炙・宴 (V City)

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今日係呢間屯門V city入面既連鎖日本食肆「炙・宴」食午餐，嗌咗個火炙宮崎和牛拉麵同照燒雞肉丼lunch set火炙宮崎和牛拉麵單叫$138，以一碗拉麵唔包飲品黎講價格偏貴，宮崎和牛大概有4-5塊，屬於薄切和牛，火炙完既牛肉幾香口，食落都幾有牛味，仲有兩個半隻唐心蛋。但可能因為用火燒過，和牛既油脂融左入個湯度，令到個湯底偏油膩，本身慣咗食拉麵會連埋湯飲，飲左兩啖之後都唔敢再飲，整體黎講個拉麵CP值唔高，但質素唔錯。相比之下，呢個照燒雞肉丼lunch set $108，包左照燒雞肉飯、迷你沙律、味噌湯、綠茶厥餅同飲品，仲可以加錢叫3隻煎日式餃子，相對抵食。照燒雞扒份量夠，照燒汁甜度適中，雞肉煎得幾算嫩，飯係日本珍珠米，食埋其他配菜都已經好飽。綠茶厥餅口感煙韌又唔算太甜，係唔錯既飯後甜品。📍屯門V City1樓L1-3號舖位置就腳：🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊

平時呢間餐廳好鬼多人，今日我哋就喺門口等到12:00，佢一開門我哋就即刻沖入去食，咁就唔使排隊啦見到佢個餐牌寫住和牛拉麵做緊特價$118，我哋二話不說就揀咗呢款拉麵個蛋夠晒流心，仲要係日本蛋，所以個蛋黃係鮮橙色㗎啦到咗主角和牛，一碗拉麵有兩大塊和牛，其實份量都算好多呢個價錢可以食到呢個份量，性價比都算高我哋仲要咗個小食添帶子相當肥美，仲要有唔少牛油，所以入口係非常creamy而且帶子入口非常嫩滑，烹調嘅時間控制得啱啱好今日天氣熱熱地，我仲叫咗個冷麵食添配埋一個好清新嘅橘子醬，非常消暑最後仲叫咗個椰子雪葩添，其實我覺得似椰子雪糕多啲，哈哈哈