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2018-05-27
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近排晚餐都比較多食四川、麻辣野，是日去到銅鑼灣同朋友全日搵四圍搵食，晚餐選定呢間位於金百利廣場十里潮香，事緣上次朋友喺樓上食川菜時，拎到張優惠券，所以一試。餐廳位於5樓，由於係未到晚飯時間，大廈都唔算話好多人等電梯，要知道，呢度成棟食肆，熱鬧起上黎，都要等一陣先上到餐廳，約左人嘅記得預早少少。餐廳面積唔算好大，裝潢簡單，冇乜花巧野，估唔到5點零未夠6點，都幾好生意。餐牌供應潮洲野，有小食、滷味、湯品、小炒、煲類、粉麵、飯、凍海鮮、炸物、蒸品、甜品等，價錢就唔算好貴。另外有兩款套餐，2人$298、四人$598，人均消費就唔係話好高。以往比較少食打冷野，可能朋友帶親我地嘅餐廳，都比較地道，令我印象唔係話特別好，呢度幾企理~我地胃口唔算好大，少少地點左個粥、一個湯、兩份小食、滷味，樣樣試啲，唔會太飽滯。滷水鵝片 $118食潮州野就不能不食滷味啦，揀左最愛嘅鵝片，有人鐘意食食鵝肉，我自己就鐘意雞片，啖啖肉，唔洗吐骨。當然價錢會貴少少，但知道一隻鵝唔係做到好多鵝片，咁都唔會對唔住個銀包呢度個價就唔貴，不過份量確係的骰啲，一份有六、七片，好在幾厚身，咬落肉感重，又有鵝香，點少少白醋一流。仲有入味豆
餐廳面積唔算好大，裝潢簡單，冇乜花巧野，估唔到5點零未夠6點，都幾好生意。餐牌供應潮洲野，有小食、滷味、湯品、小炒、煲類、粉麵、飯、凍海鮮、炸物、蒸品、甜品等，價錢就唔算好貴。另外有兩款套餐，2人$298、四人$598，人均消費就唔係話好高。
以往比較少食打冷野，可能朋友帶親我地嘅餐廳，都比較地道，令我印象唔係話特別好，呢度幾企理~
我地胃口唔算好大，少少地點左個粥、一個湯、兩份小食、滷味，樣樣試啲，唔會太飽滯。
滷水鵝片 $118
食潮州野就不能不食滷味啦，揀左最愛嘅鵝片，有人鐘意食食鵝肉，我自己就鐘意雞片，啖啖肉，唔洗吐骨。
滷水鵝片
$118
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當然價錢會貴少少，但知道一隻鵝唔係做到好多鵝片，咁都唔會對唔住個銀包
呢度個價就唔貴，不過份量確係的骰啲，一份有六、七片，好在幾厚身，咬落肉感重，又有鵝香，點少少白醋一流。
滷水鵝片
$118
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仲有入味豆腐墊底，約一磚，幾滑溜又香，滲入哂滷汁。
鮑魚肉碎粥 $72
另一樣食潮州野不能少，當然係粥啦，比較多人食就方魚肉碎，但我地揀左鮑魚肉碎粥，都幾好食嘅
鮑魚肉碎粥
$72
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一份約分到四碗仔，潮州粥嘅特色係米粒比較分明，粥底幾夠味，清淡得黎幾香。
肉碎粥除左有少量鮑魚切絲，仲有有啲方魚調味。最好就梗係一人一碗啦，但我地仲有下場，輕輕淺嚐。
鮑魚肉碎粥
$72
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碧綠川椒雞球 $68
呢個亦係我食潮州野好鐘意點嘅，一般都會以炸紫蘇葉伴碟，呢度都唔例外。
雞肉炒得稍為濕左啲，乾身啲更香口。椒較溫和，可能我比較重口味啦。
紫蘇葉鬆化，幾好食
碧綠川椒雞球
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碧綠川椒雞球
$68
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黃金蝦棗 $60
一份八粒，類似肉丸咁上下size，一口食到。炸出黎就唔會好重油膩感，除左蝦膠，唔知係咪仲有啲馬蹄，幾爽口嘅。
黃金蝦棗
$60
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胡椒豬肚湯 $38/位
一碗仔湯，因為朋友少湯水，出親街食飯，都想飲湯。佢就話幾好飲，咸酸菜、豬肚都有唔少。有濃郁胡椒香，又唔會太辣。
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