Nafafa Thai Cuisine & Lounge (已結業)

約到好難約既姐妹當然要搵間好野食 叫左deluxe dinner set for 2有齊我地想食既野~❤而且計落抵d🤓 泰式生蝦🦐每一隻生蝦都有各自既杯仔裝住，食材新鮮，食落鮮甜，加埋泰式醬汁食更加fresh~特別係每一個杯都有一片苦瓜，而且食落唔苦，反而幾juciy😳👍 泰式椰子雞湯🍲🐔比想像中多雞件，湯既味道有些少辣，而且椰子味濃郁。湯入面有一片片嫩滑既椰青肉，岩懶人如我，唔係叫個椰青自己挖肉食🤣 炭烤泰國大河蝦🦐朋友勁中意食海鮮，而且幾有要求。佢對呢個河蝦讚口不絕。河蝦既肉質好結實，而且新鮮唔會梅，彈牙程度同龍蝦差唔多了~而且河蝦有大量香濃既膏，味道甘香，帶d炭香味 羅勒葉辣椒海鮮炒河🦑🦐🦪驚喜既河粉~河粉係正宗既泰式河粉，質地同港式河粉唔同，應該係用豆造既，食落Q彈唔黏，有少少似豬腸粉。河粉味道豐富，吸收左帶子，青口，魷魚，蝦既鮮味，加埋蔬菜既甜味，配埋泰式香料炒，好食(*๓´╰╯`๓)♡ 蝦醬炒露笋🥗好香蝦醬味，露笋清甜爽口，原先已經食飽左，但實在太吸引，所以最尾都食哂🤓 甜品好岩個人口味既甜品三款裝~最中意個布丁，椰香味好濃，好creamy!

泰國菜食得多，好少食得咁優雅😛，呢間餐廳位處銅鑼灣，裝潢高貴華麗，而且充滿空間感，菜式精緻，環境令人有種好舒服嘅感覺👍🏻.▪️前菜頂層係蝦片，味道似冬陰功味，中層係辣肉，帶各款香料味，而底層係菠蘿，鮮甜多汁，只係一個餐前小食，份量細細，但味道充滿層次感，開胃及誠意之作👍🏻.▪️燒鴨沙律賣相色彩繽紛，睇得出廚師的心思擺盤，沙律菜材料豐富，烤過嘅鴨肉嫩滑多汁，而且一點都不吝嗇，有一大排的燒鴨，配埋鮮甜多汁嘅車厘茄及菠蘿，平衡油膩感，口感清爽.▪️泰色椰子雞湯味道混合咗椰漿、雞肉、及香料的味道，充滿椰子奶香之餘，又有淡淡的酸辣味道，充滿泰國風味。值得一提的是，椰子肉及雞肉 非常非常非常之多😂 絕對係真材實料‼️.▪️炭燒泰國大河蝦🌟推薦🌟份量超級大，完全係啖啖肉，口感結實而彈牙，而且佈滿蝦膏，炭燒過的大河蝦令鮮香味更出，配上兩款泰式醬料，口感昇華到另一層次.▪️馬莎文牛肉咖喱 配椰香花牛肉非常軟腍入味，咖喱偏向帶甜甜的椰香味，撈埋椰香飯一齊食，味道濃郁且開胃，小心會越吃越多😛.▪️蝦醬炒通菜通菜爽脆，配埋蝦醬、蝦乾一齊炒，有鑊氣之餘充滿蝦嘅鹹香👍🏻.▪️甜品這個簡直係甜品拼盤，款式非常多，除了芒果糯米飯外，

餐廳：Nafafa Thai Cuisine & Lounge地點：銅鑼灣開平道菜式：泰國菜餐牌：沙律，咖喱，海鮮，燒烤，飯麵，麵包，小食，蔬菜，湯，卷物，甜品。呢度居然有前菜，每人一片菠蘿面頭加上少少豬肉粒同蝦仔，食落辣中帶甜。Nafafa 蝦餅 $128 另加一呢個價錢係5件，可以只要三件。蝦餅一客五件用隻圓碟加上黑石仔上枱，面頭加上沙律醬同金箔，好名貴，中間加d芫荽。蝦餅一大件，炸得皮脆肉彈牙，啖啖肉，味道唔錯。另上甜醬比你點，味道完全唔辣，可降溫。炭燒泰國大河蝦 $368 另加一炭燒泰國大河蝦每隻330g，果然大到似龍蝦，聞到好香炭火味，食落肉質爽口，原味都好食，而且仲有蝦膏添，好滑溜又香。伴有辣椒青檸醬同招牌花生辣醬，前者清新，後者惹味，兩者都頗辣。配有橙色辣椒一隻同青檸。炭燒原條海魚 $298 另加一炭燒原條海魚果然原條上枱，寫明有600g。海魚熱辣辣上枱，燒得外皮少少燶，肉質好嫩滑，好香香茅同薑味，原來入面有原條香茅同薑片，整到塊皮好惹味。伴有三色米粉，好養眼，食落好彈牙，帶好香香茅味，如果用伴碟生菜包青瓜芫荽同米粉加返d招牌花生辣醬或者辣椒青檸醬真係好夾。伴有青檸同辣椒

最近發現銅鑼灣位於開平道的Cubus新開了一間泰國餐廳Nafafa，網上圖片好似好靚，一於去試吓！ Cubus一向都是由一些比較高檔的餐廳進駐，Nafafa都不例外！餐廳以木系為主調，裝潢好有泰國風味，設有酒吧感覺很時尚和有格調。設有卡位座，面對落地大玻璃，地方寬敞舒適。食物方面，有賣相之餘亦同樣高質，而價錢相當大眾化，性價比甚高！🥗帆立貝柚子沙律 $198 4/5⭐️一道醒胃又清新的前菜，鮮甜大粒的帆立貝加上非常清甜的柚子，再配上少量魚露和炸洋蔥片的沙律菜，口感和味道層次豐富，酸甜帶少許咸香，西柚多汁，非常不錯👍🏻🌯和牛米紙卷 $148 3/5⭐️賣相非常吸引，和牛加上青瓜、甘荀、沙律菜，用米紙包著，再沾上秘製花生醬。整體味道偏淡，和牛不會太肥，是一道不錯的菜式🍤NAFAFA 蝦餅 （3件）$78 5/5⭐️這個蝦餅有驚喜，外表鬆脆，而內裡是非常鮮嫩彈牙多汁的蝦膠，味道口感就似平時去飲宴食的炸蟹鉗，$78 有3大件絕對是超值。必點推介👍🏻🍲NAFAFA 冬蔭公湯 （for 2）$148 4/5⭐️味道非常濃郁的冬蔭公，用料豐富，有一大隻非常鮮嫩彈牙的大蝦。酸和辣都幾平衡，稍為有點咸，如果多一

我一向都鍾意食泰國菜，見幾多人比正評呢間新開泰國餐廳，放工就約媽媽一齊食飯順道慶祝佢生日。餐廳裝修蠻有格調、室外觀景開洋，職員們服務貼心經常幫忙換碟，菜式擺盤超上鏡Appetizer 附送餐前小食> 不得不提餐廳係有比心機去挑選食材，菠蘿非常清甜多汁，上面係剁碎豬肉混入香草花生球，調味唔錯Grilled Thai River Prawn- Char-grilled fresh Thai river prawn with chilli lime sauce and nafafa peanut bar spice sauce 炭燒泰國大河蝦 > 店員提到河蝦喺泰國空運到港，唔怪得咁大隻。河蝦充滿炭烤香氣、蝦肉爽脆上面滿晒鹹鮮蝦膏，跟兩款自家製醬汁、媽媽鍾意有花生果款招牌醬料，我就喜歡點另一款青醬味道清新Tom Yum Soup- Famous Nafafa tom yum goong soup with prawn Nafafa 冬蔭功湯 > 我哋兩個都不嗜辣吩咐職員要少辣，飲落啱口味偏青酸而微辣，媽咪都接受到。裡面有隻一開為二嘅大蝦同樣爽彈味鮮、另有啲草菇唔錯。呢

朋友見到呢間新開嘅泰式餐廳，決定happy friday night去食得精緻d！餐廳入面好泰國風得來，位同位之間好有空間感，感覺好舒服。【超巨型炭燒河蝦】🦐炭燒泰國大河蝦（全隻）330g/隻 $368- 係呢到signature之一，估唔到真係非一般大隻嘅蝦（分分鐘比小size 龍蝦大）- 半邊已經好多蝦肉，可以啖啖肉咁食，再撈上蝦頭grill到好香嘅滿滿蝦膏，好滋味！- 肉質都幾彈口，建議點上青醬，更可以突出蝦肉嘅烤香味😋🐔青咖哩雞肉$168- 椰香味濃郁，味道甜甜地少辣，配上嫩滑雞肉，味道唔錯- 另外加了烤餅點咖哩食，難得嘅係烤餅完全唔油膩！【儀式感滿滿】呢到嘅cocktail都好有儀式感，係飲得又可以打卡！🍸fruity & smoky $188- 店員會在你面前煙燻，令cocktail酒香fruity之餘，更有煙燻過嘅香口層次感。vodka 酒香味濃。🥭椰香芒果糯米飯$98- 呢款同樣有水準，估唔到有成三款糯米飯口味- 蝶豆花、斑斕、原味！- 糯米飯煙韌口感好好，芒果都香甜，配埋creamy 奶香加脆米，好有層次感- 3款糯米飯中，最特別係斑斕味道，散發出嘅淡淡香味好特別有機