微醺 (已結業)

每次經過士丹頓街，都看見左右兩旁有不少餐廳，今次來到這間朋友推介新開的西餐廳，聽聞食物質素和服務不錯☺️一於試試～～餐廳內——————————🔹半熟吞拿魚春卷 配他他醬 $68餐牌上款式也有不少，店員很有耐性推介頭盤「半熟吞拿魚春卷」😚賣相很吸引，可以看見中間的半熟吞拿魚和紅蘿蔔絲。食起來脆卜卜，吞拿魚味很香，紅蘿蔔絲亦有助增加口感～再蘸他他醬，令整體的層次更加豐富😋唯一食到中間看見吞拿魚煮熟了，會有少少乾🙈🔸烤原隻法國春雞 $278這裏的烤雞，配有烤過的薯仔🥔和炒香洋蔥絲，輕輕切開烤雞，原來裏面有很多切碎了的蘑菇😍😍 本身雞好像沒有調味，需要靠洋蔥絲和外面的醬汁來提味，朋友表示更重口味會更加正，磨菇亦有助解膩👍🏼🔹牛肝菌汁雜菌意大利飯 $148最驚喜的是這個意大利飯，超級濃郁美味，我和朋友都很喜歡食菇類，而這個飯做到濃稠而不膩的口感，真想再食多啲😍🔸Monkey Shoulder店員拿過來真的很有驚喜，是用奶樽上🍼而味道是我喜歡的黑糖椰奶味，最後會有一點酸味。因為裏面是用黑糖、菠蘿和椰汁混合一起，好好飲🥰🔹Got Juice 這裏裝Mocktail的器皿都非常創新，這杯Got Juic

TGIF! 同朋友預先訂咗中環一間新開嘅餐廳，揀呢間嘅原因系喺網上見到有好多特色好有創意嘅cocktail同埋菜式，有別於出面嘅款式。中環好多餐廳嘅位置都好吊腳，呢間都吾例外🥲喺士丹頓街，搭架巴士去到半山再行番落黎仲方便。裏面嘅環境都幾啱女仔去打卡，桌椅同埋牆身都系灰色同粉紅色做主題，搭配得好靚😍✨主菜嘅價錢喺度黎講都幾進取🙈二百幾蚊至三百幾蚊不等，老闆就推介燒春雞比我地食。首先叫咗杯Gin Ever，裡面有batch Jin、home made dried sweet peel syrup、檸檬汁同埋西柚汁，覺得呢杯都幾易入口，甜甜哋，吾系好識飲酒嘅人都可以飲。Tea Tone就有 kyoto dry jin、hojicha liqueur、yogurt同埋apple juice，都飲到少少茶味嘅，中意佢用咗呢家流行嘅焙茶黎做材料之一，仲有乳酪同埋蘋果汁，比人感覺酒精濃度就低啲。洋蔥圈配芥末蛋黃醬又幾好食😋洋蔥圈表面脆脆哋，雖然系炸嘅但一啲都吾油膩，都幾大件嘅。食食吓個外皮就好易甩咗出黎😂跟住食到入面戈舊洋蔥。呢家香港好興食fusion菜，冬陰醬海鮮意粉。材料有海蝦、墨魚、蜆肉，啲海

終於又到左打工仔最期待嘅星期五🤤一放工就約埋同事去公司後面飲杯嘢食下野吹吓水👏🏻行過見到一間新開嘅酒吧餐廳，舖頭細細間，但入邊裝修得好用心，決定試一試佢！店員幾年輕，態度親切，仲會根據我哋嘅口味介紹cocktail / mocktail俾我哋，我自己鍾意甜身易入口啲，店員推介左呢杯Gin Ever俾我👍🏻果然冇介紹錯，幾啱我口味，適合食野前飲番杯。另外同事就叫左杯Got Juice，同樣係清甜開胃。我哋仲叫咗一份小食同兩份主菜，包括半熟吞拿魚春卷($68)，係估唔到佢咁好食，唔用全熟吞拿魚絕對正確嘅選擇👍🏻👍🏻👍🏻帶子香蒜橄欖油意粉($168)用上刺身級帶子，大粒又有口感，將平平無奇嘅香蒜橄欖油意粉升級，幾高質素。烤原隻法國春雞($278)即叫即整，都等咗差唔多15至20分鐘先有得食，春雞入面放滿雜菌，充分吸收晒雞汁，我自己就好鍾意食🐔食到尾，帶住微醺嘅情況下番屋企！值得再一試💕