金西南米線

營業中

休息中

作為米線關注組既一員🎗，除左熱門既米線店，我當然唔會放過大大小小街頭巷尾既隱藏米線店，特別係良心舖頭💛！今日就試下哩間屹立銅鑼灣多年既米線店。涼拌米線(熱) 竹笙﹑腩肉﹑豬皮﹑蘿蔔 $56涼拌米線本身有炸醬﹑酸菜同花生🥜，涼拌醬汁酸酸辣辣🌶，加埋炸醬令米線整體香啲，食落去就惹味啲，如果可以有埋芫茜同蔥就更加分。至於餸菜方面，腩肉瘦肉🥩部分比較多，有啲鞋口同咬唔開；豬皮就似係泰式處理，甜酸辣咁，好似泰式鳳爪既味，入口都偏爽身；而竹笙同蘿蔔就正正常常，後者咬落無渣❌，但就唔算好清甜，味道淡啲。因為天氣太熱無心機試湯米線🥵，下次試埋再介紹俾大家喇。

睇網上面介紹嘅💛店太耐冇食過雲南米線，今次終於比我搵到一間值得一試嘅舖頭💛。4點去到舖頭唔係好多人，所以唔使等！呢度嘅小鍋米線全部都係$29起，好抵食！🤩下午茶時段兩點去到六點仲有凍熱嘢飲送，真係好難喺銅鑼灣搵到咁平價嘅嘢食！！我哋嗌左一個小鍋米線（小辣）同一個涼拌米線（麻辣小辣）然後有雞中翼，腩肉，腐竹，蘿蔔做餸一齊Share。包埋飲品$85埋單🥳兩兜野賣相一般，睇落真係唔係好吸引，但係食落去就好滋味。小鍋米線小辣對我哋來講啱啱好，入面嘅肉碎，蔥同芽菜都好足料。成兜米線份量亦都好足夠！腩肉不過不失，蘿蔔相當入味，腐竹都好夠食。😉令我哋驚喜嘅係個兜涼拌米線，估唔到麻辣味咁好食，雞中翼亦都冇得彈！😋服務態度唔係咁好，不過當係一般茶餐廳都可以接受嘅。💛

行完街 有d肚仔餓妹妹話好似好難搵但幾好味嘅米線舖仔雖少 店員亦好似不多但一入舖店員即安排好位置餐牌一目了然Order左米線後就"極速"上菜涼拌米線(極少辣)好惹味 加左竹笙 撈下撈下 辣味慢慢浸出唔似好食得辣嘅我都受得到本來想叫牛肝菌米粉 左售罄所以叫左個小窩米線(中辣)加左大腸同魚腐妹妹話呢個辣度啱啱好啵雖然第一次嚟食但我估腩肉應該係最好味因為坐喺間舖咁耐最多人加嘅餸就係腩肉等我下次再嚟試下先

開完OT都未食晚餐，在小巴站附近搵食，呢間米線店開咗好耐都未試過，今日就試下，普通麵店格局，外賣在門口收銀落單，店員都有比啲意見我參考，食物都好快出到，店員爽手包好就交比我！回家打開！涼拌米線配松茸豬肚（$36）：小辣，肥髀都食到！豬肚較硬，好在餐廳都切得細，食到，自己一向鍾意食菇菌，本來想叫牛肝菌（濃味啲）但今日無，所以改了松茸，一聽松茸好像很高級，但食落只係覺得好滑溜，唔覺濃菇味，米線淋身但中間夾雜啲硬硬嘅米線，好似煮唔透咁，雖然唔多，但都覺得一間以米線為主嘅店爭啲！配菜仲有有衣爽脆花生，同酸菜，增加了口感同風味，但份量就好細，我食完只係唔餓，男仔一定唔夠飽！