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2024-11-06
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#mochicouple_hk旺角搵食團咁啱去旺角拎畢業袍😇天氣又轉涼🥶想飲熱辣辣嘅嘢😆於是就去咗燒肉smile(上次介紹過比大家)對面既築間幸福鍋物台灣😇每月來客超過60萬人次既築間幸福鍋物🫣曾榮獲2023年台北十大人氣鍋物品牌🆙在台擁有130家門店的鍋物霸主😚 年銷售900萬鍋的打邊爐霸主😊台灣人氣No.1火鍋名店✨ 香港作為佢地第一間海外分店😆😆店內職員大部分都係台灣人💓好似去咗台灣咁🇹🇼用QR code落單🧾但現場見大部分客人都唔係好識落單🙃個system可以改善🙂但店員好主動幫客人落單😇 主打一人一鍋套餐 😊 限時100分鐘🥸首先可在12款湯底中自選其一1️⃣價錢由$25起,再點選包含海陸空食材的套餐,最後揀買甜品同飲品🥂自助區嘅美食就係任食嘅😆自助區都有成超過20款種類,蔬菜🥬、丸類、餃類等等☝🏻,仲有多款極具台灣特色嘅代表美食🍴例如白肉苦瓜、蛋餃、鴨血糕、台灣丸類等等🤪建議加入花枝丸、台灣腸、炸魚皮芝心丸、魚皮餃、蝦滑🦐最平嘅套餐只係$165起🤩如果平日嚟食午餐性價比更加高,低至$88起😲😲———————————————1️⃣霜降牛肉鍋(120g)($240)🥘特濃蕃茄湯($18
咁啱去旺角拎畢業袍😇天氣又轉涼🥶想飲熱辣辣嘅嘢😆於是就去咗燒肉smile(上次介紹過比大家)對面既築間幸福鍋物台灣😇每月來客超過60萬人次既築間幸福鍋物🫣曾榮獲2023年台北十大人氣鍋物品牌🆙在台擁有130家門店的鍋物霸主😚 年銷售900萬鍋的打邊爐霸主😊台灣人氣No.1火鍋名店✨ 香港作為佢地第一間海外分店😆😆店內職員大部分都係台灣人💓好似去咗台灣咁🇹🇼
用QR code落單🧾但現場見大部分客人都唔係好識落單🙃個system可以改善🙂但店員好主動幫客人落單😇 主打一人一鍋套餐 😊 限時100分鐘🥸首先可在12款湯底中自選其一1️⃣價錢由$25起,再點選包含海陸空食材的套餐,最後揀買甜品同飲品🥂自助區嘅美食就係任食嘅😆自助區都有成超過20款種類,蔬菜🥬、丸類、餃類等等☝🏻,仲有多款極具台灣特色嘅代表美食🍴例如白肉苦瓜、蛋餃、鴨血糕、台灣丸類等等🤪建議加入花枝丸、台灣腸、炸魚皮芝心丸、魚皮餃、蝦滑🦐最平嘅套餐只係$165起🤩如果平日嚟食午餐性價比更加高,低至$88起😲😲
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1️⃣霜降牛肉鍋(120g)($240)
🥘特濃蕃茄湯($18)
深紅濃郁嘅蕃茄湯以鮮茄熬製而成,🍲湯底的蕃茄味道濃郁🍅 😆😆 酸甜平衡得宜🥫 💯
牛肉選用牛隻運動量較少的肩胛部位☺️大理石狀般的紋理飽含脂肪🥩油花分布十分均勻😇白瘦相間🥩肥瘦中和😋採用在 0-4℃濕式熟成工法😙讓牛肉本身的天然酵素自動熟成😊軟化牛肉纖維🐄也保留咬勁🤓
好味指數:🍡🍡🍡🍡
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鍋裡的粉絲🥣吸收了湯汁後彈性十足,口感滑潤。每一口都能感受到湯底的精華😝
蜂蜜檸檬水🍸清新的酸甜正好可以中和鍋物的油膩感🍋
推介✨焦糖布蕾🍮 敲碎焦糖脆片連埋滑滑嘅燉蛋一齊食👍🏻外焦內嫩👩🍳香滑的奶香加上焦糖的甜味😜,好幸福😊布蕾的口感輕盈,custard 又軟又滑 😍 搭上甜蜜蜜的焦糖~~~ 充滿濃濃的奶香和蛋香😚
好味指數:🍡🍡🍡🍡🍡
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2️⃣松阪豬肉鍋(200g)($260)
配公仔麵,冬瓜檸檬
日式柴魚干貝清湯🥘($12)
清爽的湯頭散發海鮮🐟、蔬菜的甘甜🌱以及香菇的氣味🍄干貝在鍋中會慢慢釋放鮮味氣息與甘甜味🏺增添海鮮干貝湯的層次感😇湯底唔會太濃郁蓋過食材的味道🙂
選用來自西班牙的豬頸肉部位🐷口感滑嫩Q彈😙食落有陣豬香味😊油脂適中,飲落唔會乾柴😛
好味指數:🍡🍡🍡🍡🍡
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推介✨提拉米蘇(+$4)🍰唔係一般出面一層層蛋糕嗰款🥧係cream🍨碎餅咁🫣 有三粒爆谷🍿係面🤣 啲Tiramisu cream都幾稠糊😜可以撈埋啲碎餅一齊食😇都幾好食😍味道都似食緊Tiramisu😙不過少咗啲酒味🥹
好味指數:🍡🍡🍡🍡
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📍 九龍旺角砵蘭街240-244號旺角文華商場1樓C鋪
🚇 港鐵旺角站E1出口,步行約1分鐘
🕒 Mon-Sun:12:00-23:00
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