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2022-07-22
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雖然已提早拎飛,但因細鋪比較少大枱(一行8人), 最後都等咗7個字,分開2張枱入座,建議大家預早時間拎定飛。叫咗2個會員限定套餐(4人前)加+飲品,另外一個十品燒肉盛合,份量啱啱好。首先上場的凱撒沙律略嫌多咗沙律醬,梅子蕃茄好清爽,值得一試。五品菜盛合有秋葵、粟米、雞脾菇、粟米仔以及鮮冬菇。新鮮菜,除粟米外其他燒一燒就食得。一片片魷魚2面略燒,變色就可以離火。食緊沙律的同時主角上場-肉。目測為牛舌、雞肉、豚扒、和牛牛板腱等,雖然一人2片,份量不是多, 但都夠飽。每次必食海老,大隻爽口,可惜有一隻少少霉。牛角靈魂飯食到咁上下,開中火將有魚皮的一面向網,燒至略有收縮現象轉細火再反轉魚身,慢慢燒,最後加汁就得到美味燒鰻魚,大滿足散場。
叫咗2個會員限定套餐(4人前)加+飲品,另外一個十品燒肉盛合,份量啱啱好。
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食緊沙律的同時主角上場-肉。目測為牛舌、雞肉、豚扒、和牛牛板腱等,雖然一人2片,份量不是多, 但都夠飽。
每次必食海老,大隻爽口,可惜有一隻少少霉。 牛角靈魂飯
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