JW咖啡室

營業中

休息中

今日系中秋佳節，公司萬歲嘩，好肚餓啊海鮮超豐富，好吸引啊這隻蟹好鮮美多汁，肉質爽甜，有好多蟹膏黃，好棒啊試不同海鮮，都好鮮美有炸子雞脆皮滑溜溜花膠大大粒帶子菜芯超爽甜還有龍躉魚片，大大块，忘記影相添有片皮鴨，叉燒，乳鴿蒜溶蒸大蝦🍤有湯湯麵牛肉申，德國腸，這邊西式主打好鍾意三文魚刺身爽口彈牙，沙律自己配搭生果爽甜和雪糕主打甜品超多款，好好味啊

金鐘JW Marriott萬豪酒店的自助餐，在九十年代曾經是我家人過生日的選擇地點之一，還記得當年大約要每位三百多元，雖然不算便宜，但又深得家母的偏愛，現在回想起來，都有一絲掛念當年的情境。以往吃自助餐的萬豪咖啡室，最近重新裝修，並改名為JW咖啡室(JW Café)，相距多年，這晚終於可以再來。新的JW咖啡室，環境跟以前是兩回事，現在感覺較為時尚，真的貼近一間Café 的佈置。食物跟座位完全分距開，令人坐得較為自在和舒適。自助晩餐由晚上六時開始，根據我自己親身試驗，我認為有兩大必吃類別，亦是所謂的「回本食物」，就是海鮮和中菜。海鮮類:沒有供應生蠔，可能是一個缺點，但並非必然，換來的是波士頓龍蝦、麵包蟹、鱈蟹腳、青口、格陵蘭紅蝦和東風螺等，其中麵包蟹既多肉又多膏，吃完一隻後，像吃了兩大個麵包般，好有飽肚感。中菜類:說得上必吃之選，當然並非普通的中菜小炒，而是名貴的海味，包括有蒸龍躉、上湯燴花膠、冬菇炆原隻鮑魚、紅燒蠔油海參、炸蟹鉗...見到都開心了吧。另外還有片皮鴨、紅燒乳鴿等，非常豐富。大大塊花膠，充滿骨膠原，爽滑又厚身，要像吃牛扒般來据開，吃時感覺好滿足呀。吃完那麼豐盛的海味，要來沙