Moreish & Malt (鴻圖道) (已結業)

好耐無去美國，距離再出發紐約仲有成個月咁滯，實在有點Home sick的感覺，當然作為一個吃貨，美式食物大大份才是我最想念的所以呢日就叫埋大少陪我黎觀塘重溫美式狂熱，一解思鄉之苦餐廳是地鋪，成間落地玻璃，都幾易搵由於店面好大，檯嘅數量都幾多，加上我地7點度就黎到，仲有幾張檯未有人坐，但都有留座嘅牌，我地好好彩唔洗點等位就可以入座lu坐低之後，店員為我地送上兩杯水同餐牌。我同大少今日都忙到一個點，無咩時間食野，所以其實係相當肚餓點完餐就有時間睇下餐廳入面嘅佈置我個人就好喜歡佢地啲波波燈，店內牆上亦有不少相片作裝飾，環境唔算好黑暗，但足夠relax，同朋友飲住啤酒，吹下水食下野而且佢地仲有HAPPY HOUR 時段添~ 我地首先就叫左個波菜忌廉湯，不過不失，湯入面有真.波菜！忌廉湯亦不是開粉罐頭湯基於出街食飯要找素嘅原則，所以我地點左個溫泉蛋凱薩沙律溫泉蛋恰到好處，不太生不太熟，就是剛好，刺穿蛋後，蛋黃流出，剛好為沙律菜多了點潤澤，因為這個沙律是沒有沙律醬的除左好耐無去美國之外，其實亦好耐無去韓國啦！好掛住陣泡菜味呀！所以就點左個Kimchi Cabornara呢個crossover係咪好

以往在觀塘區上班，雖然公司附近的餐廳都算多，但以茶餐廳為主，晚餐想找一間令人坐得舒適又好味的餐廳，選擇似乎比較少。Moreish & Malt以休閒風為主，座位寬敞，不設限時。很多餐廳現時都會提供餐包，我個人還是喜歡蘸油醋吃，味道酸酸，更見開胃。Happy hour時間，只要在8點前，用$98就可以無限任添Sapporo，並附上一碟炸雞翼粗薯條，組合很吸引。雞翼炸得脆口，表皮沾滿水牛城芝士汁，味道帶點酸辣，惹味！穩陣之作，沙律菜新鮮，加上水煮蛋的蛋汁，吃落更添香味。點了這款特色飲品，微微甜酸，又帶點薄荷的清新感。網紋妝的牛肉5成熟，頗厚身，切開時，粉嫩的牛肉滲出肉汁，吃落果然夠juicy，而質地易嚼不嚡口。芝士粟米夠香口，粟米本身都帶甜味。意粉蒜味又香又濃，汁比較多，加上落了少少黑椒，味道帶點微辣。大蝦爽彈，雖然配料不多，但整體都好好味。

Evening差唔多天黑，但又要拿拿聲食啲野再去APM睇戲，搵一搵附近有咩西餐未試過就來左呢度。格局OK，空間感幾夠，feel到都幾新下。燴手撕豬肉三文治本身冇諗住order呢個架，服務生可能趁少人比較得閒就推介左呢個。一來到，嘩勁多料！擺入口第一個感覺係好重味，豬肉醃得好夠，味道偏咸，所以佢放左好多配料去balance返個味道，豬肉完全唔韌，係非常軟，要一讚係個包外表似多士，但其實除左少少脆皮之外，其實係好軟，食嘅時候都驚啲料會跌出來(笑)，份量方面就唔算大份，但可能佢料多，都幾飽肚下，呢個dinner都可以order，係好正！溫泉蛋凱撒沙律其實都唔算得上好特別，就算係配溫泉蛋哩個組合啦，因為一般都係配三文魚，冇話話個好邊個唔好，都好食，口感大部份來自佢地自家制麵包糠，好鬆脆，最好係一啖裡面又有菜又麵包又撈少少蛋汁咁，真掂，推介俾鐘意salad ge同好！價錢就一般啦，唔平唔貴，地點都一般，但整體係滿意，有機會會再來試埋個burger，到時再寫，本篇完。