Ilis (已結業)

Book哩間餐廳前都係抱住試一試既心態，最喜歡周圍試新野😁 晚上約7:30黎到人客唔算多，寧靜既環境好適合我同朋友享受今晚哩一餐👍🏻見到有二人晚餐set 感到興趣，又唔洗諗咁耐 $418 加一 有齊餐前小食、前菜、沙律、意粉、主菜、飲品同甜品，咁多野食哩個價錢唔貴呀！哩款蕃茄凍酸酸甜甜勁開胃，食完完全開啟左我既食慾。沙律份量都唔少，每人有一大片煙三文魚😍沙律菜配胡麻醬係我最愛。前菜我地就揀左焗田螺。底部既薯蓉夾埋田螺一齊食好好味！餐湯跟南瓜蓉湯好甜幾creamy 😋意粉我地揀左帶子海鮮蕃茄意粉，有蜆、蝦、帶子等海鮮，配上蕃茄汁好開胃，意粉林度都岩岩好，幾彈牙！主菜就揀左慢煮黑毛豬扒。哩個味道真係值得一讚！首先，慢煮完後肉質好嫩，配埋菠蘿同其他蔬果一齊食好fresh又好味！俾個近鏡大家睇下黑毛豬煮得剛好，肉又唔會好油好肥，正呀！當全晚都食左咁多好野後，女士們就當然要食埋個甜品先滿足啦。我地各點左綠茶心太軟同焦糖燉蛋食。兩款甜品都好出色，朋友係綠茶控大讚心太軟好正！我食既燉蛋甜度都岩岩好，好味！今晚哩餐完全冇揀錯！之後有咩生日興祝都會同朋友再黎食先。

因為和朋友的生日相當近，今晚就相約一起慶祝。二人套餐比較抵食，又不用想太多，所以就點了餐。*水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍套餐跟一個餐前小食，是用紫蘇梅和蕃茄做的果凍；味道酸酸的，不過個人唔太愛吃啫喱類的食物。*法式焗田螺熱辣辣上台的法式焗田螺；下面的著蓉偏硬身，感覺落的忌廉是比較少；田螺厚肉彈牙，不錯不錯。*煙三文魚沙律煙三文魚沙律普通，不過不失。*餐湯是日餐湯是忌廉磨菇湯；湯夠熱，有磨菇粒，不會太咸。*香煎帶子海鮮蕃茄意粉蕃茄意粉酸酸的很開胃；意粉不會太淋身，帶子彈牙；除了有青口，還有蝦、魚做配料。*慢煮美國牛柳配燒大蝦牛柳好淋，稍為調過味，又不會蓋過本身的牛味；大蝦燒得剛好，不會太乾；旁邊很特別的，除了平時見到的燒蔬菜，還配了火龍果和西柚。*甜品甜品有三款可選，綠茶心太軟、朱古力心太軟和焦糖燉蛋。朋友點了綠茶心太軟我就點了焦糖燉蛋。可能太耐沒有吃過焦糖燉蛋，真的覺得不錯。焦糖燉蛋幼滑，不會太甜，配上脆脆既焦糖，正！

之前聽新城DJ介紹過這間西餐廳，適逢朋友生日，決定去試試！餐廳面積不算大，坐到大約二十人，建議book左位先去! 是晚點了二人晚餐！由前菜到甜品，都非常出色，超爆滿足的一餐！先飲左個磨🍄忌廉湯，磨🍄味道非常濃郁！煙三文魚沙律菜配上日式胡麻醬十分開胃！吉列蠔多士蠔味濃，香脆可口！前菜我們選了白酒煮蜆， d蜆勁juicy👍🏻👍🏻，好好味！我地連個蜆湯都飲埋！唯一美中不足就係無多士跟個蜆湯😅！主菜方面我地點左松露什菌燴飯同香草烤羊架，兩樣賣相相當有驚喜，而味道亦十分好！二人餐仲跟埋是日甜品，我揀左法式焦糖燉蛋，而朋友就㨂左心太軟！估唔到依間餐廳甜品同主菜一樣出色，燉蛋非常滑身，甜味恰到好處！而心太軟係即焗，朋友都大讚！

經朋友介紹，我地尋晚去左一間新餐廳食飯。由於一早訂左位，所以唔駛等就入得。訂位既時候，我們一早已經pre-order左想食既野食，所以坐低無耐就已經陸續上菜。菜式全部都係我地中意食既野，我哋食到捧住個肚走😋!!我地食到十一點，個四眼廚師仲好nice咁出黎同我地吹左一陣水，問我地拎comments。佢仲好樂意接受我地既意見，話會再去研究下個味道，佢仲叫我地下次再幫襯比下意見！新餐廳黎講，佢地用心製作，誠意非常可加！我地成餐飯真係食左勁多野。間餐廳價錢合理，我地都話下次要再去幫襯！我們食左幾樣野：1）法式蘑菇湯 - 老闆話個湯係法式做法，不像我們平時飲開既蘑菇湯。2）煙三文魚沙律 - 賣相非常OK! 配上醋汁&芝士粉，誠意可加！3）芝士煙肉焗薯蓉 - 外層焗到非常脆，味道中規中矩。4）蕃茄肉醬焗大菇 - 賣相一流，有好濃既蕃茄肉醬未5）炸魚薯條 - 薯條係我中意既厚切薯條，魚質滑，無雪藏味！6) 慢煮燒雞 - 肉質滑，味道適中，唔太鹹，非常健康。但如果中意重口味既人，就要另加調味啦！7）香草蘑菇意大利粉 - 香草醬重，意粉口感一流！8）卡邦尼意粉 - 一般西餐廳既水準，不錯！(食左先記