象泰 (已結業)

在屯門想吃泰國菜 發現這間餐廳有優惠券 85折 便去試試 我們點了一個二人餐 可以選三小菜 選擇也很多 有炒飯粉面 也有幾款小吃 非常抵食 💛炭燒豬頸肉意想不到的是 竟然還有個迷你炭火爐 豬頸肉肥瘦適中 有一點脆脆的外皮 還配搭酸辣的醬汁 很好吃！ 💜招牌黃咖喱麵包軟殼蟹有點失望的菜色 咖喱味不太濃郁 軟殼蟹份量也比想像中少 但蔬菜很多 🧡海南雞半隻份量比想像中多 雞肉很嫩滑 有雞翼也有雞鎚醬汁的味道也調校得剛好 推薦💜另外還點了一碟通菜 表現正常 總結: 6/10

因為要KEEP FIT的關係，我兩都不想吃太多飽肚食物，只點了一個湯麵和幾個餸。*炭燒豬頸肉 ($78)這個豬頸肉有少少勾起了我的童年回憶；是第一次吃豬頸肉的味道；豬頸肉外脆內軟，不會太乾，還燒得很香口。*黃咖喱牛筋腩煲 ($98)這個咖喱牛筋腩煲的牛腩煮得超爛，基本上令一條肉絲都沾滿了黃咖喱；如果配上薄餅吃就更完美了，無奈地因為胃的空間有限，容不到薄餅！咖喱是我喜愛的味就，偏甜一點，又帶椰香。*馬來喇沙海鮮湯米粉 ($78)這個米粉很爽口，而且很吸收喇沙湯汁，真想打包十箱走；湯底偏甜，椰味重，因為海鮮都不能吃，就只淺嘗了米粉。*泰式馬拉盞炒椰菜苗 ($68)沒有標示辣味的馬拉盞炒椰菜苗竟然是最辣的！個人認為味濃了一點，減少炒咸就更好。*椰青 ($34)味道比較清甜，不知是否太口渴的關係，感覺很少椰水。

想去泰過去吾到吾緊要既，黎到屯門都可以食到正宗好食既泰菜😋。今次小編黎到屯門雅都花園商場既象泰飯好野😎。。串燒沙嗲 （1打）半豬半雞 $148豬雞各有特色，豬肉比較有韌勁，而雞肉比較Juicy，再加上沙嗲汁，食落有一種獨特既泰式風味😁。。炭燒豬頸肉 $78肉身燒得好干身，口感非常之有咬口，再配上醬汁，不錯😛。。外陰海鮮湯 $108冬陰公味好濃，絕對曲泰國當地既冬陰公湯有得比❤️，而且個湯係選用原隻大頭蝦，令到個湯果飲落更加鮮😍。。泰式明爐香檸汁尖吻魚 $138食落個香檸味岩岩好，酸酸甜甜。另外尖吻魚魚肉好嫩滑，又冇細骨，食得好過癮😚。。黃咖哩牛筋腩煲 $98咖哩味好夠濃，牛筋牛腩都好入味，好好食👍🏻。另外個咖哩真係重點，可惜小編唔記得order薄餅，點黎食一定好正😆。。泰式飛天炒芥蘭 $58平時次次餅泰菜都係馬拉盞炒通菜，今次就專登試下炒芥蘭。芥蘭炒得岩岩好，而且好入味，少少辣，好食😋。。泰式菠蘿海鮮炒飯 $98炒飯飯粒好分明，海鮮煮得岩岩好，吾會煮太老太韌，Good👍🏻。

雅都商場美食廣場最角落頭有間泰國餐廳😁係VCITY行完街，行過對面就見呢個美食廣場，於是就試下門口大大個餐牌，老媽子話想像椰青🌠 泰式馬拉盞炒通菜 $58🌠 馬拉盞炒通菜炒得幾惹味，與飛天通菜不同嘅係佢並唔辣，只有馬拉盞嗰種鹹香味😋✨ 泰式炸蝦片 $28✨ 蝦片最緊要就係鬆化同夠脆， 而蝦片就夠鬆夠脆👍🏻估計點咖哩食應該更加正🌌 炭燒豬頸肉 $78🌌 炭燒豬頸肉放喺石爐上面燒， 微微嘅火焰令到豬頸肉保持溫暖豬頸肉薄薄一片， 食起來微脆，點甜酸汁食味道更佳🎇 香芒軟殼蟹米紙卷 $78🎇 米紙包裹芒果、泰式粉絲、沙律菜及軟殼蟹配合秘製黑椒魚露，味道好有層次， 軟殼蟹香、芒果甜、泰式粉絲吸取黑椒魚露的精華，係口腔一次過爆發😋✨ 燒牛油蒜蓉大花蝦 $78✨ 大花蝦上鋪滿牛油蒜蓉，兩隻開邊燒蒜蓉牛油嘅香味加上大花蝦淡淡鮮甜味，不錯👏🏻🌌 鮮椰青 $34🌌 椰青係去到泰國餐廳必嗌嘅飲品，果種清甜同冰凍， 最適合一邊食一邊飲，仲可以解下膩，爽！總體來說實屬不錯，鍾意食泰式食品既朋友多一個選擇，很好😋👍🏻

今日揸車入屯門行下吸收下新鮮空氣，咁就係雅都花園food court入面揀左呢間泰國野食宵夜。炭燒豬頸肉有小火座熱，成個感覺好有炭燒風味，份量都算多有兩層既，而且好有咬口，肉質嫩香，仲有個汁比你點，可以自己調下味。辣椒膏炒蟶子王同泰式辣椒膏炒花甲都幾新鮮同大隻，兩個個汁基本上差不多，用黎撈飯/粉一流，好有泰式風味，唔算好辣但好入味。泰式海鮮炒貴刁好似河粉咁既，唔會好肥膩，貴刁食落感覺香滑，蝦就爽口彈牙，仲有青口都新鮮有口感。內在佈置都好典雅，有泰國風情，令人感覺舒適。食物種類亦多，總有一款岩你。

雅都商場番新後變成go go mall1樓變成美食街但想坐得舒服D，就去左象泰食Thai food芒果及火龍果沙冰上層加了邪惡芝士奶蓋正我比較喜愛火龍果，夠清新。炭燒豬頸肉第一次食豬頸肉會有慢火保溫，食到最後一塊都仲出緊煙，正因為有火烘烤，豬頸肉油脂更加香口泰式金柚子蝦沙律調味非常好，加了小蝦米，酸酸甜甜帶點咸香，十分開胃。香葉辣椒肉碎飯配荷包蛋其實食親泰國菜，有肉碎荷包蛋飯，我必點，肉碎唔乾，下飯一流泰式飛天炒芥蘭面頭放上炸蒜及咸豆豉，簡單而惹味員工勤快，一叫即到除左gogo mall 置樂都有分店

位於筆者家附近的「象泰」，已光顧過好幾次了，幾乎成為自家泰國菜飯堂。入座後便送上一籃脆卜卜的炸蝦片。豬頸肉預先已經烤好，再放在小火爐上烘熱，務求做到入口是最熱辣辣。味道惹味，有肉香又juicy。筆者最愛的泰國菜菜式，冬蔭湯被放在明爐上一直煲著。湯料非常多，有幾個蝦頭、青口、魷魚、草菇等。另外也有香茅、蔥等香料調味品。橙紅色的冬蔭公湯較重椰奶香，反而未感太辣。與冬蔭海鮮湯一樣，花甲鍋同樣也是被放在明爐上。花甲新鮮，一鍋放有7-8隻左右，浸在微辣惹味湯底裡。鍋內還有肉碎、粉絲等，粉絲把湯底精華盡索，美味非常。貴刁跟平日所吃的炒河粉非常相像，份量頗多。炒粉內藏有蠻多配菜，如有魷魚、蝦仁、紅蘿蔔片、雜豆粒等。貴刁炒得不算太碎，穫氣足夠，夠味而辣味不算高。