The Chop House (已改名) 查看

最近成日都去美麗華商場食晚飯~~原因好簡單, 因為佢地開左好多間新餐廳!!!今次就揀左間好有歐陸色彩既 The Chop House而佢地餐廳仲設有戶外坐位, 真係適合放左工一班朋友黎食下野 Happy Hour 一番"*首先點了呢度既特別推介 Rose Sangria''*HK$88 / JAR 都算抵飲丫, 而且飲落甜甜的唔重酒味, 有點似 Fruit Punch 咁；非常適合女生們 Share 黎飲!!!前菜我地 order 左招牌沙律配牛柳；新鮮沙律菜配熟牛柳, 牛柳肉質唔鞋身, 牛味算濃~~食下菜又食下肉, 少了一份 dry 既感覺!!! 　這個炸火腿芝士卷賣相及用料雖然普通；但係作小食黎講確實不錯, 特別係我這芝士怪十分喜歡!!!食落脆口又不油膩, 芝士夠多, 也挺飽肚的"*炭燒海鮮拼盤 (HK$358) 以炭燒來處理有不同海鮮； 包括：炸魷魚, 三文魚扒, 大蝦, 青口, 燒焗蒜頭~個人特別喜歡那三文魚扒, 外燒得香脆, 內裡肉質鮮嫩又唔腥, 食落啖啖魚肉!!!另外海鮮拼盤份量也不少的, 炸魷魚炸粉不厚, 蘸上醬汁食用也不錯"*這裡是以美國黑毛豬扒 (HK$288) 作主

我去食既時間係平日唻，同埋一放工就唻所以唔駛等就有位~入到去係坐室內(當時並唔知道有室外)太口乾了，先揀一杯嘢飲，想大口大口喝，就先點左杯Virgin toasted colada佢主要係coconut and pineapple既成分可惜我諗住佢係菠蘿味會出D但杯嘢就係椰子味蓋過左菠蘿味既~之後就點左幾個菜~最先唻係呢個沙律個牛柳睇落去好柴皮？我睇果陣都有呢個擔心，點知又唔係喎！食落去真係唔會鞋又唔會乾！好好食~未至於非常嫩口，但亦唔會痴牙呢個煮青口，食落同平時我食既質感好唔同平時食既青口係會有少少韌既但呢個好滑，感覺好唔同，我自己好鐘意食~芝士怪既我又點會放過呢個卷不過可能我太重口味，所以覺得芝士味唔夠濃呢個拼盤好豐富，仲樣樣都好好食反而呢個拼盤裡面既青口就係我平時食既韌度可能係關個煮法事佢D蝦好彈牙，又入味~唔好見佢塊魚咁厚！但燒得岩岩好呢個豬扒又係好厚喎不過呢個菜唻時我係不斷食薯條，好鬼好食~豬扒上有個汁，侍應放落唻時都有稍作介紹架！佢係一D好特別既蒙古醃料，有豆板醬、海鮮醬同辣醬食落唔覺得辣既~食得好豪放呀我...用手拎住"齒"D肉係好正~你睇佢幾JUICE~~~飲完杯嘢時同

chop chop!! 叫人趕快做事, 通常會用到這句, 今日看到The Chop House的標誌有一把刀, 大家也要 'chop chop' >> 趕快入去吃~餐廳環境極為舒適, 室內是木枱和梳化椅, 配上柔和燈光, 很cozy很chic!踏出室外, 發現別有洞天, 園景的設計充滿歐陸色彩. 深棕色的一枱一椅, 是時尚的標誌.加上根根木頭作牆, 大自然與我多麼接近.走回室內, 食物及飲品已緩緩送上, 先來透心涼的cocktail.以mojito的基本材料薄荷葉及冧酒做base, 加入鮮橙及香檳, 調製出Orange and Champagne Mojito. 大量薄荷葉加橙香令這杯cocktail入口清新, 然而到喉嚨頂就會散出少少甘澀.只要吃過也會讚的墨西哥式雞肉餡餅, 薄餅烘得金黃, 伴隨而來的燒烤味令人口水直流!薄餅夠脆, 雞肉拌了醬汁及其他配料, 真的很惹味, 我....吃了兩件, 無辦法, 完全合我口味, 而且大家也想留點空間吃其後的菜式, 就讓我來吃吧~繼續香口, 外形似春卷的炸火腿芝士卷, 賣相別緻, 雖不油膩, 但餡料有點咸, 吃一條已足夠.相比起雞