炑八韓烤 (黃金廣場) (已結業)

今日同老婆去銅鑼灣行街街。到晚飯時間見到一間韓國野，就諗起朋友曾講起。上到去格局有點似見慣的「韓燒」。我們先食過前菜，前菜有我最欣賞的泡菜，味道很有韓味之後我就試我們最其待的醬油蟹，這個食品是全晚的推介。醬油蟹的肉身充滿韓式泡料的味道，口感十分鮮嫩，最重要沒有《青》味。之後來到主菜，店內有烤肉餐和海鮮燒烤肉餐選擇，我們2個還是自量一點，點了烤肉餐。烤肉餐有8種肉食，牛肋骨，豬腩肉，排骨，牛仔骨，大蝦，雞肉，豬皮和牛笑臉。起初見到一堆肉怕肥膩。但後來發現，當中看似最肥膩的豬腩肉，一點也不油膩，口感還是爽嫩的。其他的肉也是值得一試。最後，當然是甜品時間，綿花冰也是推介的。綿花冰做到入口即化的程度……讚

見朋友係Facebook upload左d相，俾個醬油蟹吸引住，即時訂位黎，人好多好旺場，如果walk in都無得食。雖然人多，但係枱同枱之間一d都唔迫，坐得好舒服。叫完野食就上前菜，種類都幾多泡菜，大大塊，辣度適中酸蘿蔔，十分醒胃，仲有海帶添沙律，伴左芝麻醬，好清新牙菜配上大葱絲好香，全部前菜都好清新醒胃，食到咁上下，主角就到啦炑八醬油蟹（$198）跟紫菜飯，海帶湯。價錢雖然唔太平，但真係物有所值，蟹肉雖然唔算多，但十分鮮甜，仲有蟹膏，伴飯一流。另外，我地仲叫左個烤肉餐，係開爐前，店完係爐邊落左芝士，同泡菜蛋，一開火，芝士就慢慢熔，泡菜蛋就慢慢煮熟！烤好既肉沾上芝士又係另一番風味。烤肉餐有牛笑臉，牛肋骨，五花腩，大蝦，豬皮，雞肉，豬仔骨等等。店員建議以五花腩同大蝦一齊先烤大蝦，唔乾，燒完仲好彈牙，juicy，五花腩，睇落好似好肥，但食落一d都唔肥，仲好香，好好味。而個餐仲有飲品同甜品跟，真好好飽呀，甜品我要左oreo朱古力綿花冰，好大碗下，味道都好好！