炸理滷味 (已結業)

約了幾個好友在朗豪坊看電影，距離開場時間不足一小時，坐下來吃晚飯覺得好趕，但若果不醫肚又覺得捱餓看電影很不自在.... ...正在苦惱在街邊吃什麼小食時，便發現燈火通明的一間小食店 - 炸你滷味! 店名有夠搞鬼吧!外面看，招牌好似舊式電影院呢!店內是立食的，沒有椅子，但只是吃小食，而且趕著看電影，不會坐下來慢慢聊天，所以也沒所謂啊! 況且，立食也別有風味呢!食物選擇好多，有炸有唔炸，唔炸的話可以吃滷味!我最喜歡吃滷水雞翼，但今晚太餓了，所以我改為食滷水雞脾，雞肉很嫩滑，啖啖肉，滷水夠晒入味，正!好友點了炸理雞脾，看著就覺得好正，我忍不住咬了一口，脆卜卜，好惹味呀作為滷水迷，當然再點一些滷水豬大腸、鴨舌等過口癮，滷水好入味好正呀!店內宣傳寫炸理芝心海龍波波是每日限量的食品，當然要一試啦!芝士好香濃，好好味呀!這是另一位好友選的滷味東坡肉飯，好懷舊呀這是邪惡的軸心，我好喜歡呀，但不敢吃太多，只吃一口，哈哈哈之後大家再開心Share炸魚柳薯條，魚柳好滑好好味呢!還有炸你十味，顧名思義有十種不同的食物，樣樣都好正呀!當中我最喜歡炸午餐肉及翠玉瓜。這裡還有手工啤酒，若不是要看戲，一定會點一支來喝

學Ben Sir話齋，廣東粗口源遠流長，雖然近年香港人對粗口都寬容多了，看tbb劇已經可以出現「Ｘ街」等字眼就知道，但粗口在這個外表open內裡斯文的社會卻仍然是禁忌，否則像解禁般的《Ben Sir學堂》也不會如此火熱。或許因為這個原因，一些以粗口偕音作店名的食店特別容易吸引人注意，其中一間就是「炸理滷味」，我最初也是在fb的洗版下才發現這間小食店。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊炸理滷味除了店名夠noise外，從店名也清楚告訴大家它主要賣炸物和滷水食品。小食店單是靠店名的talking point當然不足以吸客，店內就大打懷舊牌，裝潢以七八十年代為主題，除了阿婆年代的青白格仔地磚外，牆上也貼上梅姐、哥哥、校長.....等黑膠碟封套。連雪櫃上也寫上「隊返杯！勝嘅！」，連現在大排檔也幾乎聽不到的語句。小食店一角放有一部古董唱機，不知店內播放著的八九十年代金曲是否就是由這部唱機播出。餐牌就在點餐位上面，清楚易明。食物主要以小食為主，但也有飯、無酒精飲料和手工啤酒。食店走立食自助形式，桌邊放有各式調味和紙巾。牆上貼上溫馨提示，著食客把垃圾自行收拾並文入垃圾桶。滷味鹵水雞脾($25)雖然店內有

店名「炸理滷味」一聽難忘！朋友說想去一看究竟，所以昨晚就跟朋友去試下啦！首先，店面很有香港的懷舊風味！店內播放的也是80年代的金曲～裡內是立食的因此沒有座位～感覺有點像日本的居酒屋，就是下班後跟同事吃點小食喝杯啤酒再回家的小食店！因為主要食炸物，所以先點了一杯青檸柚子梳打$18（跟雞肶餐的話只需$38），用它來配炸物感覺剛剛好，味道不太酸，食物也不會覺得太油膩！首先食的是滷味，未食聞到個汁已經覺得好香好吸引！滷味大全$25特別是滷味滷水雞肶（$25/隻）...味道一流，很惹味！超級推介除了滷水之外，仲有炸雞肶！⇡同埋，最搶手的炸理芝心海龍波波（$38）熱辣辣之餘仲有拉絲芝士～炸理珍寶魚柳薯條（$38）連薯條都好好味🙈滷味東坡肉飯（$28）最後，不得不說這個「炸理十串」$68當中有意想不到的午餐肉，除了特別之外～也很香港口味呢！當然要是想跟朋友慢慢聊天的話也許不太方便！但如果是純粹想食點小食，然後繼續行街的話就很不錯囉！既可以在繁忙的旺角有個小小的空間，食著香港人口味的小食，最重要是又不用像掃街一樣連企定定的位置都沒有！

之前Facebook 介紹過炸理滷味，店名只看一次必定讓人牢牢記住，今晚相約幾位好友，一行四人出旺角掃街，一於去試試～店舖裝橫充滿懷舊風情，店內更播放著經典懷舊歌曲，雖然沒有座位，但站立品嚐著懷舊小食才夠風味呢！小食款式甚多，分炸物及滷水兩類，價錢貼地～還有多款手工啤酒，包裝也很精美～單點外還有套餐，另外特飲也是懷舊款式～我們2人點了青檸話梅梳打，另外2人點了青檸柚子梳打，每杯$18，但跟雞肶餐則只需$38，所以我們點了一個炸理雞肶套餐+一個滷味雞肶餐還是第一次接到滷水雞肶會如此香氣撲鼻，這裡的滷水汁不是單一咸味，還帶甜味，而且很香，雞肶非常入味，肉質嫩滑，推👍🏻再來滷味大全$25，包括雞腎、鴨舌和大腸，忍不住要再讚這個滷水汁，雞腎爽滑，大腸軟綿，全部都好入味～每日限定，也是必食的炸理芝心海龍波波$38，這個波波非常香脆可口，記得要點醬，味道有點像炸蟹鉗，個內裡加了拉絲芝士，令蟹肉味提鮮，推👍🏻炸理珍寶魚柳薯條，魚柳脆卜卜，肉質鮮嫩又啖啖肉，炸粉不會太厚，吃得出魚柳鮮味，而且薯條也炸得很好味啊，魚柳和薯條灑上淮鹽已經很夠味了，讚👍🏻滷味東坡肉飯$28，是滷味中最邪惡的，東坡肉也頗為大件