sensory ZERO (馬哥孛羅香港酒店)

營業中

休息中

中午到尖沙咀海港城閒逛，到了連卡佛樓下的Sensory ZERO食午餐。主食有和牛溫泉蛋飯，牛肉用上澳洲M5+和牛，牛肉部分也是高級的牛肩肉。溫泉蛋飯跟Menu的賣相一樣，十分誘人。肉質鮮嫩好有咬口，沾上蛋漿的珍珠米令人食慾大增。小食有日式芝麻雞翼，炸得好鬆脆，差點想點多四隻。飲品有橙香美式有氣咖啡和痴__線朱古力。梳打咖啡好甜，但橙味欠奉。痴__線朱古力用上法國Valrhona的幾款朱古力（牛奶朱古力、黑朱古力、一般朱古力），朱古力味道令人覺得好滿足。飲品賣相又跟Menu一模一樣，剛融化的朱古力溢出杯面。橙香美式有氣咖啡 $50痴__線朱古力 $45澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 $158日式芝麻手羽先 $55

有好幾間分店，佢地除左有咖啡之外仲有各式蛋糕同正餐🍽今次就去左尖沙咀呢間分店試左幾款嘢👨🏻‍🍳___________☕️痴_線朱古力🍫$55👉🏻Crazy chocolate 可以話係佢地鎮店之寶，幾乎每枱都會叫一杯🤣👉🏻佢嘅賣相超正！！真係好crazy 好痴線😆👉🏻面頭佈滿朱古力碎，飲落去非常香濃但又唔會好甜😎 ___________🍚蒲燒三層鰻魚滑蛋飯🐟 $118👉🏻三大舊超肥美鰻魚😆真係大大件啖啖肉！👉🏻滑蛋處理得啱啱好，好滑溜但唔係生🤤👉🏻配粒粒分明日本珍珠米👉🏻不過鰻魚汁好似甜左少少___________🥩澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 🥚$115👉🏻大概有七至八塊牛👉🏻日本珍珠米配埋流心溫泉蛋一流👉🏻牛味都濃，不過略嫌煮得熟左少少，變左有少少韌👉🏻配汁偏少，食哂啲牛之後有飯淨，但無汁撈飯😞___________🥐感味爆料牛角包-雙份日本滑蛋配牛油果芥末醬 🥑$42👉🏻滑蛋都一樣，處理得啱啱好，好滑溜但唔係生🥚👉🏻原本係因為見到牛油果芥末醬，所以簡，但食完有少少失望😞芥末蓋過哂牛油果味，亦都冇牛油果粒粒👉🏻牛角包算係香脆😋🥐

相信大家未必記得個餐廳名，不過應該好多人都一定認得杯“痴_線朱古力“🍫☕️餐廳位置有d難搵，喺尖沙咀碼頭果邊入口，唔需要上電梯望向右手邊入LaneCrawford落幾步樓梯就見到😊去到岩岩好8點，就已經話要Last Order🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️不過反正我都預咗一定會試杯“痴_線朱古力“同埋牛肉飯，所以好快就落好咗單🤤🤤🎈痴_線朱古力 $55 (跟餐+$15）首先從賣相望落去，就知好足料😍不過今次我個杯就冇滿到漏出嚟，感覺唔夠澎湃。至於味道方面又真係幾夠朱古力味，又唔會太甜，可惜就唔夠熱，飲落口只有微暖嘅感覺(可能唔想d朱古力咁快溶)。果種唔凍唔熱既感覺爭少少😆🎈澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 $158呢個果然係必食推介，和牛生熟程度啱啱好而且肉味好夠👍🏻另外我睇d飯都冇黐到血水，就知d牛肉係有rest過先切。成碗飯賣相精美，再配合溫泉蛋簡直係神來之筆，味道好夾🤤🤤🎈Rice of the Day (日式叉燒滑蛋飯）$98晚餐就$158配一個細沙律，餐湯，一球雲呢拿雪糕同埋$40以下飲品或者補錢轉其他飲品。Rice of the Day 即係廚師發板，仲有Pasta of the Day，啱晒唔

💛 Sensory ZERO 💛..............................今日夜晚喺尖沙咀搵咗好耐都諗唔到食咩最後揀咗間喺連卡佛入面嘅高質黃店🥳.🔅想知黃店原因請Dm💛..............................🍽澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 $158（👏🏻9/10）.有8塊牛肉 大約5成熟好鮮嫩 牛味都好重蛋黃橙橙地 撈埋落飯口感好柔和好順口😍醬汁帶微酸 夾埋蛋汁同牛肉嚟食無咁膩 好食٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و.🍽巨·午餐肉｜芝士｜雙份日本滑蛋｜牛油芥末醬牛角包 $58（👏🏻8.5/10）.呢個莫非就係傳說中嘅高配版餐蛋治(｡ì _ í｡)切開有煙出 超級新鮮熱辣 牛角包好酥軟蛋炒得好滑 但又唔會太濕浸住個包🤤🤤最正係配芥末籽醬 酸酸地中和咗餐肉嘅重口味🥳.🍽唐揚墨魚咀 $48（👏🏻8/10）.墨魚咀份量好多 CP值好高(*¯︶¯*)有蛋黃醬點 但其實就咁食都好唔錯！炸皮夠脆又唔會太厚 墨魚咀彈牙 正🤩..............................🎈sensory ZERO (海港城) (尖沙咀)尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店G樓連卡佛🎈太古

成日經過見到間野要排長龍，所以一路冇機會試。咁啱今日放假就陪老婆去排下😃今日嚟到尖沙咀分店，地點方便，就係海港城正門長樓梯隔離。不過餐廳座位唔多，雖然前面得七個人但都等咗差唔多25分鐘先入到去坐。內部裝修唔錯，我哋叫咗Crazy Chocolate，炸墨魚嘴，蒲燒三層鰻魚滑蛋飯同埋澳洲和牛肩肉扒溫泉蛋飯-🥢Crazy Chocolate ($55)嚟到呢度必嗌嘅signature嘢飲，賣相已經好吸引，望落似係一件藝術品多過一杯朱古力，啲content係多到流晒出嚟，表面灑滿咗黑白朱古力碎，飲落好濃香但又唔會好heavy，暖暖地咁樣秋冬飲一流🙃-🥢炸墨魚咀($48)比想像中大碟，但真係幾好味，咸咸地，炸粉唔會太厚，配埋個蛋黃醬食幾好味，適合一大班人食嗰陣叫😋-🥢澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 ($158)雖然呢度啲碗唔係話大，但和牛真係俾咗算多，而且塊塊都算厚，肉味香濃，有少少食刺身嘅感覺🙆🏻‍♂️而溫泉蛋同埋珍珠米飯都係來自日本，撈埋一齊食口感一流🤭-🥢蒲燒三層鰻魚滑蛋飯 ($118)呢個飯三塊鰻魚都一樣好厚肉同少骨，啖啖肉，而且唔會落咗太多醬汁蓋過咗魚本身嘅鮮味，撈埋滑蛋同飯食，口感非常豐

最近最近呢間餐廳好Hit所以同3個朋友一齊去試吓，見到選擇都幾多但係因為唔喜歡食藜麥，所以無食到套餐。我哋一共點左四個煮主食同一個小食，冇諗過佢望落細細碗點知4個女仔一齊食都食唔晒。意外地，我覺得餸都唔算少。最鍾意係和牛同埋豬軟骨，個牛望落雖然唔係全熟，但係食落完全唔靭知渣！豬軟骨好淋好入味，但係反而豚角煮我覺得肉質偏肥，有少少濟嘅感覺。意粉係海鮮意粉有魷魚同蝦，海鮮方面未見有特別，唔算太突出。是日精選日飯同意粉都比本身餐牌有嘅遜色我覺得另外想講下個墨魚咀，係好食停唔到，縱使佢有少少咸，但係完全唔覺得呢個係一個令你停口或者扣分嘅位。最後我想講佢哋嘅飯都真係幾好食，姐係個米🤣