Samsen 泰麵

營業中

休息中

成日有朋友介紹呢間餐廳，咁尋日約左朋友喺灣仔食晚飯就決定一試！位置比較難搵，不過坐地鐵喺A3出口出，沿住莊士敦道行，轉入灣仔道直行就係！舖面有d細，大約7點去到，已經見到有人喺度等緊，職員會叫留低contact.，差不多到會打俾你，不過我見附近無乜野行就喺舖出面等，大約半個鐘就可以入座。餐牌選擇唔係勁多嗰隻，不過夠揀的。我地兩個人，分別叫左出名嘅和牛船麵同和牛濕炒河。飲品叫左椰青同西瓜沙冰，無乜大驚喜，夏天飲一流，但價錢偏貴。到甜品了，點左芒果糯米飯同班蘭湯圓。芒果糯米飯拍得住泰國嗰啲，正！至於湯圓，係熱食嘅，真心特別，未見面有班蘭味，個涵有啲椰絲同nuts，我本人本身不好甜就覺得太甜。不過都係值得試嘅食物之一。總括黎講，和牛船麵同湯圓係正，但餐廳比較迫，食完要即走，以呢個價錢黎講，坐得舒服啲會更加好！

放工行到去6點零已經見到有幾個人排緊隊，嗰日仲要落緊雨，不過都無阻我地食好嘢嘅決心其中一位朋友lunch已經嚟食過，佢話和牛濃湯河好食，所以我地決定試呢樣揀咗炸魚皮同木瓜沙律配脆皮燒肉，都普普通通炒通菜就幾好味主菜除咗和牛濃湯河，我地仲揀咗泰式蟹肉炒飯，呢兩樣都好好味！個湯真係好濃，炒飯都有好多蟹肉正！嘢飲我就揀咗菠蘿薑汁，幾好味，薑味唔算太重可以接受4個人食完真係好飽整體嚟講係唔錯嘅，可以再嚟食過

今次黎試試最近好火嘅泰麵店，一放工就搭車衝住過嚟，到嘅時候大概六點，見佢開住門咁以為入得，但原來佢係開六點半！本來都諗住去行下再返嚟，點知企左一下竟然見到有四個人嚟排隊，我哋即刻唔敢行開去排埋一份！條隊越排越長好痴線！終於夠鐘入得！環境好特別，睇得出佢大致有保留舊環境，做到保育。樓底高就擺設一些盆栽，有心思呀！餐牌就係這麼一張墊枱紙。我地本來先叫咗炸魚皮，一碗和牛濃湯河，一碗豬肉濃湯河，脆皮燒肉青木瓜沙律，但佢話無燒肉🤢咁唔要沙律囉。泰國炸魚皮👆🏻$22唔算貴，有別於平時食開個啲，比較腥少少，不過都唔差。跟住見到大部分人都係叫👇🏻豬皮😳我地都跟隊叫左碟！比起魚皮佢係好食啲既！👍🏻👍🏻必試！招牌泰式豬肉濃湯河👇🏻$128，係貴嘅！湯好濃，真係好濃郁，好好味！粉好食，分量正常，豬肉片係白灼咁🤢，無咩味，仲有少少鞋，肉丸更加無特別，咁如果佢賣咁貴應該係貴在碗湯。招牌泰式和牛濃湯河👇🏻$138，話哂係和牛，當然貴少少，湯底所有野一模一樣，只係豬肉變左和牛。牛肉正常唔差。最有驚喜係呢個芒果糯米飯👇🏻！$78，同泰國食個啲一樣嫁！！係香港我未搵到同食過好食好正宗既芒果糯米飯，但竟然呢度食得到！糯米

吸取頭一次太晚去的經驗, 今次決定了6點半去, 那就一定可以吃得到招牌船河.6點半準時到, 下午已經開始不吃太飽, 怕吃不下, 所以特別餓.雖說6點半, 但店外已經有很多人在排隊.我們等到7點3左右才有位置, 建議想去的人一定要預起碼半小時去等位.今次點到了招牌泰底和牛濃湯河!! YEAH!!名副其實 湯底十分的濃!!! 但又不會太咸.用的牛肉也真的是和牛, 很腍, 好好吃, 很有牛的味道!!在旁的豬肉丸也很爽脆, 還有幾條炸豬皮, 配搭得非常好.河粉很滑, 一絕!!!!! 是MUST EAT ITEM!!!! (平常不太會喝湯底的我, 把湯都喝光光了, 胖死, 但死在它手上也是值得)小缺憾是, 本來想多點一份炸豬皮, 但~~~~~~~又賣光 魚皮也很野味, 不錯. 但我還是比較推薦豬皮, 真的比較搭.還有一個MUST EAT ITEAM, 就是炒闊河粉, 味道跟我去泰國吃的一模一樣, 而且它們家的粉, 都很滑.(不是一般的滑, 是很很很很!!!!!滑!!!!!!!) 跟平常出去泰國餐廳吃的很不一樣, 10個好吃.我們還有吃馬拉盞炒通菜和芒果糯米飯(內有卜卜脆米, 蠻有口感的),都是好

在OpenRice搜尋，見到這間特別的小店，被店內裝修吸引著由於小妹遲到，店鋪要等齊人才可入座，當我到達時就立即安排位置，當然門外是一條長長的人龍，被安排座位後，我們很快就點了餐。我點了和牛的船河（$128），牛肉美咪軟熟，將名貴食材和平凡食物結合為出色的食品，很不錯。朋友點了虎蝦炒金邊粉（$118），虎蝦彈牙新鮮，金邊粉炒得不錯，不油不膩；另外我們點了兩客小食，炸魚皮香脆不油膩，炸豬頸肉，味道亦不錯，忍不住吃完一件又一件。店內裝修充滿泰國街邊小店的風味，而店主亦利用簡單的胡椒粉筒作為牙簽筒，環保又特別。但有一個缺點，就是座位與座位之間比較狹窄，不過香港店鋪租貴，沒法子。