Texas Burger (已結業)

之前看過某Youtuber推介這間漢堡店，熱愛漢堡的我決定一試晚上大概21:15去到，由於已經過了晚餐時間所以沒有等位就可以坐了。但侍應說只可坐到21:45，我地食野都係快，所以都決定照食吧。先在櫃檯點餐找數再坐下我地一行3人分別點了：還有德州燒烤牛肉漢堡 $88每款漢堡可+$36/$56/$66配飲品薯條酸青瓜我地3份都+$36飲普通飲品薯條酸青瓜。3款都不錯，牛肉juicy ，但份量不算太多。女孩子吃就夠，男孩子就未必夠了。我偷偷看到隔離檯男孩還多叫了一份東西吃呢！總括而言，正常水準，沒有很出色也沒有惡評，但認真說，很多小店比他更好吃更便宜試一次是可以，但不會encore了

Texas Burger - Halfer是天后著名美式漢堡店分店，致力追求創新，引進墨西哥菜式，以Fusion形式推出，更有來自美國的全素漢堡扒-未來漢堡，特別為素食者而設，以推廣美國菜及墨西哥菜的另類餐飲體驗。 呢個熱熔拉可雷特芝士漢堡係我必點既漢堡，上面有新鮮嘅熱熔芝士外，仲有香草豬肉腸同埋薯餅TIM，睇住D 芝士熔果下真係覺得好邪惡呀，熱辣辣嘅芝士拉絲配埋JUICY 嘅牛肉漢堡另一個未來漢堡全球首個用全植物原料制成嘅漢堡扒，無論外表，顏色以至味道都同傳統漢堡極似，漢堡採用左碗豆蛋白，紅菜頭汁和椰子油，而且營養更可嫓美牛肉，每份含20克蛋白質當然唔少得是新出嘅奶昔，頂層係有兩層嘅窩夫，上面仲有粒士多啤梨，而下面就係香濃嘅粉紫色芋頭奶昔，個杯邊仲有好多朱古力碎粒添每條薯條都食到蛋黃醬味，再將薯條點買落個雜莓醬，令口感豐富左

-Texas BBQ 牛肉漢堡🍔（$88）依個Texas BBQ 牛肉漢堡幾好食，牛肉漢堡排好厚身，仲有炸洋蔥圈😀，芝士🧀，煙肉🥓，生菜等等，煙肉煎得有d燶，食落太香脆，不過依個漢堡嘅BBQ醬汁好好味👍🏻-熱熔拉可雷特芝士漢堡🍔（$108)依個漢堡食落不錯，個Burger有芝士🧀，香腸，薯餅，牛肉漢堡，口感幾豐富😆，不過芝士並不是即場加的，所以芝士係硬的😅，而牛肉漢堡排煎得有點燶，偏黑，不過牛肉漢堡排幾厚身😋，口感實在，整體而言，口感豐富，味道OK😋，漢堡麵包特別鬆軟，好味☺️-墨西哥芝士夾餅🌮❤️ （$88@ 2pcs）夾餅皮可以選軟皮/硬皮，有六款配料可以選擇，今次就揀左燒烤手撕豚肉🐷同軟殼蟹🦀（＋$8），墨西哥芝士夾餅賣相好吸引🌮，材料配搭得不錯，五顏六色😍軟殼蟹好香脆，配埋牛油果蓉🥑，蕃茄🍅，洋蔥粒等等一齊食，真係好味！而燒烤手撕豚肉都好味！墨西哥芝士夾餅值得一試⭐️-金黃咸蛋黃薯條配雜莓甜酸醬🍟（$58）薯條有咸蛋黃味，不過味道沒有太濃😅，如果薯條的咸蛋黃味更濃郁就好啦，薯條好軟熟☺️，配埋雜莓酸甜醬幾夾，好開胃😋-

今日出左旺角三叔到拎野，之後朋友黎一齊食飯，推介左呢間啲burger唔錯。黎到都排左近半個鐘，都好爆人。我地坐左bar枱位，如果撞正有live band就正了！叫Burger加左錢做餐，每人就要左支啤酒，好似係日本啤酒黎，入口唔算苦。軟殼蟹Tacos，炸到隻蟹好鬆化，加上少許蕃茄蓉同醬就無咁油膩。煎牛柳條Tacos，煎得剛剛好，一啲都唔乾。墨西哥雞肉菠蘿漢堡，手撕雞肉加少許辣汁都幾惹味，個包厚得黎又好軟熟。熱熔拉可雷特芝士漢堡，好厚既漢堡扒，鎖住左啲肉汁非常juicy！另外仲有開半左既豬肉腸。而芝士係即蓉芝士，仲可以拉絲～

每次經過朗豪坊頂樓都想食呢間burger，但係因為佢座位比較少夜晚繁忙時間又訂唔到枱每次都會等等下就轉左去食第二間餐廳。🤣今次終於有機會試吓✌🏻軟殼蟹牛油果漢堡⭐️⭐️真心覺得麻麻地，呢間啲burger唔太大牛油果得好細塊，軟殼蟹就咬落多粉可能因為主角係軟殼蟹，舊牛肉漢堡都係得薄薄一塊跟埋餐差唔多$150 ，以呢個份量來講我覺得唔係好抵熱溶拉可雷特芝士漢堡⭐️⭐️⭐️⭐️我哋叫咗三個🍔之中呢個可以算係最好食最特別嗰個除咗牛肉漢堡之外仲有腸仔同埋薯餅芝士溶到可以拉出泥非常吸引😋藍芝士牛肉漢堡⭐️⭐️⭐️食落並沒有藍芝士味如果唔係叫藍芝士漢堡會以為只係普通牛肉漢堡😂睇落同佢最基本嗰隻德州燒烤牛肉漢堡冇咩大分別🙈Berry Love ⭐️⭐️⭐️⭐️叫Burger加$66可以跟是日奶昔同薯條酸瓜，再加$12就可以將是日奶昔轉做menu上奶昔呢杯Berry Love賣相💯飲落係甜甜嘅士多啤梨味係幾好飲，但係下次真係要考慮下係咪真係值得再加$12🤣冰鎮朱古力蛋糕新地⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️店員話因為已經就快收舖所以冇咗冰鎮效果非常鍾意佢嘅雪糕，加上有少少暖嘅朱古力蛋糕😍😍😍😍😋😋😋😋