忠記粥品 (北角道)

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休息中

呢排打算食得清淡啲，於是去買粥食，今次就食左個皮蛋瘦肉粥同埋艇仔粥，雞蛋腸粉同埋炸兩。皮蛋瘦肉粥（$21）入面有半隻皮蛋左右，份量都算ok，都有好多瘦肉，啲料都算足，粥都唔會太稀。雞蛋腸粉（$18）第一次食雞蛋腸粉，唔知係咪腸粉壞左，食食下覺得有啲臭。雞蛋腸粉入面夾住隻蛋，口感普通，蛋有啲薄，而且食唔到蛋味，唔會再叫。炸兩（$13） 之前食過幾次，但係今次味道比較差，腸粉唔知係咪壞左，食食下都覺得有啲臭，不過有油炸鬼中和返所以臭味都未太明顯，但係有啲失望。

同事說需要吃清淡一點，因此到這粥品店午膳，但始終都是喜歡較濃味的食物，所以就點選了味道較濃的食物了。炸兩是很新奇的食物。首先是相信因為油炸鬼擺放了一段時間後，不夠爽脆而變成炸兩的一份子。但就是因為它變換了身份及角色，以致它很受歡迎。而這裏的炸兩也承接了這個傳統，油炸鬼不會很脆，但與軟軟的腸粉配合得宜，味道不錯。加了甜醬、麻醬及芝麻後就更惹味了。炒麵也是自己的最愛之一。這裏的炒麵不會太肥，麵的軟硬度也適中。不錯。甜醬、麻醬及芝麻也是必加的吧！