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2024-11-25
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天氣開始轉冷,假日同屋企人去完銅鑼灣行街,除左食打邊爐外,食烤魚加串燒也是一個很好的主意。🌬️🐟🔥😋🍽️這店除了啤酒做緊買一送一的優惠外,其他無酒精特飲價錢同樣抵飲。✨ 咸檸七($24),原罐雪碧自行調製入咸檸檬裡,咸香味突出,潤肺又潤喉。🥤🧊🍋✨ 檸檬薏米水($22),大半杯都放滿了原粒薏米,夠哂足料很滋潤。🍋🍹因烤魚的製作需時,所以店舖會先安排送上串燒,然後烤魚。這店的串燒選擇也很多,可說是平靚正。🍢☺️✨ 鹽燒厚牛舌串($28/串),牛舌的口感較為爽彈,帶有嚼勁,加埋檸檬汁味道更加提鮮。🐮👅✨ 燒茄子($32),原條茄子長身大片,以孜然、蒜蓉和香蔥調味,夠哂濃郁惹味。🍆🧄🧂✨ 陀地燒生蠔($12/隻),每隻蠔肉脹卜卜又飽滿,釀滿了香蔥和蒜蓉,這個價錢能夠食到這個質素,絕對出色。🦪🧄✨ 炸饅頭($20),饅頭炸得金黃酥脆、外脆內軟,配上煉奶,是最佳的組合。🥧🥛✨ 甜蜜燒菠蘿($10/串),菠蘿塗上了一層薄薄的蜜糖,再燒至金黃色,菠蘿香甜又多汁真是必點之選。🍍🔥串燒食到尾聲時,就來到烤魚的部份。✨ 蒜香金湯烤魚($328),食完咁多串燒作為前菜,來到今餐的主角「烤魚」了。烤魚有辣有唔辣的選
這店除了啤酒做緊買一送一的優惠外,其他無酒精特飲價錢同樣抵飲。
✨ 咸檸七($24),原罐雪碧自行調製入咸檸檬裡,咸香味突出,潤肺又潤喉。🥤🧊🍋
✨ 檸檬薏米水($22),大半杯都放滿了原粒薏米,夠哂足料很滋潤。🍋🍹
因烤魚的製作需時,所以店舖會先安排送上串燒,然後烤魚。這店的串燒選擇也很多,可說是平靚正。🍢☺️
✨ 鹽燒厚牛舌串($28/串),牛舌的口感較為爽彈,帶有嚼勁,加埋檸檬汁味道更加提鮮。🐮👅
$32
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✨ 燒茄子($32),原條茄子長身大片,以孜然、蒜蓉和香蔥調味,夠哂濃郁惹味。🍆🧄🧂
✨ 陀地燒生蠔($12/隻),每隻蠔肉脹卜卜又飽滿,釀滿了香蔥和蒜蓉,這個價錢能夠食到這個質素,絕對出色。🦪🧄
$20
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✨ 炸饅頭($20),饅頭炸得金黃酥脆、外脆內軟,配上煉奶,是最佳的組合。🥧🥛
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✨ 甜蜜燒菠蘿($10/串),菠蘿塗上了一層薄薄的蜜糖,再燒至金黃色,菠蘿香甜又多汁真是必點之選。🍍🔥
$328
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串燒食到尾聲時,就來到烤魚的部份。
✨ 蒜香金湯烤魚($328),食完咁多串燒作為前菜,來到今餐的主角「烤魚」了。烤魚有辣有唔辣的選擇,辣的朋友可選麻辣湯底口味,唔食得辣的朋友可選以蒜香為湯底的口味。魚可選鱸魚和清江魚,我們就選了清江魚,整條魚大片夠哂厚身,魚肉鮮嫩甜滑,充滿油香,烤魚放滿了芫茜、花生。周邊配菜還有金菇、蓮藕片、豆卜,令到整盤烤魚真是色、香、味俱全。當烤魚食左差不多,可以落其他火鍋配料,同時店員也會幫我們加入特製的豬骨魚湯湯底。✨🐟🔥✨🤩
✨ 牛柏葉($38),牛柏葉的份量很多,滾在烤魚湯裡煮,吸入了精華湯底,純白色的牛柏葉變為淺啡色,每片都爽脆,倍感滋味。🐮☺️
✨ 娃娃菜($22),娃娃菜很新鮮,浸入了烤魚的蒜香濃湯,味道更濃郁。🥬😚
$32
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✨ 手打墨魚滑($32),墨魚滑的粘度高,入口鮮甜滑溜。🐙🤗
這餐飯由串燒到烤魚,再演變成火鍋,真是感到大滿足!🐟🍢🍲☺️
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