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2017-04-09
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跟朋友看完電影,當然要搵野食醫肚,朋友說希雲街多了很多食肆,所以便到那兒逛逛。食物價錢不算貴,本來想吃 dinner set,但朋友想試試薯粒熱鍋、又想試黑松露炒蛋,所以改為散叫。我們要了一客什菌口味的薯粒熱鍋,將薯仔切粒後加入什菌、洋蔥、青紅椒,用芝士來煮,再加入班尼迪蛋,一上枱已香氣四溢。至於黑松露炒蛋,用了菠蘿牛角包包裹着,有新鮮感。蛋炒得很滑,滲着淡淡的黑松露,而外面用有菠蘿包做法的牛角包,裏面有鹹味,外面略帶甜,感覺幾得意。賣相毫不起眼的意大利什菌炒飯,外表不算吸引,但一吃入口,驚喜感覺馬上產生--雖然說是炒飯,但不是東方特色的乾身,而是用忌廉來煮的,煙煙韌韌,而且帶有濃濃的黑松露香味,淡淡的菌味,產生的效果卻很好。飲品方面,我選了雪糕芭菲配香濃咖啡,賣相亦佳,一小杯略帶酸味的咖啡,還有在布朗尼蛋糕上加上雲呢拿雪糕,再在上面加2粒咖啡啫喱,稍嫌布朗尼蛋糕太硬,不過咖啡及咖啡啫喱都很吸引。
食物價錢不算貴,本來想吃 dinner set,但朋友想試試薯粒熱鍋、又想試黑松露炒蛋,所以改為散叫。
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