Bellevue Bar and Grill (已結業)

位於油麻地高層，居高臨下，望住靚景食西餐，早利亞今晚約了朋友，特別提早到來看日落，環境舒適，景色怡人，晚霞閃耀著燦爛的光彩。餐廳其中主打熟成牛扒，入內可見到乾式牛扒櫃，儲存多件不同日子熟成牛肉。店員介紹各款牛扒時提到今晚剛巧有一件8oz 澳洲M5熟成和牛肉眼扒 $55 per oz，早利亞立刻預訂。乾式熟成是一種傳統肉類熟成，自家熟成平均30天，令肉質更幼嫩、肉味更濃郁，熟成過程中牛肉產生了長久濃郁的獨特核果芝士香味，肉質比一般優質牛肉更佳。餐廳也有提供美國特級安格斯熟成西冷，肉質比較緊緻，肉味跟和牛肉眼扒一樣比較濃，而美國特級安格斯熟成肉眼，相對比較脂肪重，香口帶點油份。點菜後店員端上烘熱的香草麵包配自製香草牛油，麵包香草味突出，淡牛油香滑。望著日落美景，龍蝦濃湯伴煙肉海鮮雲吞已準備好，擺放精緻，龍蝦湯入口味道濃郁，很純的龍蝦味，沒有過鹹情況，輕輕將小雲吞蘸點龍蝦湯更滋味，口感非常脆口，味道多了層次。8oz 澳洲M5熟成和牛肉眼扒份量不少，適合女士享用，配上薯蓉、蘆筍及沙律菜，平衡油膩感。Medium rare 煎香，肉味濃郁，廚師已加鹽調味，可以選擇加英式芥末醬，但早利亞卻喜歡原味

今日訂左尼間位於旺角的Bellevue bar & restaurant. 尼間除左食物外，仲有食景同食氣氛。好浪漫。岩晒同老公一齊去。今日我同老公拍拖仔一齊去尼間甘浪漫既餐廳食飯。我地叫左4樣食物：湯叫左「龍蝦濃湯伴煙肉海鮮雲吞」，前菜叫左「脆炸香草田螺配白菌」，主菜叫左「烤白鴿胸伴牛肝菌意大利飯」和「烤銀鱈魚扒」。首先講左一碗「龍蝦濃湯伴煙肉海鮮雲吞」，間餐廳service 真係好好。佢主動幫我地分開兩碗。值得讚！！而龍蝦🦞湯擺設真係好靚！一口飲落去，有好濃郁既龍蝦味。啖啖龍蝦鮮味溶入口中。而旁邊既雲吞好脆口。另外，前菜「脆炸香草田螺配白菌」，尼個口感脆脆的，內面有白菌菇同田螺。味道普通，無咩特別。第三，主菜「烤白鴿胸伴牛肝菌意大利飯」，白鴿肉嫰多汁，好味道。另外，牛肝菌意大利飯真係好好味，尼個值得推薦。👍👍👍另外一道主菜，烤銀鱈魚扒🐟。銀鱈魚既皮烤得脆脆的。而銀鱈魚肉嫰。好味道！！❤️❤️整晚食得好開心好浪漫。

今晚同老公兩個人去了這間位於油麻地站附近的樓上R&B，餐廳佈置有情調，可望向彌敦道街景。食物方面有晚餐或單點，另外還有酒精及非酒精飲品，款式甚多，兩個人可以靜靜地飲下野傾下計。扒帶子伴烤香草露筍帶子煎至表面微焦，裏面帶點刺身狀，質感嫩腍鮮甜，下面墊上爽脆的露筍。餐包微暖鬆軟的麵包，配上香草牛油。雞肉鮮菌清湯有粒粒蘑菇及雞粒，還有濃郁的香草味道 ，湯味鮮甜但較咸。烤T骨扒足一磅的牛扒，以網燒至焦香，牛扒約有七成熟，肉味濃郁且有肉汁，質感咬有咬口，另外還有原個焗薯及一些蔬菜，足二人分享。烤白鴿胸伴牛肝菌意大利飯白鴿味道帶點肉腥，味道較一般，反而意大利飯軟硬適中，牛肝菌清香味濃，十分creamy。整體食物質素不俗，主菜價錢合理且大碟，前菜及湯則略貴。

偶爾想豪食一下，除咗去港島區之外，位於油麻地嘅Bellevue Bar & Grill都係絕佳嘅選擇餐廳裝飾非常精緻，亦好有格調！店內仲播住悠揚嘅英文慢歌，氣氛十足晚市可選擇套餐，自由配撘！或者散叫都可以！香草田螺釀白菌有別於一般嘅法國田螺，經過脆炸後好香口！配埋白菌食，非常夾大力推薦蟹肉周打湯忌廉非常香濃，牛油果更令口感變得份外幼滑！蟹肉份量亦好多烤澳洲羊扒共有3份，好惹味！仲可以自由配撘奶油薯茸、芝士焗薯、香辣炸薯或焗薯，以及另外兩款vegetable sides最後有烤白鴿伴牛肝菌意大利飯，同樣十分推薦意大利飯好creamy, 內裏有大大粒嘅香菇，層次豐富！烤白鴿同燒鵝、乳鴿等口感差不多，配撘特別！