M3 Italian (已結業)

大圍食店林立，好多野食，今日就簡左呢間西餐試下。入座後會送上餐包，俾埋樽欖欖油&黑醋你自由添加，個油壺好得意，係一個兩用既油壺，幾方便。 餐包外皮幾脆，內裡鬆軟。炭燒美國肉眼扒10oz叫左五成熟，廚師功力好，外面煎到個顏色好靚，內裡見到粉紅色既肉，一切個下就feel到內裡幾嫩，牛味都突出，肉質唔錯。另外，薯條都炸得ok😋忌廉汁煮新鮮美國波士頓藍青口青口含天然蛋白質及Omega3，食多多都唔怕，肉質幾挺同鮮甜。整體店內環境都清靜，適合同朋友傾計聚餐

細仔出世,還在坐月期間11月全月都幾乎沒有出外食飯。臨近坐月尾聲,老公特意帶我到大圍港鐵站附近的餐廳放肆一下。在大圍A出口往右走,有一條美食街。平時都不會刻意走進,原來隠藏了很多小店。老公事前已選擇了M3 Italian ,想不到如此舊街進入店內又是另一番情調。店內亦有一個長Bar枱,入夜後亦搖身一變成酒吧。座枱之間位居亦非常寬闊,完全沒有壓感。店內所有主食均可+$78 配上是日餐湯+自選甜品選擇了大受好評的鮮帶子龍蝦湯。果然非常出色!!滿滿的龍蝦鮮味中淡淡地品嚐到帶子的鮮甜 推薦!!主菜1-西西里島肉醬意粉廚師豪不吝嗇,用上超大量的西西里島肉醬,保証每一口意粉都能掛上肉汁。肉醬肥瘦適中,意粉幼身爽口配上温泉蛋的蛋黃香~主菜2-炭燒美國肉眼扒攞碟配色上絕對是100分,但味道方面則較為失望肉眼扒取於較邊位置,比較多筋。而沒有筋部的位置則乾身無味。唯一一讚的是兩邊燒得炭香十足,但以扒房來說整體要再作檢討。甜品-奥地利蘋果卷配意大利雪糕熱哄哄的酥皮內滿載粒粒的蘋果肉,加上意大利雪糕一同進食甜甜酸酸晚餐畫上句號。

2019年4月30日 星期二今日放工之後終於鬆一口氣，因為聽日可以有一日假期，於是夜晚就出咗大圍同女朋友撐枱腳食飯選擇左呢間餐廳，睇網上面嘅食評似乎呢一間鋪頭喺大圍人氣好高，好好彩唔駛等好耐就可以入去入到去發現樓底好高，裝修得好有英倫嘅風格，仲播住啲好柔和嘅音樂餐牌有幾個，不過我地費事煩食乜，所以就叫左個二人套餐，頭盤、主菜、甜品乜都齊先到既係餐湯，海鮮龍蝦湯，凈係睇顏色都知個湯好重龍蝦味，而且裡面好多海鮮、好足料之後嚟到嘅係煙燻北海道帶子配凱撒沙律，帶子好大隻而且煮得唔老岩岩好，的確係有少少煙燻味。至於個沙律可以自己決定落幾多醬，岩晒唔太鍾意醬既女朋友，蔬菜好新鮮同爽口添之後有西班牙辣肉腸炒花甲蜆，份量比一人份量仲要多少少，蜆都算大隻，無乜沙，同辣肉腸一齊食又出奇地配合，因為本身蜆只有海水鮮味，同濃味既辣肉腸好夾跟住有意大利傳統四式芝士薄餅，原本以為只係普通既芝士薄餅，但無諗過食起上黎真係有唔同芝士既味道，愈食愈分辨到芝士既濃淡味，加上岩岩焗起就上菜，所以芝士仲有拉絲既效果添到主菜炭燒美國肉眼扒，塊扒都算大，足夠兩個人食，而且因為我哋叫咗三成熟，所以切落去好容易，冇乜血水走出嚟。食落

話說同男朋友成日經過M3都想試下，終於擇日不如撞日襯男朋友今日係大圍做野，就捉佢黎試下先~男朋友早收，我地6:30就去到喇~呢個時間未有噤多客人，入到去覺得個環境好好，好舒服好chill~所以男朋友都忍唔住嗌左杯1664黎個happy hour先再嗌野食~好啦，男朋友話飲左陣就話想食野~咁我地就嗌d野食喇~煙肉菠菜忌廉焗蠔個蠔好新鮮，而個汁咸淡適中，味道好好而個蠔亦唔會焗得太乾太老，good呀炭燒美國肉眼扒個肉眼扒一上檯已經忍唔住要幫佢係噤影相喇塊扒燒到個網紋好靚塊扒份量十足，啖啖肉汁另外個黑椒汁仲好野味，好香~西班牙燒乳豬呢餐最令我地回味既非佢莫屬喇~個皮燒到好香脆，而個肉係非常之林，味道岩岩好！配埋個薯容真係一流！