白鬍子炸魚薯條 (已結業)

平時係中環碼頭搭船去尖沙咀, 總會經過一間傳來香味撲鼻的食店, 早前終於有機會一試這間白鬍子炸魚薯條. 我點了炸鱈魚薯條, 美式熱狗和芒果檸檬汁. 由於係即叫即整, 所以就要等一陣. 炸鱈魚薯條, 醬汁選了蜜糖芥末醬. 第一時間試下個鱈魚. 魚肉夠嫩滑, 完全唔會覺得乾和硬, 而炸漿厚薄適中. 單食味道偏向淡, 但可以食到魚本身的味道. 點了醬汁就濃味一點, 兩者各有不同. 雖然薯條唔係粗身, 但口感也不錯. 美式熱狗. 外層係炸咗的麵包, 內裡包着香腸. 這個同平日食的熱狗口感有所不同, 這個也幾好味. 飲品少不了, 點了芒果檸檬汁. 帶有甜甜酸酸, 幾醒胃, 又清新, 同炸嘢一齊食好夾.

2018/04/25 AhBwuiAhBwui 與 Beauty 近日來在偉大的減肥道路上奮鬥著，但AhBwui看到炸魚薯條實在是忍不住了。AhBwui過去曾在加拿大當交換學生，當中最想念的美食就是炸魚薯條。準備帶著剛來香港 Working Holiday （對的，香港有Working Holiday Visa）沒多久的遠房親戚坐天星小輪時，看見了 White Beard Fish n Chips 實在忍不住，便點了炸鱈魚薯條來解饞，還因此錯過了幾班船，哈哈哈😂炸鱈魚份量十足，外皮相當脆，裡頭的魚肉軟嫩，配上檸檬汁與沾醬，會想要一口接著一口不停地吃薯條鹽巴沒有下太多，個人覺得剛好。陪著炸鱈魚真的覺得一閉上眼就像回到了加拿大一樣大力推薦，一定會再吃！

踏入11月，各大商場紛紛佈置聖誕裝飾吸引人流，我又是時候出動四出影相嘞！單是11月，已去過 10個商場影聖誕裝飾，令我樂在其中！ 在中環尋找美食不難，如果要找到合理價或者平價美食的話，恐怕要花上多些時間搜尋吧！ 印象中，中環碼頭都有些食店，相信價錢不會貴到哪裡？！ 星期六那天，我先走到 IFC 及置地廣場影聖誕裝飾，然後，可以搭船到尖沙咀影埋海港城及 1881！往尖沙咀的 7號碼頭，對我來說便是最方便就腳呢！一於找找 7號碼頭的食店！ 見到 7號碼頭地舖有間 White Beard Fish n Chips！這是一間外賣店，店外有兩張小桌子，或者走到附近的位置，找張鐵椅子坐下來慢慢品嚐！主打 Fish n Chips 及炸海鮮...等， 飲品方面有沙冰、檸檬汁、啤酒...等！ Lunch:Hot Lemon Honey 熱檸檬蜜 $20風涼水冷的碼頭，加上寒風降臨，還是飲杯熱飲暖胃保溫！入口酸酸甜甜熱辣辣，的確是寒風下的良伴！Ling Cod Fish 炸鱈魚薯條 $75炸至外層金黃色，銀鱈魚肉質雪白嫩滑，外脆內軟，一大件令我食得滿足！薯條特別粗身， 薯味濃郁，香脆熱辣，蘸上蒜蓉沙律醬