嘉兵衛 (已搬遷) 新店位置

《家庭式日本料理👩🏻‍🍳 #嘉兵衛 》 | #元朗上次食已經係大半年前了～ 今次再食，水準冇變，都係好好食，有種溫暖既感覺☺️💕 不過上次食 印象中係食完超飽😂 但今次係岩岩好 仲有位可以食個小食或者飲杯夏茶🤤 順帶一提，由於係即叫即煮，所以落左單，都要等幾個字先有得食😅 👉🏻 小店座位唔多，有興趣食記得打電話去book定位😆🔸滑蛋廣島蠔丼定食 | $156 （推薦💕）丼飯上有三粒大大粒既廣島蠔✨，十分鮮味🤤 配上滑蛋，有汁既飯，味道豐富～ 定食既第二個精髓係碗豬肉味噌湯🍲 材料有豬肉、白蘿蔔、紅蘿蔔等，煲得好入味，蘿蔔吸哂啲湯、好淋👍🏻 碗飯同湯都比我食清😆 另外，今次啲前菜都有驚喜😀 有兩片白魚刺身😃、鵪鶉蛋串丶蓮藕，好食！🔸鹿兒島黑豚芝士吉列豬扒 | $174 （圖三）初初以為會係好大塊既芝士夾心豬扒😂 但原來係兩塊細🥩，唔算好大份～ 再跟白飯🍚、豬肉味噌湯🍲 整體略dry，要靠兩塊豬扒送哂個飯😂 依個cp值會較蠔丼定食低🤧⭐️ 設加一服務費、只收現金☎️ 電話：23432023 📍元朗馬田路38號怡豐花園地下5號舖 （近元朗圖書館）

老婆大人訂左八點半，去到原來我地已經係最後一台入坐。之後有人walk in都唔比入坐了，因為食材已售罄。本身對這食店都有期望，不過期間睇過食評見d評語都好壞參半，都有點擔心。坐低點左一份薯餅，一份滑蛋吉列豬扒丼同一份滑蛋廣島蠔丼定食。薯餅炸得好脆，上菜時熱辣辣，明顯係即叫即炸。餡料都算軟綿綿，亦不會太甜。吉列豬扒炸得十分香脆，可惜豬扒略嫌鞋口同無咩味道，應該不是好貨色。滑蛋夠甜，可惜滑蛋份量不夠多。重點是沒有用日本米。定食比普通丼多了三小碟，帶子漬物比較好食。廣島蠔有三大隻，非常肥美同鮮甜。滑蛋的份量竟然比豬扒丼還要多，不過我想如果將蠔用吉列的方法呈上，可能會更好。整體上佢地炸野做得非常好，很香脆。不過有點細節位可以做得更好。