喜來稀肉 (已結業)

講起韓國🇰🇷燒烤， 一定要講下「喜來稀肉」， 仲記得當初「喜來稀肉」登陸香港嘅時候，大排長龍， 當時提供爐邊烤蛋嘅韓燒店不多，而「喜來稀肉」正正係屈指可數可烤蛋嘅， 所以大家都為左爐邊蛋、護心肉去潮聖～ 餐廳以地道韓式油桶燒烤風格， 打開油桶蓋，裏面可以放私人物品， 圓形燒烤板上配有獨立抽氣扇， 環境都幾闊落，坐得幾舒適。 餐廳有跟足政府嘅食肆人流管制， 進入餐廳前先量度體溫，亦有提供消毒潔手液，枱與枱之間最少要有1.5米距離。👍🏻 每枱都會有四碟配菜 :   醬醃大豆芽生菜、特製泡菜、醃蘿蔔、醃青瓜，味道都算不錯。 原來而家多左套餐可以order， 我同小妹二人套餐就啱啱好啦！😏 兩人拼盤套餐有一頭豬、一頭牛或者韓牛特殊部位可以揀， 我地揀左一頭牛，連價錢$520都好sweet😂😂， 一頭牛有齊招牌喜來烤肉、牛五花、特級牛頸、牛肋骨肉和烤調味牛排骨。 🌟推薦❗️喜來烤肉 牛肉砌到好似朵玫瑰花咁，好有心思，☺️ 色澤鮮紅，肉質軟嫩。 包上醋飯一齊食，感覺有啲日式tim～ 🌟推薦❗️牛肋骨肉肉味最香濃！ 牛頸肉厚切，肉味雖比

過江龍韓燒店「 喜來稀肉」2013年尾落戶香港，不經不覺，在港幾年都累積開咗7家舖，雖知道，晌香港做飲食都唔喺一件易事，打好根基再慢慢擴張喺好重要，以往都見唔少食肆一喺就食住條水急速擴張，一喺就擴張過渡，最後結業收場。對上一次到訪喺尖沙咀嘅「老店」，已喺2014年初嘅事，事隔3年半，唔知質素如何？地下鋪面只喺餐廳入口，真正用餐區位於地庫，踏入餐廳就喺排排坐嘅等候區，就算訂咗位都要人齊先安排枱。而等位區有個告示牌，寫明入座限時90分鐘，到第75分鐘時就唔可以加蛋、加前菜，個半鐘食一餐韓燒真喺好掹水，所以，最好喺諗定嗌乜，一坐低就點菜唔好嘥時間。之不過，今晚唔算人多，所以，90分鐘嘅要求都無嚴格執行。環顧餐廳，其實環境幾大，又鎅開好多個分區，一室水泥地配紅磚牆，中央仲植咗樖樹，圍咗啲木櫈，睇起嚟好似啲韓國嘅小社區晌街坊公園圍起嚟食韓燒。抽風系統用上抽式，燒嘅期間唔算大煙，食完亦唔覺一身煙味，不過，因為今晚都未算好爆場，未算真正考驗。現場環境比較幽暗，所以，影起相嚟比較難，嚐試影一影餐牌，效果麻麻，即管貼出嚟俾大家參考。當中有純豬、純牛嘅套餐，如果喜歡集中某啲部位，就散點最好。最有趣喺豬肉類

今日係媽媽生日，因為呢間嘢係唔接受電話訂位，所以我上星期就去親身訂咗上星期六同佢嚟食，點知……佢話約咗阿姨佢地去食飯，所以我就唯有早幾日又去多次改時間~今日我因為好準時收工，所以就收工行咗陣先去拎位，所以大約7點45分我就已經可以入座因為呢間店唙地庫，所以電話完全收唔到(可能關我個台事呱)，我通知唔到大少同我父母我己經入座，好彩佢地都自己識入嚟搵我牛肋骨肉 - 呢個我覺得唔好好似平時一般咁燒，要不停好似炒咁嚟整，就唔會過熟，會Juice好多，好味好多烤調味牛排骨 - 呢個超好味，不過大少有啲燒過龍，有啲燶，但係因為醃得好入味，所以基本上完全可以忽略啲燶，到我接手燒埋其餘兩片，完全唔同味~~XDXDXD雞排骨 - 唔知點解雞脾肉，韓國人會叫排骨，好得意，呢個有少少辣，但係當然唔係辛口嗰啲辣，只係用嚟帶起味道嘅小迎味，個雞排骨就算燒完都重好Juice喜來烤肉 - 呢個一片片排到好似朵玫瑰花，佢一片花瓣有幾片牛肉，因為好薄，所以一放上爐，好快就己經熟咗一半，我見佢熟就即拎起俾大家食，媽媽話呢個好好味，我都覺，不過可能因為我燒得啱啱好，所以先會咁好味XDXDXD生牛肉拌飯 - 媽媽睇完星期日小