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2024-07-30
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週末放工，和同事在上環打算找間餐廳，繼續傾計。就在公司對面有間「Crepe Delicious」，平時午飯時間太短，今日一於慢慢食chill一下。Crepe Delicious就像一間Cafe 一樣，給人一種悠閒寧靜的氛圍，可以盡情放鬆享受用餐時光。相信在附近的上班一族，一定經常來食午餐，舒緩一下工作壓力。餐廳當然以法式可麗餅聞名，我們來都是因為想食這裡的Crepe 。Crepe 有鹹甜之分，各叫一款就可以嚐到兩種風味。⛥ 1. 煙三文魚牛油果可麗餅 (Smoked Salmon & Avocado Crepe)眾多口味之中，我們都是先嚐經典配搭，煙三文魚和牛油果。Crepe的材料有煙三文魚為、牛油果、紅洋蔥、馬蘇里拉芝士及奶油芝士。果然是Crepe專門店，可麗餅皮薄且有彈性,完美地包裹住內餡，讓每一口都能品嚐到各種食材的絕佳搭配。煙三文魚的鹹香滋味與牛油果的香滑順口形成了美妙的對比，而且濃濃的芝士更使整體口感更加圓潤。整個配搭就是完美，必推煙三文魚牛油果Crepe。⛥ 2. 波士頓龍蝦伴龍蝦汁扁意粉 (Grilled Lobster Linguine)意粉以鮮美多汁的波士頓龍蝦為主角
Crepe
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Crepe Delicious就像一間Cafe 一樣，給人一種悠閒寧靜的氛圍，可以盡情放鬆享受用餐時光。相信在附近的上班一族，一定經常來食午餐，舒緩一下工作壓力。
餐廳當然以法式可麗餅聞名，我們來都是因為想食這裡的Crepe 。Crepe 有鹹甜之分，各叫一款就可以嚐到兩種風味。
⛥ 1. 煙三文魚牛油果可麗餅 (Smoked Salmon & Avocado Crepe)眾多口味之中，我們都是先嚐經典配搭，煙三文魚和牛油果。Crepe的材料有煙三文魚為、牛油果、紅洋蔥、馬蘇里拉芝士及奶油芝士。果然是Crepe專門店，可麗餅皮薄且有彈性,完美地包裹住內餡，讓每一口都能品嚐到各種食材的絕佳搭配。煙三文魚的鹹香滋味與牛油果的香滑順口形成了美妙的對比，而且濃濃的芝士更使整體口感更加圓潤。整個配搭就是完美，必推煙三文魚牛油果Crepe。
煙三文魚牛油果可麗餅
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煙三文魚牛油果可麗餅
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意粉以鮮美多汁的波士頓龍蝦為主角，配上酸甜可口的番茄仔、小香菇和青瓜絲，鋪設在扁意粉上。龍蝦肉質紮實彈牙，表面微微焦香,但卻入口即融。扁意粉的硬度亦做得恰到好處，龍蝦肉配上扁意粉的口感非常彈牙。Crepe Delicious 除了可麗餅做得好食之外，處理意粉亦都Delicious！
波士頓龍蝦伴龍蝦汁扁意粉
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波士頓龍蝦伴龍蝦汁扁意粉
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食完鹹的可麗餅，當然還想比較一下甜的。我們選的這道可麗餅，以伯爵茶作為內餡，表面灑上酥脆的金寶餅乾粉，再淋上一層絲滑的焦糖醬，另外再配上一球精選的Gelato雪糕，綜合了多重滋味和口感。整個配搭香甜清新，甜可麗餅原來都非常好食，各有各特色。
伯爵茶金寶可麗餅
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伯爵茶金寶可麗餅
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Affogato由一球雲呢拿雪糕，加上熱騰騰的Espresso 咖啡組成。特濃咖啡的苦澀與雪糕的甜香融合。雪糕被咖啡浸潤後,中，表面泛起一層泡沫，形成一道甜點兼飲品。
Affogato
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