Gathering (已結業)

有時候係繁忙既鬧市中食飯，往往都係食得好急趕，完全享受唔到個種細賞食物個種感覺。所以我今次就走到元朗既Gathering，同我既女友遠離繁囂，寧靜地拍下拖共進晚餐。餐廳裝修簡約，睇完個menu之後我地就叫左煙三文魚藜麥沙律 (HKD 78)，巴馬火腿野菌薄餅 (HKD 138，加餐湯加HKD 28)，美國安格斯肉眼扒配香草燒新薯 (HKD 228，加餐湯加HKD 28)。餐飲要左熱檸茶同熱檸水。在等美食黎之前，餐廳送上餐包，口感鬆軟，味道唔錯。而個餐湯係磨菇湯，上面個拉花拉得好靚，賣相唔錯。先黎既係沙律，賣相好靚，顏色繽紛奪目，有唔同顏色既水果，煙三文魚又多又大件，味道非常鮮甜。至於個薄餅，賣相唔錯，非常香脆，芝士味濃，巴馬火腿同野菌個味道好夾。至於個安格斯牛柳，大概5成熟，好大份，有入口即溶既感覺。正熱檸茶同熱檸水，味道不過不失。

今天在元朗劇院看演出前找到一間餐廳吃晚餐。餐廳裝潢簡約，擺設充滿童真，真皮椅子也坐得很舒服，侍應招呼也很好。煙三文魚藜麥沙律 沙律色彩繽紛賣相不錯，煙三文魚份量很多，沙律菜新鮮爽口，加上黑醋、藜麥和橙片，吃得健康又開胃。法式鵝肝伴焦糖蘋果 鵝肝煎得外脆內軟，加上焦糖蘋果很美味，沙律菜也很新鮮。孜然羊鞍扒 有三大塊羊扒，羊扒燒得很香，我們要求medium rare, 廚師弄得剛剛好。羊架有少少羶味，正合我意，肉質鮮嫩又很入味，配菜也很健康。北海道帶子墨魚汁意大利飯 帶子煎得剛剛好又爽口，米粒用墨魚汁煮過，充滿濃濃的墨魚味，飯粒有咬口，濕潤度也控制得很好，份量也比一般餐廳的多。

女朋友在元朗一帶居住，星期六相約吃晚飯，今次選了一家元朗新開西餐廳。餐廳環境幽暗，裝潢簡約有特色，走時尚藝術風格，空間不太擁擠，坐得算舒適。白磚牆配上深棕色的皮座椅，牆上佈置了不少別緻繪畫、另外又擺放了仿真盆栽等裝飾品。煙三文魚藜麥沙律 $78煙三文魚那陣咸香和煙燻香非常誘人，配上清爽的沙律菜剛剛好，也增加口感。香煎盲鰽魚柳拼阿根廷紅蝦 $178這道菜的份量不太多，正適合眼闊肚窄，喜歡每一樣東西都嘗試的香港人。盲鰽魚煎至金黃色及熟透，火候控制恰如其分，魚肉豐腴且肉質鮮美，仍保留其魚汁，切切實實將魚的鮮味引了出來。魚肉雪白結實，無小骨，很方便吃，但是魚肉味則較淡。煎大蝦茄汁扁意粉 $138茄汁味意粉就比較普通，但吃得出扁意粉很煙靭彈牙。特製的番茄醬味道清新脫俗，番茄醬煮至稠身也不會太酸，味道不太濃烈，非常喜歡！煎大蝦蝦味道強烈，肉質也爽滑彈牙。 Earl Grey Tea 伯爵茶 $28Fruit Punch 雜果賓治 $38 伯爵茶配有音符圖案的茶壺，很有英式風味。茶味味道柔和清新，溫潤香醇。這裡餐廳在服務、食物方面都不俗，也很適合朋友小聚，下次會再光顧。