞。依家新開番，佢地應該主打韓式燒肉。張張枱都有韓燒爐，大部分都有抽氣扇，我地全晚差唔多9成枱食韓燒都唔會好大油煙。我地3個人去叫左個2人韓燒（豬+牛）餐，$499有4款肉，豬頸肉、五花肉、牛五花同埋調味牛肋骨，仲有芽菜、泡菜、雪耳、香腸、茄子同埋芝士。4款肉只有牛肋骨係有調味，其他都係新鮮切出，加埋佢地自家嘅sauce就岩岩好。個調味牛肋骨都好入味，老闆娘話佢地所以醬料都係佢自己做，泡菜芽菜都係佢每日新鮮整，真係好好食，番添左幾次😂不過呢個set就冇包生菜蒜頭嘅，要另外加錢叫，$60一份。一開始以為2人燒肉餐唔夠3個人食，所以再單點多幾樣野。點知上菜先個樣樣都好大份，最後都食唔晒。我地最鍾意個海鮮煎餅，佢地會等到你食完韓燒再上其菜式保持熱度。個海鮮煎餅好香脆，份量亦都好大個，一人可以有2-3塊。新鮮熱辣食當然好食，但過多陣就算凍左但都係好脆口，加埋佢地個醬汁真係食到飽
韓宮係一間韓國人主理嘅韓國餐廳，出品十分有保證，一路都食左好多年，可惜敵不過疫情，只可以轉做外賣店賣便當同炸雞。
依家新開番，佢地應該主打韓式燒肉。
張張枱都有韓燒爐，大部分都有抽氣扇，我地全晚差唔多9成枱食韓燒都唔會好大油煙。
我地3個人去叫左個2人韓燒（豬+牛）餐，$499有4款肉，豬頸肉、五花肉、牛五花同埋調味牛肋骨，仲有芽菜、泡菜、雪耳、香腸、茄子同埋芝士。
SET C 豬+牛燒肉
$499
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4款肉只有牛肋骨係有調味，其他都係新鮮切出，加埋佢地自家嘅sauce就岩岩好。個調味牛肋骨都好入味，老闆娘話佢地所以醬料都係佢自己做，泡菜芽菜都係佢每日新鮮整，真係好好食，番添左幾次😂不過呢個set就冇包生菜蒜頭嘅，要另外加錢叫，$60一份。
一開始以為2人燒肉餐唔夠3個人食，所以再單點多幾樣野。點知上菜先個樣樣都好大份，最後都食唔晒。我地最鍾意個海鮮煎餅，佢地會等到你食完韓燒再上其菜式保持熱度。個海鮮煎餅好香脆，份量亦都好大個，一人可以有2-3塊。新鮮熱辣食當然好食，但過多陣就算凍左但都係好脆口，加埋佢地個醬汁真係食到飽飽都忍唔住食埋清碟。
海鮮煎餅
$128
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今次我地本身打去book枱，佢地話依家到10月尾做緊promo 經社交平台 book枱，可以$68食醬油蟹，原價好似$198，咁我地當然唔會錯過呢個優惠啦。本身好少喺香港食醬油蟹因為驚唔新鮮，但係咁平試下無防，叫左一隻share。佢一隻唔算好大但係都叫多膏，好多紅膏。佢個醬油好有驚喜，我兩個朋友唔係好敢食生蟹但都去過韓國食，當時佢地話應該唔會再試，但係今次佢地話好食過韓國，主要因為個醬油冇咁咸，有檸檬同辣椒嘅調味，味道比較清新，又會用咸味去蓋過蟹嘅鮮味。我地同老闆娘講話好食過韓國，佢都話係佢自己調味，因為佢都唔鍾意韓國個種好咸嘅醬油味，老闆娘口味同香港人好夾👍🏻
醬油蟹
$198
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另外我地仲叫多左個牛肉石頭鍋飯，其實已經食唔落，因為醬油蟹都有跟紫菜飯。但係見到個石鍋岩岩出爐又忍唔住口。石鍋飯好多菜蔬，芽菜冬菇菠菜等所以都唔會好漏，加上佢地個韓國辣醬，唔似出面買個啲咁咸，所以都好好食。
石鍋牛肉飯
$125
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咁多年冇食過韓宮，雖然冇睇到佢lunch有冇啲lunch set 湯鍋個啲，但係晚市燒肉真係抵食，只係我地貪心叫得太多，3個人一入燒肉再加個主食其實都好夠。老闆娘雖然唔識講中文，但佢都好鍾意用英文同客人傾計，睇得出好多都係以前幫襯開番黎再食。佢都話會繼續研究菜式。
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