Heart Coffee (已結業)

今次和友人來佐敦近期我覺得比較用心經營的cafe之一。這裡除了平常能見到的餐單外，還有現時越來越多人關注健康而選擇的Keto 餐單。餐廳走白色簡單文青風格，有戶內外位置選擇，環境非常舒服。非常值得來！🌱焗蟹肉多士(前菜)厚厚一層蟹肉鋪滿整塊多士，蟹味濃得來沒有腥味，好好味🌱菠菜芝士汁焗石斑柳濃濃芝士汁蓋滿整件魚肉，去斑柳煮得剛剛好，魚皮位彈牙，魚肉又非常滑。而底層的菠菜都非常夠味又夠淋，真係幾好味🌱Keto All Day Breakfast有半分牛油果、黑松露炒滑蛋、蘑菇、脆煙肉條、黑醋汁蔬菜。最特別就是配上了自家製Keto黑松露鬆餅🍩 有驚喜😁🌱青春常駐 (玫瑰花、洛神花、無花果)材料滿滿一壺，玫瑰花好香，味道酸酸地，幾健康🌱Keto 黑芝麻豆腐芝士蛋糕這裏有很多自家製蛋糕！ 有很多還是Keto的。最終選了黑芝麻豆腐芝士蛋糕，蛋糕質感是比較軟的，放上枱一會也感覺企不穩了。由於是Keto，所以口感特別，但黑芝麻和豆腐再配上芝士，味道提升了多個層次～ 而且蛋糕不太甜，真係非常推薦👍🏻

Heart Coffee，位於尖沙咀，雖然食肆林立但唔難發現佢雅致既門面，紫燈白牆又舒服又靚，裝修幾唔錯🟣⚪️餐牌以Cafe西餐為主，咖啡當然都係賣點，食物飲品都會加上小小大廚既心思，期待😎頭盤揀左#焗蟹肉多士，好靚既擺盤，上枱已經聞到蟹肉既海鮮味，蟹肉超多非常好味🤩多士用既係法包，焗完就好香脆，配埋香滑濃味既蟹肉好正👍🏻主菜，美國肉眼(300克)配牛肝菌汁(五成)，賣相好好，配菜好襯餐廳既顏色，塊扒都算幾大塊下，一切開有肉汁流出，火侯ok，入面仍然粉色😆肉質幾嫩滑，口感唔錯，牛味都濃，配牛肝菌汁仲唔會俾黑椒搶味，個人覺得更正😙有心機既地方係分開個汁之餘仲有個羹俾你淋汁👏🏻👏🏻薯仔係芝士焗薯，味道都ok鴨腳木蜜鮮奶咖啡，好少有機會飲到鴨腳木蜜既飲品，未飲先醉就係睇到個拉花，直情係比賽級，欣賞左一陣先開始飲☕️鴨腳木蜜特點就係甜中有苦，帶Nutty味，完美夾左落去咖啡既苦味，變得好飲又特別😍值得一飲既咖啡

平時去廟街感覺總係熱熱鬧鬧，估唔到在比較少人嘅街口內發現了這間感覺好舒服嘅白色主調cafe！cafe名都好特別，叫heart coffee。cafe內白色牆身主調感覺好舒服，與外面嘅繁華鬧市成對比。餐廳選擇都幾多，仲有生酮main+dessert menu！🦀️焗蟹肉多士外表看似其貌不揚，但其實食落去真係厚厚一層嘅啖啖鮮拆蟹肉，配上脆香麵包，的確幾好食。旁邊嘅沙律菜新鮮，還加了香醋更開胃。🦐大蝦蟹肉牛油果意粉本來見網上對呢個意粉評價一般，點嘅時候有d hesitation。但唔食過又點知原來咁有水準呢？意粉條條都充滿著creamy嘅牛油果香，仲有蟹肉粒粒，好滿足😋更值得讚嘅係，意粉上竟用了質素比較好嘅彈口鮮蝦而非蝦仁，好有誠意！🐟脆香金目鱸魚柳配紅咖哩汁脆香金目鱸魚柳配紅咖哩汁嘅魚肉嫩香有口感，外層煎到脆香，但肉質keep到juicy，好難得！而咖哩汁係幾濃嘅紅咖哩香茅香。☕️鴨腳木蜜鮮奶咖啡去cafe必點signature coffee，鴨腳木蜜鮮奶咖啡係比較重蜜糖味嘅咖啡，配上咖啡香+奶香味道，幾balance。呢到真係好好靜下，食下野，飲下咖啡，放空嘅好地方

今晚去咗呢間文青Cafe食晚飯，可以一邊hea住一邊傾計，環境都吾錯。試左焗蟹肉多士，法式鴨比卡邦意粉，和煙肉芝士雞肉漢堡。焗蟹肉多士焗至微脆蟹肉配上自家製麵包，配搭非常夾。蟹肉份量都算多而且鮮味十足，自家製麵包非常鬆軟，非常推薦。法式鴨脾卡邦意粉真係成隻鴨脾上，旁邊仲有啲鴨肉絲，鴨脾肉非常嫩滑，而且份量好多，配意粉食最後仲有剩鴨脾肉。底層卡邦尼意粉汁鹹香濃厚，而且creamy👍🏻煙肉芝士雞肉漢堡夾住漢堡嘅麵包亦係自家製，焗至微脆，餡料超多，雞扒同煙肉煎至表皮脆再加上超多芝士係面，芝士完全蓋過雞扒同埋煙肉，雞扒入面好juicy，吾會煎得太乾。成個漢堡size 好大，大過手掌。整體黎講，野食大份好味，係一個同朋友傾計、hea下既好地方👍🏻