Cafe首爾

營業中

休息中

太和我有兩間想試嘅韓式餐廳，一間係首爾，另一間係直街，但直街果間晚市比午市貴左唔少，都係留番午市先試，所以最後揀左首爾。小菜 – 泡菜、芽菜泡菜好酸好難食😣，建議咁酸嘅泡菜留番黎整泡菜湯；芽菜唔夠麻油香。無骨甜辣炸雞 $75對比起其他韓式餐廳，大家一樣入貨，但呢度嘅售價卻平一半，難怪幾乎每枱客人都會點。雞粒新鮮炸出黎，雖然沾上醬汁，但仍然有脆口感；醬汁偏甜，辣味微弱，唔食得辣嘅朋友都可以食。炸醬麵 $65由於友人每次去韓國都會食，所以當見到唔少食評推介嘅時間，不禁抱有期望。可惜，呢度個炸醬並唔係佢杯茶。麵條煙韌，類似扁烏冬，而唔係用黎整炸醬麵嘅麵條；炸醬配料有薯粒、煮到好淋嘅洋蔥、好多翠肉瓜粒、少量肉碎。有別於韓國食到嘅爽口且大量洋蔥同肉碎嘅炸醬。水冷麵 $68我喺韓國無食過，因為覺得好普通，但後來見到一位韓國廚師介紹，先知道個湯其實係牛骨湯，而且製作繁複，好後悔喺韓國無食過😫。之後係香港有特登試，而呢度個麵同我係香港其他餐廳食嘅味道差唔多，但價錢卻平好多。估唔到呢個價錢居然有D湯冰，價錢比佢貴嘅都未必有。另外，個湯因為浸住泡菜蘿蔔而有淡淡泡菜味、少少酸，整體幾合我心意；麵條好幼、好煙

新年仍需要在工作中，將近10點完成工作。跑到這間還營業的韓國餐店醫肚，慶幸還未收爐。因為都相當餓時候亦唔早，叫咗韓餐必試嘅人蓼燉雞（想知間韓國餐館正唔正宗，就要叫返隻"雞"，一食便知龍與鳳）另外再叫咗個炸醬麵。並伴隨6小開胃菜。最好食的是蜜餞蕃薯，不會太膩，蕃薯軟軟的。人蓼燉雞就確實偏淡，雞唔夠酒味，糯米飯亦欠人蔘味。反而雞味突出，似飲雞湯。雖然臨收鋪，但服務依然做足，即席幫你拆雞肉。炸醬麵味道適中，炸醬仍有豆粒的口感，份量剛剛好。麵感少少糊，黏黏的。麥茶也好飲！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－回頭率：6/10 （眼見鄰座嘅朋友食嘅燒烤相當吸引，很有興趣一試）