Seafood Stand (已結業)

之前一直聽朋友說黃埔有一間不錯的漢堡包店『Seafood Stand』，今次終於有機會來試試！和友人在星期五的晚上7:30來到，客人並不算很多，約座滿了7成，剛好有一個靠牆的卡位。餐廳內全部都是離地的高椅子，加上昏暗的燈光，帶有美式酒吧的感覺。因為想試試鹿兒島和牛，所以小女子選了「至尊和牛漢堡」，味道沒令人失望！漢堡又厚又大件，肉嫩味濃，留住了滿滿的肉汁；除了配菜，包內還夾著厚厚的黑松露炒蛋，本以為會格格不入，但吃了一口就欲罷不能LOL～令整個漢堡包多了幾層口感和味道！「香辣羊仔柳漢堡」的羊肉香嫩而不酥，與特製沙律醬汁很夾，配上大大片蕃茄和菜絲，肉和菜的味道平衡得很好～漢堡份量雖比「至尊和牛漢堡」少，但女生吃就剛剛好了。「炸魚薯條」是新鮮即炸而成，兩件炸魚都大大份，炸皮夠薄，魚肉香嫩，再沾上甜甜的沙律醬，味道美妙得難以形容～粗薯條上曬滿了辣粉，味道有點像M記某款ShakeShake粉；值得一提的是蕃茄醬還加了香草，用來點薯條就更加惹味～只是一道常見的小食都可見小店的花的心思呢！「Homemade Lemonade」酸酸甜甜的，還有一粒粒檸檬果肉，十分清新解渴，是夏日必點飲品！「Frui

住係紅磡甘多年都冇留意到呢間食burger嘅餐廳，有次好奇經過睇吓佢個menu，見到有個蝦兵蟹將burger已經流口水😍今日決定一試！餐廳佈置好有美國風，座位都係高枱同櫈，但地方不大，一小班人食野飲酒都可以的。黎到當然食burger，兩個女仔揀左蝦兵蟹將堡，之前已經好想試呢個😌加18蚊就有脆薯條/薯格/芝士條，我地揀左芝士條，因為會另加小食炸魚薯條，試多啲款式嘛。見到個burger已經好激動😎佢地有提供刀叉顧客自用，要share冇難度。分完二話不說就咬一啖...😭好味呀，集齊哂海鮮嘅精髓...蝦爽口彈牙，內有兩大隻，軟殻蟹好脆身大隻，差不多箝住成個包，醬汁應該係千島醬，perfect match。但個芝士條就要扣分，得炸皮，芝士在哪裡？而且芝士味吾出色，下次吾會配呢個。手掌大嘅炸魚配脆薯條，個人覺得63蚊幾抵食。小食配有沙律醬，但我都係鍾意點佢提供個支混有迷迭香嘅蕃茄醬，又另一perfect match 炸魚塊好厚身，本身灑左鹽同香草，點埋茄醬就掂哂，最讚係脆薯條，下次會encore!真係又熱又脆，食到吾知飽🙃食到捧住個肚走，個人覺得性價合理，香港食burger不嬲比外國貴，但呢間價錢

同友人各點了一個牛魔王漢堡。漢堡共有5層。有芝士、牛肉漢堡、蕃茄、火箭菜、蜜糖芥末醬！當中塊牛煎到7成熟，岩岩好，吾會有血汁，但又好juicy。食完成個漢堡，食埋旁邊少少嘅沙律伴碟，即刻感覺無咁滯！ 炸魚薯條即叫即炸，好香口！薯條炸得好鬆脆，配埋佢嘅香草茄汁簡直無得頂！兩塊炸魚柳雖然無咩鮮味，但始終一分錢，一分貨。呢個價錢食到呢個份量，而且調味吾錯嘅炸魚柳，已經吾錯！ 炸魷魚穌亦相當可口！由於魷魚本身已經調好味，所以吾洗加任何醬汁已經好入味！點嘅三樣食品都好滿意！下次再去試埋其他漢堡！