更多
2021-09-17
1464 瀏覽
今日又去駱駝漆大廈開餐。沒有既定目標,總之從最頂一層往下走,睇睇有哪一間又多人幫襯、又未食過就衝入去。估唔到在11樓就已經見到「五月星牛肉麵」全室滿座,亦未試過;決定等位。不到5分鐘,剛剛有客人結賬,順利入座。見到餐廳名字嘅時候,總是覺得似曾相識,但又明明從未幫襯過。諗諗吓,醒起原來之前食過兩間台灣牛肉麵,名字分別係「六兩三」同「三星」,唔怪得!沒有什麼室內裝修可言、甚至有點凌亂,同廠廈飯堂沒有大分別;亦同駱駝漆大廈內的大部份餐廳一樣,唔講究用餐環境。午市牛肉麵套餐一律包小食一客及飲品一杯;比起其他來自台灣的過江龍牛肉麵名店,要差不多$100 一碗、沒有小食飲品贈送、還要加一服務費,抵食很多 ⋯⋯ 始終係工廠大廈樓上舖,可以節省不少租金。小食份量真的很少,同中式酒樓贈送(其實收錢)的凉菜小食份量差不多。麻辣豬耳內的小豆芽及青瓜絲份量比豬耳還要多。雖然賣相麻麻,但原來用了麻油及麻辣香油調味,味道也算不錯;只略嫌麻油香味太重手、麻及辣就未夠。涼拌茄子清甜腍滑。招牌紅燒牛肉麵($78)即係最基本嘅台灣牛肉麵,選用牛腱肉,即是香港人所叫嘅金錢𦟌。質感同滷水牛𦟌接近,偏向爽口、有點硬身,雖然未至
$78
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
$98
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
$48
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
$48
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼