犢食 (已結業)

我查過個「犢」字係讀「讀」音所以呢舖真係犢食難肥 正🤤🤤今次嚟到觀塘工廈食新開冇幾耐嘅丼飯 見到唔少評價都話平靚正 ´•ᴥ•`溫泉蛋香蒜西冷丼($90)又話平靚正 點解會90蚊！因為我見到張圖粉嫩牛所以貴少少都想試下！(∩´∀`∩)之前喺觀塘工廈都食過類似慢煮牛都係煮到粉紅色 但味道普通 價錢亦更貴 所以今次其實幾滿意牛味濃郁 切得比較厚身 但都易咬開 亦有配搭牛嘅肥膏 我好鍾意牛嘅肥膏油香( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )希望真係難肥幸運地蒜味唔算太重 因為我唔太好蒜味 主要都係微微蒜香帶起牛味溫泉蛋撈飯 超滿足(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ´•ᴥ•`南蠻炸大雞丼($64)朋友就叫左好多人推介嘅炸雞丼！我怕炸野但今次忍唔住都偷左一舊試炸粉唔厚亦炸得好脆 入面雞肉嫩滑我都唔太識評點先炸得好 但我覺得係好食嘅( ´͈ ᵕ `͈ )´•ᴥ•`味噌湯 vs 花蛤味噌湯(+$15)丼飯會跟味噌湯 加15蚊可以轉花蛤味噌湯一於轉一轉睇下值唔值得！我覺得都幾值得(´･ω･`)湯份量大約係兩倍 可以睇對比圖有大約5隻花蛤( › ·̮ ‹ )隻隻都鮮味飽滿！´•ᴥ•`紅提子梳打 vs 富士山可樂全個雪櫃都係光時飲品本身想叫白

🇭🇰💛犢食 Duksik 工廈抵食丼飯同佢個名一樣 主打牛丼飯🐃不過都仲有其他唔同種類🤓餐廳位於近地鐵站既工廈位置 非常就腳🦵🏻店入邊高枱為主 有好多有意思既裝飾🇭🇰落單後就坐底等食 餐飲用木盤同紙碗送上簡單整齊得黎 幾日式 仲方便大家叫外賣丼飯🍚跟味噌湯🍲或玄米茶🍵仲可以加配特色小食👩🏻👧🏻就叫左兩個丼🍚🍚跟湯大根關東煮🍢醬油蛋🥓同埋黑松露薯餅🥔🍚犢食牛肉丼 (💰$52)牛肉🐃份量好多 肥瘦亦適中牛肉已經入哂味 飯既份量岩岩好✔️仲配埋洋蔥🧅紅薑生蔥 🔝🔝味道層次 洋蔥🧅味好出好甜紅薑就咁食可能會有少少辣 連埋牛肉 飯 洋蔥一齊食感覺非常清新 唔洗好多牛肉汁味道都夠豐富😚🍚溫泉蛋香蒜西冷丼 (💰$90)牛柳厚切排好一片片 賣相不錯ontop 有生蔥芝麻增加香氣牛柳帶點點爽口但唔硬唔韌 中間帶點微粉紅溫泉蛋配埋牛肉汁撈飯真係好正👍🏻👍🏻🥚自家製醬油蛋(💰$9)熟度不錯🥔迷你黑松露薯餅(💰$18/2 pcs)炸物外層都幾脆 入邊流心 感覺似忌廉蘑菇味🍢關東煮大根(💰+$9/1 款+$16/2款)👍🏻👍🏻非常推薦大家要食大根 蘿蔔大大件完全無渣咬落去勁清甜同充滿湯汁味 好好食🤣🍲花蛤味噌湯

呢間bookmark左好耐～見印巴都有食過🤣主打丼飯&咖哩湯烏冬🤪不過同朋友都想食多啲肉🤡丼飯係比較多肉既選擇！—————————————————————💛南蠻炸大雞 $64 [+$10轉烏冬]😋：8.5/10預設左係跟飯 轉烏冬就會係昆布湯底～想講南蠻炸雞真係冇得輸🤪咁佢係雞扒唔係雞塊黎既雞扒份量都幾多 淡淡肉食得好滿足每塊都大大舊 炸得好香脆亦都好夠味 調味啱啱好 而且塊雞唔會乾 仲係夠汁而南蠻雞既好栢檔蛋沙律呢間就係整到蛋黃好碎下撈埋啲雞食又得 就咁食都正 佢係蛋黃比沙律醬多既果種烏冬都幾滑同彈牙昆布湯底就偏清淡啲既 呢個可以翻兜～💛溫泉蛋香蒜西冷丼 $90😋：7/10呢個好似比較少見人介紹係即叫即整 要預等大約15分鐘西冷既口感都幾特別雖然睇落好粉咁但唔會覺得生口感有啲肉新鮮既牛肉乾咁🤣食落會有啲一絲絲既感覺燒汁調味唔會過重 所以撈晒落飯食都ok仲放左啲椰菜絲夾埋一齊食 伴少少沙律醬不過呢個食落相對上就冇炸雞咁吸引～粒蛋正常水準 同埋餐牌寫左係用日本蛋！💛鹽燒牛舌 $38😋：9/10一串有3舊 價錢上係有啲少貴不過佢切得好厚 牛味好重 食落好爽口鹽既份量落得啱啱好係帶出牛舌既味