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2019-04-27
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係大埔八號花園既一間小鋪,搵到我食過最好食既意粉。呢間餐廳地方唔大,坐得都好迫,都因為廚房係半開放式關係,有時炒啲野食會好攻鼻攻到坐出面既食客打乞痴。不過佢食物好食程度同價錢絕對係值得!我最鍾意食佢既墨魚汁海鮮炒意粉!首先,我係第一次食到彈牙既意粉,係超級好食!平時好少會鍾意食意粉,因為一咬道斷又或者林曬咁,但佢係煮到好似烏冬咁彈牙真係未係第到食過。另外,佢個墨汁都好出色,唔係淨係得個黑色,而係真係好香濃既墨汁味,比起專做意粉既果間屋做得更好食。講完意粉同汁,佢既海鮮亦十分值得一讚,布幾粒好大同煎香咗既帶子,鮮甜爽口,仲有兩隻大蝦都係煎香咗既,再加啲魷魚圈,就成為我最愛既墨汁意粉,先係$76, 真係勁抵食!其次有XO醬海鮮炒飯,都一樣有煎到金黃色香一香既帶子同大蝦。XO醬有啲辣,食起黎好惹味,粒粒飯都金黃焦香,係一個好出色既炒飯,落足料夠曬味。漢堡方面我覺得燒雞同軟殼蟹最好食,反而牛一般因為唔夠juicy。軟殼蟹炸得幾好,因為仲食到肉同有汁唔會太乾。燒雞就辣既所以好惹味。呢間小店真係好出色,食物質素完全同佢既價錢唔相乎,如果佢唔係開係呢到我諗佢收返200蚊個set 都合理。如果一人叫一
我最鍾意食佢既墨魚汁海鮮炒意粉!首先,我係第一次食到彈牙既意粉,係超級好食!平時好少會鍾意食意粉,因為一咬道斷又或者林曬咁,但佢係煮到好似烏冬咁彈牙真係未係第到食過。另外,佢個墨汁都好出色,唔係淨係得個黑色,而係真係好香濃既墨汁味,比起專做意粉既果間屋做得更好食。講完意粉同汁,佢既海鮮亦十分值得一讚,布幾粒好大同煎香咗既帶子,鮮甜爽口,仲有兩隻大蝦都係煎香咗既,再加啲魷魚圈,就成為我最愛既墨汁意粉,先係$76, 真係勁抵食!
其次有XO醬海鮮炒飯,都一樣有煎到金黃色香一香既帶子同大蝦。XO醬有啲辣,食起黎好惹味,粒粒飯都金黃焦香,係一個好出色既炒飯,落足料夠曬味。
漢堡方面我覺得燒雞同軟殼蟹最好食,反而牛一般因為唔夠juicy。軟殼蟹炸得幾好,因為仲食到肉同有汁唔會太乾。燒雞就辣既所以好惹味。
呢間小店真係好出色,食物質素完全同佢既價錢唔相乎,如果佢唔係開係呢到我諗佢收返200蚊個set 都合理。如果一人叫一個set 埋單100蚊有找,而為食既我地通常黎都兩個人三個set 咁叫哈哈。佢啲野飲都唔錯,叫set 可以加錢/半價換購。食夠200蚊仲有free parking好方便。除咗地方迫啲真係完美呀呢間餐廳!
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