2+2 Café (已結業)

今天晚上約了朋友出來聚會，大家都很久沒有品嚐過自助餐了，剛巧這間酒店的自助餐價錢十分便宜，所以我們便決定來到這裡嚐一嚐它的味道了雖然帝都酒店只是一間四星級的酒店，而且沒有龍蝦供應，但是今次自助餐亦有多個「回本位」，包括任食生蠔、長腳蟹、鵝肝以及多款口味的 Movenpick雪糕等等，重點是用餐時間非常充裕，晚上 6:00-10:00 足足四小時無限任食，性價比真的相當高！No.1【生蠔】雖然生蠔需要出去排隊拿取，而且每次只限取兩隻，不過可能閒日的關係，到中段的時候不需要排隊之餘，更可以一次過取多隻生蠔，所以大家不用擔心排隊浪費時間的問題即使生蠔只有一款選擇，但是肉質不單止豐盈飽滿，海水味亦不算特別濃郁，即使不沾醬品嚐，味道依然不會腥，以自助餐來說，這種生蠔算是十分高質了No.2【長腳蟹和大蝦】可惜長腳蟹的味道便比較一般了，雖然它的質感十分脆嫩爽口，鮮美多汁，可是海水味卻太過濃烈，每一口都咸得嗆喉，至於大蝦則沒有任何味道，淡而無味的，大家淺嚐一下便好了No.3【甜蝦刺身】甜蝦的肉質非常柔軟嫩滑，香甜美味，細嚼慢嚥的時候，鮮甜無比的蝦汁更立即傾巢而出，在唇齒間留下一絲絲濃郁的鮮蝦氣息，口感

小妹最近一直比較忙碌，大病初癒，急不及待寫遺忘已久的食評篇，相信有部份吃貨都等得不耐煩，好想知道當日我吃了什麼吧XD！首先吃的是每人限取三隻的生蠔，由於三人同行，其中一個不吃蠔的，所以我多吃三隻。眼件的衝生條件絕對是有安全感，雖然這裡的生蠔稱不上是即開即食，但總算是新鮮的貨色，自個兒即取即食吧！這裡有兩款蠔，一隻美國，一隻紐西蘭，雖然認不出它們，但是味覺告訴我有隻比較重蠔味比較厚身，另一隻就味道偏淡，略帶海水的咸咸味道。我不是吃蠔專家，但吃完回家總算沒拉肚子^_^! 單是這點夠安全就足夠啦！食完生蠔飲杯水xD！之後就吃港人大愛的刺身xD!! 選擇當然是離不開三文魚，這是一定要有，個人而言大愛三文魚，每款刺身有三片，先目測刺身的顏色及紋理，當然不算是頂級，一分錢一分貨，因為即切即食的關係，因此肉質不鬆散，味道也保留在內。讚!!當然冷盤不只吃了生蠔和刺身啦！還有長腳蟹隻腳x_x沒有拍照喔！我只抽選值得推介得來介紹，吃自助餐每項都介紹今期帝都酒店的主題是避風塘風味嘛！當我目測了一個圈後，我就拿了一碟熟食。首先左上角的是紅酒燴牛柳粒，暫時來說是我吃過的最好吃，不要問為什麼，有些事解釋不來，就是