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2016-06-13
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今日同友人難得聚會，決定到食好西! 餐廳一到7點就已經大排長龍，好彩我們一早已經訂位了! 餐廳環境好寬敞，坐在玻璃窗旁的卡位，看著Ruby Tuesday的霓紅燈光反照在玻璃上，配上高樓大廈的夜景，非常愜意醉人! 煙肉芝士薯條芝士薯條是最邪惡，也是最吸引的前菜。熱辣辣的薯條舖上半溶的芝士和碎煙肉，拿起一條薯條時，長長的拉芝，要用力的拉到好高，芝士才會斷的感覺真好難忘! 粗脆的薯條先點上酸忌廉，再點上車打芝士醬，先微酸而後咸的味道很滋味! 巴馬芝士明蝦長通粉明蝦長通粉也是美味、飽肚之選。大蝦已經剝了殼，微脆彈牙，方便食用，表面灑上巴馬芝士碎，還有鮮茄粒點綴，賣相令人傾心! 雖然長通粉没有Sauce襯托，但食下去卻不會"寡"，反而有濃濃的芝士味。 多汁的鮮茄粒點綴，除了令菜色更有營，也可以令味蕾更Refresh。 芝士辣肉醬焗肉米片突然發現自己係"芝士控"，今日點的食物都有"重芝士"的原素。玉米片本身就已經係佐酒的小食，玉米片配上番茄肉醬、Mozzarella Cheese、Sour cream及牛油果莎莎醬，多重口感，滋味豐富。大家一邊聊天，一邊飲著啤酒
煙肉芝士薯條
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芝士薯條是最邪惡，也是最吸引的前菜。熱辣辣的薯條舖上半溶的芝士和碎煙肉，拿起一條薯條時，長長的拉芝，要用力的拉到好高，芝士才會斷的感覺真好難忘! 粗脆的薯條先點上酸忌廉，再點上車打芝士醬，先微酸而後咸的味道很滋味!
巴馬芝士明蝦長通粉
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明蝦長通粉也是美味、飽肚之選。大蝦已經剝了殼，微脆彈牙，方便食用，表面灑上巴馬芝士碎，還有鮮茄粒點綴，賣相令人傾心! 雖然長通粉没有Sauce襯托，但食下去卻不會"寡"，反而有濃濃的芝士味。 多汁的鮮茄粒點綴，除了令菜色更有營，也可以令味蕾更Refresh。
芝士辣肉醬焗肉米片
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突然發現自己係"芝士控"，今日點的食物都有"重芝士"的原素。玉米片本身就已經係佐酒的小食，玉米片配上番茄肉醬、Mozzarella Cheese、Sour cream及牛油果莎莎醬，多重口感，滋味豐富。大家一邊聊天，一邊飲著啤酒食，不經不覺就快食完一整盤了
迷利露比漢堡
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Mini Burger
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這個Mini Burger絕對是必點推介 Burger入面的牛肉鮮嫰肥美，厚切多汁，吃得出牛肉是很新鮮，而且口感彈牙。如果Burger入面加生菜、洋蔥，味道更佳。Mini Burger很mouthful，吃完之後真係有多吃一個的衝動。
經典燒排骨(全份)
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燒排骨我們點了全份，最好的地方是可以配搭不同的Favor，我們選擇了半份經典燒烤汁及半份蘋果蓉。BBQ Ribs味道Juicy、濃郁，骨頭邊位有點焦脆，食起來頗脆口；豬仔骨表面成金黃色，而且嫩口多汁，絕不乾身，一切骨肉已經分離。個人來講比較喜歡燒烤汁，因為比較香酥、惹味。蘋果蓉帶點甜酸，但不太感受到蘋果的清香。
露比濃情
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露比濃情也以Ruby來明名，我相信這杯Cocktail也是餐廳推介的。這杯飲品雖然有Vodka，但內裏的朱古力醬、白滑的奶泡忌廉，完全不覺得在喝酒精飲品。喝下去有濃郁的Vanilla甜香，還有很多朱古力碎，很像在喝奶昔，但吞下去在喉嚨的灼熱回甘，滋味在心頭。。。
鮮士多啤梨誘惑
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這款甜品賣相已經好誘惑，撥開舖滿碟的鮮士多啤梨，發現雲呢嗱雪糕底下有酥皮墊底，一軟一脆，口感一流。可是，酥皮牛油味不足，所以只靠口感取勝。作為＂甜品控＂的我，口味作甜，始終士多啤梨也不會太甜，所以我覺得如果有芒果汁淋上雲呢嗱雪糕，或者有焦糖醬點配酥皮，味道更特出！
總括而言，十分滿意餐廳的服務質素，店員也積極解答我們的問題，及分享菜餚的特色。下次有慶祝活動，會推介朋友光顧。
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