Wingman (已結業)

前(29-4-2023 Sat) 晚,同老公即慶去食晚飯,我哋決定嚟正在推出𡁵 5週年優惠嘅呢間食,我哋嚟到時唔多人,坐低後睇完menu,就決定要$268.00有3種口味,18隻雞翼+1個配菜嘅咯咯拼盤,再要兩杯$35.00嘅熱茶,因為呢喥冷氣開得太凍.配菜哋要咗火燒牛油果牛油果唔大個,配上豉油我都係第一次食,牛油果全熟同好夠腍,醮豉油食原來真係好夾,好味.雞翼口味我哋就揀咗水牛城醬,田園風味同黑芝麻海鮮蜂蜜,端上嚟時冇講邊隻打邊隻,我先食相中右邊嗰隻,辣辣地嘅,係水牛城醬,佢唔係好辣,我都食到.味道:2.8分跟住就要左邊嘅黑芝麻海鮮蜂蜜,呢個好甜,太多蜂蜜吧,不過可以解啲辣.味道:2.8分最後就係田園風味,menu寫係酸忌廉洋蔥,我覺得平平淡淡,而外皮係脆嘅.味道:2.8分熱茶係紅茶包,店員放低時話砂糖另上,放低滿滿嘅一兜.紅茶本身唔太甘,口感係滑.之後由於我係叫咗水牛城醬雞翼,於是再另叫$69.00有6隻嘅咖啡香味,嚟到,食落,呢個熱騰騰,但冇乜咖啡味,雞肉近乎原味,冇乜醃過咁.味道:1.5分而所有雞翼嘅口感係啱啱好,唔會太腍亦唔嚡.環境:好新淨,不過冷氣開得太大,令我哋叫唔到凍嘢

今日去左主打食雞翼既餐廳，餐廳選用法國無激素走地雞，仲有接近20隻口味，可以瘋狂咁食雞翼。餐廳有提供膠手套、濕紙巾、紙巾同迷你垃圾桶方便進食🤭Loads O' Birds (2人餐) $398包24隻雞翼 (4種口味) 同2個配菜雞翼肉質鮮嫰滑溜，仲仍然保持juicy，口感好豐富👍🔹️黑椒檸檬 👉酸酸地好開胃🔹️蒙古燒烤味 👉少少辣，孜然味幾惹味🔹️巴馬臣芝士蒜蓉 👉外層鋪滿芝士碎，蒜蓉好濃郁滋味🔹️水牛城醬 👉味道香辣又帶微酸，好刺激配菜🔹️松露醬薯條薯條炸得香脆，熱辣辣，蘸埋松露醬，好惹味。🔹️火燒牛油果原隻牛油果好新鮮，配埋青檸自己唧落去，同埋蘸埋soy source食，味道清新特別凍檸檬茶 $35凍檸茶可以中和一下餐後既滯膩感。

平時喺餐廳食雞翼小食，每次都係得幾隻咁食，食得好唔夠喉🤤今次嚟到Wingman嘅旺角雞翼放題店，主打 20 多款雞翼口味，可選擇單點、雞翼放題或套餐，就可以滿足到各大雞翼狂熱粉喇🙊🍗🍗🍗Loads O' Birds套餐💰$39824隻雞翼、四種口味、兩款配菜餐廳使用法國無激素走地雞，雞翼分為乾身、濕身及特製三大類，💁🏻‍♀️選擇咗期間限定嘅全新紫菜口味(紫菜雞翼、紫菜薯條）🍗紫菜雞翼全新紫菜口味 x 招牌乾式雞翼，雞翼外層以紫菜粉包圍住，散發香濃紫菜味，雞翼外脆內軟，熟度剛剛好，內裡軟腍可口🍟紫菜薯條另一款本月推介，全新紫菜口味 × 脆薯條🍟，同樣濃香紫菜味，配上芥末蛋黃醬，仲帶點蜜糖香味🐣金蛋雞翼✨外表閃閃發光✨，尤如鋪上一層金箔，好吸睛！💧兩款濕身雞翼：甜酸雞翼，面層灑上脆蒜粒， 及🦞黑芝麻海鮮蜂蜜雞翼，🍯香甜可口，面層嘅芝麻粒作點綴火燒牛油果🥑 另一款小食揀咗牛油果，原個牛油果🥑切開一半，外層輕輕炙過，令口感更軟腍，配上醬油、青檸汁🍋，為味蕾帶來多重味覺享受😎

跟朋友很喜歡吃雞翼，特意找來這間雞翼專門店Wingman，雞翼味道五花八門，分為乾身、濕身及特製三大種類。大胃口的人士可選擇雞翼放題分為三級，還可追加任飲酒精飲品。店內裝修以工業風為主，門外的馬賽克牆酷似地鐵站的設計，歡迎大家到達「雞頭」站，裡面還有不少霓虹燈。咯咯拼盤 - $26818隻雞翼(3種口味)、1個配菜雞翼即叫即炸非常新鮮每一隻尺寸都很大外皮酥香，咬開裡面雪白的雞肉嫩滑多汁咖啡帶有淡淡醇香的espresso香。巴馬臣芝士蒜蓉大量細滑柔軟巴馬臣芝士碎和香濃的蒜蓉如雪山般。黑芝麻海鮮蜂蜜塗滿鹹香的海鮮醬，帶絲絲蜂蜜香甜，更有粒粒黑芝麻香。火燒牛油果綿密軟糯的牛油果有一整粒，有少少胡椒調味，更加蘸上豉油。雪糕球 - $40石板街口味雪糕，有著濃郁的朱古力感，而又不會太甜膩，質感有一片片細小的冰塊，更有果仁和棉花糖於裡面。Aperol Spritz (Italy) - $80意大利最出名的調酒，Aperol 利口酒加Prosecco氣泡酒，有少少果香，入口很清爽有回甘。

雞翼都係大眾化嘅小食，做到專業級而且仲有幾間分店一定非同凡響。「Wingman」平日晚市都差唔多坐滿，可見雞翼控超級fans都唔少。這裏同時提供雞翼放題，見店員捧出一碟又一碟唔同口味的雞翼，相當吸引。😍我哋戰鬥力麻麻哋都係叫套餐少食多滋味😋咯咯拼盤包括18隻雞翼（3種口味）及1個配菜$268雞翼有分乾嘅香料和濕嘅醬汁口味。我哋分別叫咗兩款乾嘅同一款濕嘅。擺放精美，香噴噴放上枱已經流晒口Cajun Spice 紐奥良香粉經典嘅紐奧良香粉，聞到青檸味道。雞翼乾身得來好juicy ，雞皮乾身烤到勁脆，唔會吃到雞嘅皮下脂肪層，調味粉係啱啱好唔會過鹹。Cali Style 巴馬臣芝士蒜蓉味蒜香味加上巴馬臣芝士，超正嘅配搭！巴馬臣芝士仲加入parsley 味道更加有層次。完全唔食得辣嘅呢款都幾啱。😋Buffalo水牛城醬😋經典嘅「濕身」款式，本身有分咗重辣和普通版。這個普通版也有辣勁。醬汁充滿美式酸辣香濃口味，辣得過癮。🌟👍🏻Wingman Avo 火燒牛油果🥑香軟嘅牛油果表面略烤，簡單放少許鹽來調味已非常美味！旁邊嘅醬油唔點都可以。Passion fruit Lemonade味道清爽，吃到有熱

喜歡吃雞翼，香口小食嘅朋友應該對 Wingman 唔會陌生。 今日下午逛完旺角諗起到 Wingman 吃惹味雞翼。裝修依然咁鬼馬， 好有港feel 地道色彩。雞翼款式唔少， 主要分濕和乾二種。叫了兩款心儀嘅雞翼口味😍。巴馬臣芝士蒜蓉味 Cali Style灑上大量嘅巴馬臣芝士， 新鮮刨起所以好鬆軟， 夾雜著生蒜粒， 帶出小小辛辣味。 屬於乾嘅款式～ 雞翼確實做得好食,    外皮小小脆口，乾身但不油膩👍 裏面雞肉仲係好juicy～👍黑芝麻海鮮蜂蜜 Hoisin Glazed這款醬汁味道好濃郁， 海鮮蜂蜜有點似中式嘅海鮮醬純粹過吓口癮試咗一款 dip, 挑機醬， 冇想像中咁地獄咁辣喎， 仲酸酸地非常開胃！這個炸蓮藕小食薄切，炸得好脆， 本身只有鹽味，正好蘸這個挑機醬～凍檸茶， 普普通通，杯夠大不過得三分二滿～火燒牛油果， 食咗咁多炸嘢， 食番軟腍腍嘅火燒牛油果先。 澳洲牛油果特別大個， 香甜軟滑👍 表面經炙燒 並加上少許鹽， 咁樣食又幾好味。非常回味，雞翼即叫即做熱辣辣， 口味各有特色， 小食也是很有創意， 做得好吃！