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2021-04-17
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喺上環食餃子,大家一定會諗到永樂~~不過小妹食過幾次,覺得佢無論咩餃都係個個味😅 今次介紹呢間好食好多😉呢度嘅餃子款式都唔少,鮮豬肉餃有配韭菜、西洋菜、芹菜嘅選擇,另外仲有粟米香菇鮮豬肉餃、鮮蝦菠菜餃同松茸餃。湯餃嘅話,小妹最愛🥟西洋菜鮮豬肉餃同🦐鮮蝦菠菜餃。有一排小妹不停買生餃返屋企食,連唔好餃子嘅小妹媽都話唔錯。湯餃外皮做得夠薄,薄到可以透到入面嘅餡料,就算食曬成碗都唔會因為食好多粉糰而飽飽濟濟。小妹推介大家配🐟骨膠鮮魚湯底(店員亦大推),奶白色嘅魚湯濃郁,同餃子味道好夾。如果怕食餃子唔夠飽,仲可以揀餃子配麵,仲有比較少見嘅淮山麵。麵條幼幼,唔會淮山滑潺潺嘅口感,而且仲係低卡食品,感覺好似冇咁heavy😂另外仲有煎餃,用半煎炸嘅方法煮,所以煎得好脆口。煎餃小妹大推🍄松茸餃,松茸嘅味道好香,煎熟後松茸汁會鎖住係餃子入面,一咬就會必曬出黎(要小心到辣哦~),好食🤗!粟米香菇鮮豬肉餃都唔錯,不過如果加埋芝士會更好食。
西洋菜豬肉餃
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煎松茸餃
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