喜遇 (已結業)

有人說：「緣份，是人生中最說不清、道不明、也避不開的一種奇妙現象。人與人之間總是無法逃避命定的偶然機遇，而這樣的機遇到底是偶然中的必然？亦或是必然中的偶然？」跟好友粉絲的相遇過程可以說是緣份的巧合...大家在不同的社交圈子裡生活...中間夾著一個朋友...因為一場世界杯賽事...就這樣成為了好朋友...常說...茫茫人海...要多少的緣份才能相識...再加多少的緣份才能成為投契的好友呢...很久沒跟她在週六吃午餐了，這個週六約好在最近成了熱點的灣仔喜帖街來個飯聚，我選了一家叫"喜遇"的食店，聽說主打上海菜，週六的中午，從灣仔地鐵站出來，3號風球下令室外的氣溫更悶熱，走了2個街口已經汗流浹背 往日的喜帖街經重新打造後，變成為幾棟高聳亮麗的華麗公寓，中間則成了一個充滿歐陸風格的小廣場，兩邊開了特色的店鋪，"喜遇"位於廣場的盡頭，正正對著皇后大道東的合和中心。門外放置了一對穿著傳統中式服裝的男女公仔，胖嘟嘟的，十分可愛呢。這個時間剛好是午市的開始，客人不多，店裡面積寬敞，還有2樓雅座呢，店內以懷舊裝飾為主題，除了牆壁上掛著些昔日的小信箱外，還貼上了幾輻舊日的海報。侍應容許我們2人坐到4人

襯住週六假期，小肥帶同父母一遊改頭換面o既利東街，中午時份就行咗入去其中一家餐店「喜遇」度食晏。餐廳正門有對新人公仔歡迎食客，極度親民 。門外亦展示出不同時段o既餐牌以供參考。店內裝修帶點懷舊氣味，牆上簡單貼出黑白舊照。天花掛上紅色吊燈。樓梯旁更可見七彩o既舊式信箱 。三人被帶入一角o既卡位，餐具齊備，連大肥爸爸都覺得OK好坐。餐牌圖文並茂，可見菜式大多屬上海菜，我地就叫咗幾款平時都有食開o既餸菜黎試。 灌湯小籠包（$32/四隻）：熱辣辣、脹卜卜o既小籠包皮薄湯足，入面o既豬肉餡又夠軟嫩，無可挑剔 。 鍋塔豆腐（$58）：甜甜o既豆腐皮層軟腍惹味，豆腐心滑溜無比，相當唔錯。 秘製雞中翼（$52/四隻）：雞翼炸得好夠香脆乾身，屬安全之選，不過就唔係好食得出所謂秘製特色之處囉。 嫩雞煨麵（$62）：如相所示，煨麵不但貌似米線，唔夠軟腍，而且仲水汪汪，淡茂茂 ，同細佬食開嗰啲真係好大分別，不吃也吧！ 雪菜肉絲炒年糕（$78）：年糕煙韌富彈性，又唔會話炒到黐埋一舊舊，個芡汁稀杰適中，雪菜肉絲o既份量亦剛剛好，絕對值得推介 。週末陪伴雙親行街散步，巧遇滬菜小館「喜遇」，三口子