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2021-07-31
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buffet ・今次介紹的是九龍香格里拉酒店的晚市自助餐純粹因為買了Staycation Package 以Package 來說價錢與食物的質素是正比但論到5星級酒店提供的食物水評實在未能達標・像很多5星酒店自助餐一樣晚市有提供生蠔 但質素相當一般Size算細兼且單薄 味道很淡很淡 入口完全不知自己在吃蠔這個不吃也擺 如選這款沒有質素的蠔不如索性不提供 較為會留下好印象・除了蠔 其實其他食物都很可取而且款式都多有一般的海鮮凍盤、泰式料理、印度咖喱、中式點心、片皮鴨、粉麵類……大部份的熱葷都不錯最推介是羊架，其次是燉湯我選擇了煎得較生的來吃 帶小小羶味 肉質嫩滑燉湯材料有松茸、淮山、豬肉 味道算清甜 喝起來聞到松茸的香氣兩款都是我較喜歡的・說到甜品方面小件的蛋糕味道太普通 如果沖著是要來吃甜品的話 一定會失望整個切件的蛋糕 應該味道會較為好一些 可依自己喜好揀選 個裝蛋糕我選了Tiramisu 味道都可以 反而小杯的Tiramisu 沒甚麼特別另有梳乎里班㦸及 桶裝Häagen-Dazs 提供・可能預訂前曾爬文 都說自助餐質素未有預期的好所以以packa
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今次介紹的是九龍香格里拉酒店的晚市自助餐
純粹因為買了Staycation Package
以Package 來說價錢與食物的質素是正比
但論到5星級酒店提供的食物水評實在未能達標
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像很多5星酒店自助餐一樣
晚市有提供生蠔 但質素相當一般
Size算細兼且單薄 味道很淡很淡
入口完全不知自己在吃蠔
這個不吃也擺 如選這款沒有質素的蠔
不如索性不提供 較為會留下好印象
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除了蠔 其實其他食物都很可取而且款式都多
有一般的海鮮凍盤、泰式料理、印度咖喱、中式點心、片皮鴨、粉麵類……
大部份的熱葷都不錯
最推介是羊架，其次是燉湯
我選擇了煎得較生的來吃 帶小小羶味 肉質嫩滑
燉湯材料有松茸、淮山、豬肉 味道算清甜 喝起來聞到松茸的香氣
兩款都是我較喜歡的
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說到甜品方面
小件的蛋糕味道太普通 如果沖著是要來吃甜品的話 一定會失望
整個切件的蛋糕 應該味道會較為好一些 可依自己喜好揀選
個裝蛋糕我選了Tiramisu 味道都可以 反而小杯的Tiramisu 沒甚麼特別
另有梳乎里班㦸及 桶裝Häagen-Dazs 提供
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可能預訂前曾爬文 都說自助餐質素未有預期的好
所以以package 訂購都沒有寄予太大期望
燉湯
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生蠔
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Pancakes
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個裝蛋糕
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甜品
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Tiramisu 蛋糕
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凍盤
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羊架
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片皮鴨
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甜品
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題外話/補充資料：
可能是暑假的原故，較多一家大細光顧，故酒店亦準備了小玩具給年紀較少的小孩，雖然不是甚麼昂貴的東西，但都是一份心意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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