La Casa Burger & Pasta (文咸東街) (已結業)

前幾日先裝修完 擁有呢個黃色外牆 遠遠都見到佢 好bright✨主打burger同pasta因為大概2:00pm 去 所以有late lunch menu 或者可以叫main menuLate lunch menu 就平好多 $50有找款式亦唔係main menu可以叫到另外仲有多人套餐內在環境唔算大 大概有三張四人枱 好多人都係takeaway落完單之後俾埋錢就可以等waiter上菜因為漢堡即叫即整 所以都等咗10分鐘左右Main menu嘅漢堡可以加$18有小食同飲品 都幾抵架1️⃣烤大啡菇漢堡 ($78)除咗大啡菇仲有好多其他料架話明芝士menu 咁就梗係有feta cheese仲有大大粒walnuts健康啲有蕃茄同菠菜🍔Burger包唔係嘉頓啲漢堡包 質感硬少少 所以整出來就整到外脆內軟嘅質感加上佢搽咗大量牛油同蒜蓉 味道好香 似蒜蓉包🍄大啡菇烤得超好 咬落勁juicy 吱曬啲汁出嚟 而且茹味香 亦非常有質感仲落咗mayonnaise添 🍅蕃茄香甜多汁 另burger食落清新 冇咁乾🥬菠菜都好新鲜 唔會苦 另外落咗black vinegar 所以少少酸味 食落冇咁生最特別同最好食一

位處上環嘅「La Casa」多年前造訪過一次，當時定位為喺「Bistro」，食友知我返中環工，最近就推介一間晌上環主打漢堡及意大利麵嘅小店俾小弟，原來就喺「La Casa」，原來轉型為「Burger & Pasta」。趁收工，過嚟試一試佢哋嘅出品。 時隔多年再訪，對照番以前嘅食評，環境唔算有好大改變，始終小店格局，變化有限，都喺保持簡潔，木系枱櫈配襯白磚牆，兩邊牆上嘅玻璃鏡增強空間感，唯一較明顯唔同就喺所有枱櫈都換成高腳枱櫈。又以霓虹燈勾畫出一啲圖案，增加活潑感，用餐氣氛輕鬆。散點餐牌上，主要就喺漢堡同意大利麵，前者有7款選擇（$68-$155），不同包款配不同芝士，芝士嘅口味亦好特別，而後者亦有4款（$78-$95），並標明喺手工意粉。此外，仲有啲小食供應。飲品方面，有汽水、熱啡、熱茶，特別少少嘅，就有手工啤同奶昔。 另外，仲有一張套餐餐牌，分為2人、4人、10人，所包嘅食物好多，10人餐適合搞派對用。而惠顧漢堡或意大利麵，可以加$30成為套餐，多了一份小食（雞翼、海凱沙律、薯角或薯條）及一客基本飲品，額外再加錢，將基本飲品再升級到奶昔或手工啤。呢類高檔漢堡包店，除用靚料之外，賣點就

之前都嚟食過一次 幾高質唔錯 喺上環嚟講真係好抵食💕所以嗰日又帶咗朋友去食😋.📌120g經典芝士漢堡 $85上次食完覺得漢堡扒仲好食過西冷薄切牛扒 所以再encore😈漢堡扒嘅牛味幾濃✨仲加咗啲洋蔥粒落去🧅食落更加香口同juicy😍漢堡扒好厚身 再加埋一大pat芝士 都幾邪惡🧀好鍾意呢到個包💯底面都烘過 表面微脆 包身鬆軟🤤牛油搽滿晒成個包 夠晒濃郁 仲帶少少香甜味🧈.📌烤大啡菇漢堡 $78入面除咗有一大粒大啡菇 配搭方面都好有心思😎用咗菲達芝士再加合桃同羅勒葉 醬料方面就用咗羅勒青醬同蛋黃醬😝大啡菇好飽滿好juicy 啖啖肉🥰加埋合桃同羅勒葉 口感好豐富🥳整體食落唔會好寡好單調 又唔會好漏😌不過可能太多汁同醬 塊包變到好腍😢.📌+$18 combo set 可以揀薯條,薯角,沙律,炸雞同一杯野飲🤩今次都一樣揀咗薯條🍟上次去食唯一敗筆係啲芝士醬就咁淋喺面 搞到薯條腍晒🥺而家轉咗用紙盒裝 車打芝士醬另上 啲薯條keep住脆卜卜😚如果個芝士味再濃啲就更好🙌🏻.📌+$25 朱古力雪糕奶昔食漢堡包除咗要配薯條 梗係要飲返杯肥仔奶昔😆不過就有啲失望🙍🏻睇食評講到好thick😢但係飲落口感比較稀

今次嚟上環搵野食🤪點知比我尋到寶 Burger 嚟講價錢幾合理👇🏼分別叫左2個餐 漢堡🍔加小食🍟同飲品🥤另加$181. 120g 經典芝士漢堡🍔$85 漢堡既材料疊到好高 牛肉漢堡都好厚 都幾有牛味仲有溶緊既車打芝士 洋蔥 蕃茄同生菜 成個漢堡食落好滿足 又唔會太膩 真係好大個 食完成個都飽哂 2. 烤大啡菇漢堡🍔$78 呢個好有驚喜🤪個菇咬落好juicy 而且同個汁同蔬菜好夾 Baby spinach 好新鮮好fresh 🥰仲有好多Feta cheese 同埋小小核桃加左咸咸地同脆脆地既口感 食完2個漢堡都已經好飽 仲有小食添🤣薯角好脆仲有車打芝士醬點 份量超多 仲有雞塊 炸得幾脆 幾入味 但就得4件

位於上環 以芝士做主題嘅漢堡包店一次過試左4款芝士😎 而且2人餐都幾化算🤑———————————————————🧀🧀 Say cheese set for 2 ($278)🍔🍔包括：🐮120g經典芝士漢堡 (with Medium Cheddar Cheese )Beef patty 半生熟有汁 仲唔小心滴埋落衫到😂牛肉份量都唔少 芝士‘溶’入埋牛肉到 食完一個好飽肚配料仲有炒香左嘅洋蔥 令個包更加有滋味😋味道：🌖 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍄烤大啡菇漢堡 (with Feta Cheese)一口咬落個包到覺得有驚喜 包甜甜地 香脆暖身☺️大啡菇好多汁 但烤得唔夠香😅配Walnuts and Baby Spinach好似食緊panini咁Feta cheese 份量好多！偏濃味 成個包幾特別🇮🇹.味道：🌗 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍅🧀🥬 番茄芝士沙律 (with Parmesan Cheese?)沙律菜新鮮 加上黑醋同芝士 簡單得黎開一開胃😀.味道：🌗 (評分：正🌕🌖🌗🌘🌑不了).🍖 意大利肉丸 (6粒) 肉丸嫩口 中間有肉汁 有佢嘅特色 轉對唔似IKEA嗰啲醬汁就似燒烤醬 惹味香