Cossi (已結業)

今晚男友竟然對打邊爐不感興趣，娜娜想了想便提議食西餐。好一陣子沒有過來這邊萊茵河，竟然關門大吉了😵但飯始終要吃，我們多走幾步見到這間Cossi 見環境餐牌都不錯，便入內一試～餐牌上主菜加$38 便可以有餐湯、沙律和飲品。南瓜湯雖然不是很creamy 那種，但也十分足料，味道很好！沙律令人驚喜，有青蘋果和柚子，配上黑醋酸酸甜甜十分開胃，值得讚賞🥰👍🏻娜娜選了美國牛肩扒，扒下面有薯蓉和雞脾菇。雖然薯蓉應該是「假薯蓉」，但餐廳特意加入真薯仔粒，口感和味道都level up；娜娜尤其欣賞那一千零一條粟米仔，吃下去又是另一驚喜，有用心烹調過，好好味！感受到有用心做好detail 位👍🏻👍🏻男友選了咸豬手，這個需時稍長，但熱辣辣香噴噴出爐時便已經感覺值得💕最後娜娜再點了一個$28甜品，精緻的雲呢拿雪糕配藍莓芝士蛋糕，值得👍🏻雖然食物的份量稍細，但整體來說是令人非常滿意的一餐，必定再光顧🥰下次可以再多點些頭盤/小食，等我！

2018年最後一個晚餐～因爲想吃西餐但又想找個CP值夠的餐廳，就找到這間了！本身訂了7點，但我們6:30就到了，這時我們是第3枱客，然後陸續看到很多客人入座，大概7點多已滿座了，所以如果想吃這間的話，要不就早點來，要不就訂座～而這裡有限時 1.5小時要交枱喔～跟餐有湯和沙律龍蝦湯和蘑菇湯跟餐升級cocktail ～炸魷魚圈還好啦計算錯誤，點錯了沙律，結果今晚吃了很多菜牛扒還不錯的，就是份量有點少... 不夠一個男生的胃口呀我自己蠻喜歡這個意粉，軟硬度適中！因為不夠飽，所以男友又點了一個漢堡... 吃完這個剛好1.5小時整體感覺還不錯

不時都會嚟荃灣食飯，尤其晌荃灣廣場、荃新天地一帶，因為小弟家住美孚，又近西鐵，一個站5分鐘唔使就過到嚟荃灣西站，極之方便。今晚就同朋友嚟到大壩街頭嘅「Cossi」用餐，貪其位置方便，近排又風評不俗，甚有潛力嘅食店。「Cossi」雖屬酒吧餐廳，但一啲都唔雜，嚟食飯嘅反而有少量家庭客。餐廳門面細細，其實內在環境狹長而深，下層近門口嘅喺用餐區，超高樓底及富情調氣氛喺賣點；入少少就設有酒吧區，嚟輕酌吓就啱晒。而上層小閣樓就喺另一個用餐區，感覺無下層咁正，但就靜局啲，店員更話呢度有包場服務，細細哋包個上層都唔錯。講開服務，真喺值得一讚，店員知我哋啲主菜喺「些牙」嚟食，就問我哋想分開上定一齊上，家下好多餐廳都「求求其其」，有乜上乜無晒次序；此外，小弟意外打翻個醬油碟落地，呢啲情況，遇到店員黑面不時都有，但同一位店員除咗叫話等佢處理之外，仲反問我有無整污糟啲衫褲，所以，服務一環又點可以唔俾滿分吖。打開餐牌，內頁第一版就有介紹店家名字「Cossi」嘅由來，原來喺源自意大利文，愚意追求愜意、夢想嘅生活態度，亦期望客人可以感受到生活中嘅情趣。再繼續翻開餐牌，食物嘅選擇頗多，有前菜小食、特色頭盤、自家製安格

這幾年，身邊好友們一個一個誕下寶寶後就很難相約一聚，難得今天可以一起食晚飯，寶寶留在家中讓另一半照顧，我們可以好好歡聚一晚，吐吐生活日的不如意，也分享生活的快樂事，這些時間都讓人份外珍惜，所以真的要找一間合適的餐廳才行﹗為了遷就好友們趕回家照顧寶寶，所以選了朋友們居住的地居，好讓她們飯後以最短的時間回到家中，這次就選了荃灣Cossi這間甚有情調的餐廳⋯Cossi格調如酒吧，甚常高的樓底，下層酒吧設計，上層閣樓則是典型西餐廳的格局，燈光昏昏暗暗的很適合好友們暢談⋯餐牌首頁就有介紹COSSI名稱的由來，讓餐牌變成一本能閱讀的書籍，也對餐廳多一份了解，吃起來更感受到廚師的心思⋯Main Course＋＄38就可以轉套餐，有湯、沙律和飲品，是日餐湯是南瓜湯，另加$20可以升級做龍蝦湯，喜歡龍蝦湯的我就升級了龍蝦湯⋯難得一聚，當然要多點小食，蝦多士香脆美味，混合沙律醬很醒胃⋯脆香干蔥蜜糖雞翼炸得超級香脆，加上秘製醬汁配蜜糖跟雞翼成絕配，雞翼肉質亦很Juicy，讚﹗慢烤鐵皮脆皮德國咸豬手份量不不會大，很適合女孩聚餐，表皮脆脆的，肉質嫩滑，非常入味﹗炭烤美國牛肩扒我們點了五成熟，牛味頗濃，也沒有甚麼